Browsing: সুস্বাদু

জুমবাংলা ডেস্ক : নদীর পরিত্যক্ত চর বা খাল-বিলের পাশে অযত্নে অবহেলায় জন্মাচ্ছে হোগলা গাছ। আর বর্ষা মৌসুমে সেই গাছ থেকে…

লাইফস্টাইল ডেস্ক : বাঙালিদের নিরামিষ তরকারির মধ্যে অন্যতম মোচার ঘণ্ট। ব্যস্ততার মাঝে এখন হারিয়ে গেছে সময় সাপেক্ষ এইসব রেসিপি। উপকরণ…

জুমবাংলা ডেস্ক: এার বাজারে দেখা মিললো বিলুপ্তপ্রায় ‘রাণী মাছ’। হঠাৎ অনেক দিন পর মৌলভীবাজারের শ্রীমঙ্গলের বাজারে দেখা গেল বিলুপ্তপ্রায় সুস্বাদু…

লাইফস্টাইল ডেস্ক :  বাঙালির পাতে রকমারি ভর্তা, সাথে কাঁচামরিচ আর পেঁয়াজ! ব্যস, পেট তো ভরবেই, সাথে মনও জুড়াবে। ভাত-ভর্তা বাঙালির…

লাইফস্টাইল ডেস্ক : আট থেকে আশি বিরিয়ানির নাম শুনলে জিভে জল আসতে বাধ্য সকলের। তবে ঝড়ঝড়ে, দূর্দান্ত রঙ ও গন্ধের…

জুমবাংলা ডেস্ক : গাছের মগডালে থোকায় থোকায় ঝুলছে লটকন। লোভনীয় এই সুস্বাদু ফলটির দিকে তাকালেই জিভে জল এসে যায়। এর…

লাইফস্টাইল ডেস্ক: ঢেঁকিশাকের মুড়ানো মাথা সোজা করার চেষ্টা করলে বোঝা যায় ‘ভাঙব তবু মচকাব না’ কথাটির যথোপযুক্ততা। খুব একটা প্রচলিত…

লাইফস্টাইল ডেস্ক : বড় পরিবার বা গৃহস্থ বাড়িতে ভাত একটু বেশি রান্না না করলে, খাবার সময় কম পড়ার সম্ভাবনা থেকে…

লাইফস্টাইল ডেস্ক: মুরগি খেতে ভালোবাসেন না এমন মানুষ খুব কমই আছে। নানা পদ্ধতিতে রান্না করা যায় মুরগি। যা খেতেও লাগে…

লাইফস্টাইল ডেস্ক : পিৎজা খেতে কে না পছন্দ করেন! বিশ্বব্যাপী জনপ্রিয় ফাস্টফুড আইটেমের মধ্যে পিৎজা অন্যতম। সাধারণত বিভিন্ন রেস্টুরেন্ট কিংবা…

লাইফস্টাইল ডেস্ক : মুরগির মাংসের সঙ্গে সবজি দিয়ে রান্না করে ফেলতে পারেন ঝাল-মিষ্টি চিকেন কারি। এতে যেমন মাংস খাওয়া হবে,…

এই রেসিপির জন্য মাংসল মাছ প্রয়োজন যেখানে কাটার পরিমাণ অনেক কম থাকবে ও মাংসের পরিমাণ বেশি থাকবে। উপরের পেঁয়াজগুলি ট্র্যাডিশনাল…

জুমবাংলা ডেস্ক: দিনাজপুরের দেশখ্যাত রসালো ও সুস্বাদু লিচু বেশ চড়া দামে বিক্রি হচ্ছে এবার; সাধারণ ক্রেতার নাগালের বাইরে চলে যাওয়া…

আপনি মুদি দোকানে কেনা  কাঁকড়া ক্রয় করে তাহলে তা পরিষ্কার করা থাকবে, তবে আপনি যদি অন্য জায়গা থেকে কাঁকড়া কিনে…

লাইফস্টাইল ডেস্ক : জলখাবার হিসেবে অনেকেরই খুব পছন্দের খাবার পুরি। কিন্তু বেশিরভাগ পুরির পুর হিসেবে নোনতা কিছুই দেওয়া থাকে। আজ…

লাইফস্টাইল ডেস্ক : বাঙালি মানেই মাছ-ভাত। তবে, রোজ দিন একই স্বাদের মাছের ঝোল খেতে কারোরই ভালো লাগে না। আর তাই…

লাইফস্টাইল ডেস্ক : হালুয়া তৈরি করা যায় অনেককিছু দিয়েই। কিন্তু আমরা সাধারণত হালুয়া বলতে পরিচিত কয়েকটি পদের কথা জানি। এর…