রান্না লবণ ছাড়া হয় না। রান্নায় সাধারণত সাদা লবণ ব্যবহার করা হয়। আবার সালাদে বা স্ন্যাক্সে বা অ্যাসিডিটি কমাতে গোলাপি…
Browsing: লবণ
জুমবাংলা ডেস্ক : ভারতীয় খোলা কিংবা প্যাকেটজাত ছোট-বড় সব ব্র্যান্ডের লবণ ও চিনিতে মাইক্রোপ্লাস্টিক কণা পাওয়া গেছে। সবচেয়ে বেশি পরিমাণে…
বিশ্বাস করুন আর না-ই করুন, আমেরিকায় আয়োডিনযুক্ত লবণ সাধারণ দোকানে পাওয়া যায় না। সেখানে লবণে আয়োডিন যুক্ত করা হয় না।…
যদি HCL+NaOH = H2O + NaCl হয়, তাহলে H2O + NaCl = HCL+NaOH হয় না কেন? পানিতে NaCl (খাবার লবণ)…
আপনার যদি বেশি লবণ খাওয়ার অভ্যাস থেকে থাকে, তাহলে আজই সাবধান হন। কারণ, এর ফলে রক্তচাপ বাড়ার পাশাপাশি ত্বকের মারাত্মক…
বেঁচে থাকার জন্য খাবারের সঙ্গে লবণ প্রয়োজন। খাবারের স্বাদ বৃদ্ধিতে লবণের কথা বলা বাহুল্য। লবণ বা নুনের সঙ্গে মানুষের পরিচয়…
লাইফস্টাইল ডেস্ক : অনেকেই মনে করেন লবণ খেলে ওজন বাড়ে। আর এই ভাবনায় ওজন কমাতে গিয়ে খাবারে লবণের পরিমাণ কমিয়ে…
লাইফস্টাইল ডেস্ক : রান্নায় তেল-মশলা খানিকটা বেশি প়ড়ে গেলেও খাবারের স্বাদে বিশেষ বদল আসে না। তবে কোনও কারণে যদি রান্নায়…
আন্তর্জাতিক ডেস্ক : দোকান থেকে এক কেজি লবণ সর্বোচ্চ কত দামে কিনেছেন? ৩০ বা ৪০ টাকায়। কিন্তু কখনও শুনেছেন, এক…
জুমবাংলা ডেস্ক : মৌসুম শেষ হওয়ার আগেই কক্সবাজারে চলতি বছরে রেকর্ড পরিমাণ লবণ উৎপাদন করেছেন প্রান্তিক চাষিরা। এখন পর্যন্ত ২৩…
লাইফস্টাইল ডেস্ক : নুনের (লবণ) মতো ভালোবাসা। ছোটবেলায় সেই রাজা আর রাজকন্যার গল্প তো আমরা সবাই শুনেছি।আর লবণেই আসল স্বাদ…
জুমবাংলা ডেস্ক : চট্টগ্রামের বাঁশখালী এলাকার কৃষক মো. আলী আসগর এবার লবণ চাষ করেছেন পাঁচ একর জমিতে। তিনি গত এক…
জুমবাংলা ডেস্ক : চলতি মৌসুমে দেশে গত ৬৩ বছরের মধ্যে সর্বোচ্চ লবণ উৎপাদন হয়েছে বলে জানিয়েছে বাংলাদেশ ক্ষুদ্র ও কুটির…
জুমবাংলা ডেস্ক : বিগত ৬৩ বছরের মধ্যে দেশে সর্বোচ্চ পরিমাণ লবণ উৎপাদন করা হয়েছে। চলতি মৌসুমে এখন পর্যন্ত দেশে উৎপাদিত…
লাইফস্টাইল ডেস্ক : ওজন কমাতে অনেকে সকালে ঘুম থেকে উঠেই লবণ পানি পান করেন। এই লবণ পানি অনেক সময় শরীরের…
লাইফস্টাইল ডেস্ক : গোসলের পানিতে অনেকেই বিভিন্ন উপাদান মিশিয়ে থাকেন উপকার পাওয়ার আশায়। এক একটি উপকরণের এক এক রকম কাজ।…
ধর্ম ডেস্ক : রমজান এলেই রান্না নিয়ে প্রায় সব মুসলিম নারীর একটা বাড়তি দুশ্চিন্তা তৈরি হয়। সেহরি, ইফতারসহ রাতের খাবার…
লাইফস্টাইল ডেস্ক : বাঙালি মানেই খাবারের থালায় নানা পদের আয়োজন। আমাদের মূল খাবার হলো ভাত। তার সঙ্গে যোগ হয় বিভিন্ন…
লাইফস্টাইল ডেস্ক : বাঙালি মানেই খাবারের থালায় নানা পদের আয়োজন। আমাদের মূল খাবার হলো ভাত। তার সঙ্গে যোগ হয় বিভিন্ন…
লাইফস্টাইল ডেস্ক : লবণ ছাড়া রান্নার কথা কল্পনাও করা যায় না। এটি যে শুধু খাবারকে স্বাদযুক্ত করে তা নয়, বরং…
লাইফস্টাইল ডেস্ক : গোসলের পানিতে অনেকেই বিভিন্ন উপাদান মিশিয়ে থাকেন উপকার পাওয়ার আশায়। এক একটি উপকরণের এক এক রকম কাজ।…
লাইফস্টাইল ডেস্ক : গোসলের পানিতে অনেকেই বিভিন্ন উপাদান মিশিয়ে থাকেন উপকার পাওয়ার আশায়। এক একটি উপকরণের এক এক রকম কাজ।…
আন্তর্জাতিক ডেস্ক : ভালো এক কাপ চা তৈরির জাদু ভালোভাবেই জানেন ব্রিটিশরা; প্রতিদিন প্রায় ১০ কোটি কাপ চা তারা পান…
লাইফস্টাইল ডেস্ক : বিভিন্ন প্রকার ফলের সঙ্গে লবণ খেতে অনেকেই ভালোবাসেন। এতে ফলের স্বাদ বেড়ে যায় বলে তাদের ধারণা। বিশেষ…
লাইফস্টাইল ডেস্ক : গোসলের পানিতে অনেকেই বিভিন্ন উপাদান মিশিয়ে থাকেন উপকার পাওয়ার আশায়। এক একটি উপকরণের এক এক রকম কাজ।…
লাইফস্টাইল ডেস্ক : বিট লবণ বা বিট নুন বাজারে পাওয়া যায় প্যাকেটে। কিন্তু চাটওয়ালা, ফুচকাওয়ালা বা ঝালমুড়িওয়ালার থেকে সামান্য বিট…
লাইফস্টাইল ডেস্ক : লবণ সাধারণত খাবারের স্বাদ বর্ধক হিসেবেই ব্যবহার করা হয়ে থাকে। একইসাথে খাবার সংরক্ষণেও এর ব্যবহার রয়েছে। কারণ…
লাইফস্টাইল ডেস্ক : লবণ ছাড়া রান্নার কথা কল্পনাও করা যায় না। এটি যে শুধু খাবারকে স্বাদযুক্ত করে তা নয়, বরং…
জুমবাংলা ডেস্ক :প্রতি বছর নভেম্বর থেকে দেশে শুরু হয় লবণ উৎপাদন মৌসুম। ঘূর্ণিঝড় হামুন ও মিধিলির হানায় এবার শুরুতেই কিছুটা…
লাইফস্টাইল ডেস্ক : গোসলের পানিতে অনেকেই বিভিন্ন উপাদান মিশিয়ে থাকেন উপকার পাওয়ার আশায়। এক একটি উপকরণের এক এক রকম কাজ।…