Browsing: টক

টক দই একটি দুগ্ধজাত পণ্য যা ল্যাকটোব্যাসিলাস বুলগারিকাস এবং স্ট্রেপ্টোকক্কাস থার্মোফিলাসের মতো উপকারী ব্যাকটেরিয়া দিয়ে দুধকে গাঁজন করে তৈরি করা…

জুমবাংলা ডেস্ক : নিষিদ্ধ ছাত্রসংগঠন ছাত্রলীগের সভাপতি সাদ্দাম হোসেনকে নিয়ে করতে চাওয়া ‘খালেদ মুহিউদ্দীন জানতে চায়’ টক শো স্থগিত করেছেন…

জুমবাংলা ডেস্ক : বাংলাদেশের শিশুদের পুষ্টি প্রদানের লক্ষ্যে এক যুগ ধরে নানাবিধ পুষ্টিকর পণ্য বাজারজাত করে আসছে। এরই ধারাবাহিকতায় বড়দের…

জুমবাংলা ডেস্ক : ২৪ ঘণ্টার মধ্যে গভর্নিং বডির সভাপতি না করলে সমাজকল্যাণ বিদ্যাবীথি বালিকা উচ্চ বিদ্যালয় ও কলেজের অধ্যক্ষ মফিজার…

জুমবাংলা ডেস্ক : গ্রাম-বাংলার অতি পরিচিত ডেউয়া ফলটি এখন প্রায় বিলুপ্তির পথে। দেখতে অদ্ভুত আকৃতির এবং টক-মিষ্টি স্বাদের ঐতিহ্যবাহী এই…

লাইফস্টাইল ডেস্ক : গরমকালে বাঙালির ডায়েট শাসন করে দই৷ মিষ্টি, ভাপা, টক-দইয়ের সাম্রাজ্যে বাঙালি একচ্ছত্র৷ বৈচিত্রের অভাব নেই৷ বাংলার আইকনিক…

লাইফস্টাইল ডেস্ক : মাছ অনেকে পছন্দ করে থাকেন। এটি পুষ্টিগুণ সমৃদ্ধ। আর শিং মাছ দিয়ে ছড়া-কচুর টক রান্না করলে ভিন্ন…

লাইফস্টাইল ডেস্ক : শীত পড়তে বাজার ভরে গিয়েছে কমলালেবুতে। হরেরকম জাতের কমলালেবুর পাওয়া যায় বাজারে। কিন্তু কিছু লেবু মিষ্টি তো…

জুমবাংলা ডেস্ক : চেঞ্জমেকার, ইনফ্লুয়েন্সার, ক্ষুদ্র নৃ-গোষ্ঠীর ও প্রান্তিক জনগোষ্ঠীর প্রতিনিধি, তৃতীয় লিঙ্গের প্রতিনিধিসহ দেশের বিভিন্ন প্রান্ত থেকে দেশ গঠনে…

লাইফস্টাইল ডেস্ক : শীত, গ্রীষ্ম কিংবা বর্ষা— সারা বছর পেটের গোলমাল ঠেকাতে শেষ পাতে টক দই খান অনেকেই। ওজন নিয়ন্ত্রণে…

জুমবাংলা ডেস্ক: ভোজন বিলাসী বাঙালি আর মুখরোচক খাবার; এ দুই যেন একে অন্যের পরিপূরক! আর তাই তো ভিন্ন কোনো খাবারের…

জুমবাংলা ডেস্ক: লক্ষ্মীপুরে বিয়ের দাওয়াতের খাবারে একটি দই টক হওয়ায় বর ও কনেপক্ষের হামলায় পার্টি সেন্টারের কর্মীসহ ১৫ জন আহত…

লাইফস্টাইল ডেস্ক: কাঁচা আম দিয়ে নানা ধরনের আচার তৈরি করে সারা বছর ধরে খাওয়া হয়। খিচুড়ি, পোলাও কিংবা ভাতের সঙ্গে…

বিনোদন ডেস্ক : মারা গেলেন বিশ্বের অন্যতম জনপ্রিয় টেলিভিশন টক শো উপস্থাপক জেরি স্প্রিংগার। বৃহস্পতিবার (২৭ এপ্রিল) মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রের শিকাগোয়…

লাইফস্টাইল ডেস্ক: গরমে ওষ্ঠাগত প্রাণ। এই গরমে সুস্থ থাকতে আপ্রাণ চেষ্টা করছেন সবাই। চিকিৎসকরা জানাচ্ছেন, সুস্থ থাকতে খাওয়া-দাওয়ায় পরিবর্তন আনা…