লাইফস্টাইল ডেস্ক : ঝাল লাগার ভয়ে কাঁচা মরিচ খান না। আবার কেউ কেউ আছেন পাতে কাঁচা মরিচ না হলে চলেই…
Browsing: মরিচ
লাইফস্টাইল ডেস্ক : হলুদের গুঁড়া, শুকনা মরিচের গুঁড়া হয় এটা সবার জানা। তবে কাঁচা মরিচেরও যে গুঁড়া হয় সেটা অনেকেরই…
জুমবাংলা ডেস্ক : বিশ্বের ‘সবচেয়ে দামি’ চারাপিতা মরিচগাছ শখের বসে লাগিয়েছেন কুমিল্লার আহমেদ জামিল নামে এক কৃষক। তার তিনটি গাছে…
লাইফস্টাইল ডেস্ক : আমরা অনেকেই বাড়ির আঙিনায় বিভিন্ন ধরনের সবজি চাষ করতে ভালোবাসি। এই চাষ গুলো বাণিজ্যিকভাবে না করলেও এগুলো…
লাইফস্টাইল ডেস্ক : কাঁচা মরিচ খাওয়ার অনেক উপকারিতার কথা জানা আছে নিশ্চয়ই? ক্যাপসাইসিন, অ্যালকালয়েডস, ফ্ল্যাভোনয়েডস, ফেনোলিক্স, এসেনশিয়াল অয়েল, ট্যানিন, স্টেরয়েডসহ…
লাইফস্টাইল ডেস্ক : আমরা অনেকেই বাড়ির আঙিনায় বিভিন্ন ধরনের সবজি চাষ করতে ভালোবাসি। এই চাষ গুলো বাণিজ্যিকভাবে না করলেও এগুলো…
আন্তর্জাতিক ডেস্ক : বিশ্বের সবচেয়ে ঝাল মরিচ হিসেবে পরিচিতি আছে ক্যারোলাইনা রিপারের। সাধারণত লাল ও পেঁচানো আকৃতির হয়ে থাকে এই…
জুমবাংলা ডেস্ক : চলতি বছরের জুন-জুলাই মাসে দামের রেকর্ড করেছিল কাঁচা মরিচ। নিত্যপ্রয়োজনীয় এ পণ্যের দাম তখন কেজি প্রতি হাজার…
লাইফস্টাইল ডেস্ক : কাঁচা মরিচ খাবারের স্বাদ বাড়িয়ে দেয়। শুধু কী তাই? কাঁচা মরিচ কাজ করে ওষুধের মতো। প্রতিদিন একটি…
লাইফস্টাইল ডেস্ক : হলুদের গুঁড়া, শুকনা মরিচের গুঁড়া হয় এটা সবার জানা। তবে কাঁচা মরিচেরও যে গুঁড়া হয় সেটা অনেকেরই…
আপনি যখন বাসার বহিরঙ্গনের সৌন্দর্য বাড়ানোর কথা ভাবেন তখন আপনি বিভিন্ন রঙিন গাছের কথা কল্পনা করতে পারেন। তবে আপনি শোভা…
লাইফস্টাইল ডেস্ক : রান্নায় মসলা হিসেবে মরিচের ব্যবহার পুরনো। ঝাল ছাড়া অনেক রেসিপি পরিপূর্ণ হয় না। এ জন্য কাঁচাবাজারের তালিকায়…
জুমবাংলা ডেস্ক : নোয়াখালীতে সাংবাদিক দম্পতির ছাদবাগানের দুর্লভ ১৪০ প্রজাতির ফলজ ও ওষুধি গাছের মধ্যে মিললো বিশ্বের সবচেয়ে দামি মরিচ।…
জুমবাংলা ডেস্ক : নোয়াখালীতে সাংবাদিক দম্পতির ছাদবাগানের দুর্লভ ১৪০ প্রজাতির ফলজ ও ওষুধি গাছের মধ্যে মিললো বিশ্বের সবচেয়ে দামি মরিচ।…
লাইফস্টাইল ডেস্ক : নুন ঝাল তেল সঠিক মাত্রায় থাকলে তবেই সুস্বাদু হয়ে ওঠে একটি পদ। এই নুন ঝাল তেল এর…
লাইফস্টাইল ডেস্ক: নুন ঝাল তেল সঠিক মাত্রায় থাকলে তবেই সুস্বাদু হয়ে ওঠে একটি পদ। এই নুন ঝাল তেল এর মধ্যে…
লাইফস্টাইল ডেস্ক : হলুদের গুঁড়া, শুকনা মরিচের গুঁড়া হয় এটা সবার জানা। তবে কাঁচা মরিচেরও যে গুঁড়া হয় সেটা অনেকেরই…
লাইফস্টাইল ডেস্ক : টক দই যে এই গরমে শরীরের জন্য কতটা উপকারী, তা আর আলাদা করে বলার জায়গা রাখে না।…
জুমবাংলা ডেস্ক : দিনাজপুরের হিলি স্থলবন্দর দিয়ে এক দিনেই এলো ৬৫ হাজার ৮৫৫ কেজি কাঁচা মরিচ। বুধবার (১৬ আগস্ট) সন্ধ্যা…
জুমবাংলা ডেস্ক : গণভবনে প্রধানমন্ত্রী শেখ হাসিনার ছাদবাগানে ফলেছে কাঁচা মরিচ। গণভবনের ছাদে টবে কাঁচামরিচ গাছ লাগিয়েছিলেন বঙ্গবন্ধুকন্যা। দারুণ ফলন…
লাইফস্টাইল ডেস্ক : আমরা অনেকেই বাড়ির আঙিনায় বিভিন্ন ধরনের সবজি চাষ করতে ভালোবাসি। এই চাষ গুলো বাণিজ্যিকভাবে না করলেও এগুলো…
লাইফস্টাইল ডেস্ক : নিত্য প্রয়োজনীয় দ্রব্যের দাম বাড়ার কারণে অনেকেই প্রয়োজনীয় জিনিসগুলো কিনে দীর্ঘ সময়ের জন্য সংরক্ষণ করে রাখেন।এর মধ্যে…
লাইফস্টাইল ডেস্ক : মরিচ কিনে ফ্রিজে রেখে দিলে অনেকে মনে করেন মরিচ ভালো থাকবে। কিন্তু এমনটা হয় না। কয়েকদিন পরেই…
লাইফস্টাইল ডেস্ক: কলাপাতায় মুড়িয়ে বিভিন্ন ধরনের মাছ, একটু বেশি ঝাল আর বিভিন্ন পদের মসলা দিয়ে তৈরি করা হয় ‘মরিচ খোলা’।…
মোহাম্মদ নুর আলম সিদ্দিকী মানু : ট্রাক ভর্তি শুকনা মরিচ ছিনতাইয়ের ঘটনায় ২ব্যাবসায়ীকে আটক করেছে সাভার মডেল থানা পুলিশ। পঞ্চগড়…
লাইফস্টাইল ডেস্ক : কলাপাতায় বিভিন্ন ধরনের মাছ, একটু বেশি ঝাল আর বিভিন্ন পদের মসলা দিয়ে তৈরি করা হয় এই সুস্বাদু…
জুমবাংলা ডেস্ক: আহমেদ জামিল। সবসময় ব্যতিক্রম কিছু করে আলোড়ন সৃষ্টি করেন। এবার তিনি বিশ্বের ‘সবচেয়ে দামি’ মরিচ চারাপিতা চাষ করে…
লাইফস্টাইল ডেস্ক : বর্ষাতে মনটা ঝাল-ঝাল খাবারের দিকে বেশিই টানে। আর চিকেনে তো না নেই বাঙালির। সপ্তাহে সাতদিনের মধ্যে চারদিন…
জুমবাংলা ডেস্ক : বিশ্বের ‘সবচেয়ে দামি’ চারাপিতা মরিচগাছ শখের বসে লাগিয়েছেন কুমিল্লার আহমেদ জামিল নামে এক কৃষক। তার তিনটি গাছে…
লাইফস্টাইল ডেস্ক: নুন ঝাল তেল সঠিক মাত্রায় থাকলে তবেই সুস্বাদু হয়ে ওঠে একটি পদ। এই নুন ঝাল তেল এর মধ্যে…