ঘরেই তৈরি করুন সুস্বাদু ‘বাটার পনির মাসালা’। এটি তৈরীতে যা যা লাগবে- – পনির কিউব ২-৩ কাপ – লাল টমাটো…
Browsing: স্বাদের
কাঁকড়া ভুনা খুব সুস্বাদু খাবার। এই রেসিপি কাঁকড়া কষা, কাঁকড়ার ঝাল বিভিন্ন নামে পরিচিত। কাঁকড়ায় চর্বি কম থাকে। এই সময়ে…
লাইফস্টাইল ডেস্ক : বাড়িতে অতিথি এলেই চিন্তায় পড়তে হয় কী রান্না করবেন। বানিয়ে ফেলতে পারেন ভিন্ন স্বাদের মালাবার চিকেন। উপকরণ:…
লাইফস্টাইল ডেস্ক : নীরোগ থাকার জন্য চিকিৎসকের পরামর্শ থাকে নিয়মিত শাক-সবজি খাওয়ার। এই শব্দটির প্রথম শব্দটি হলো শাক। কাঁচা বাজারে…
লাইফস্টাইল ডেস্ক : ঘরে তৈরি করুন মুচমুচে আলুর চিপস মাত্র ৩০ মিনিটের মধ্যেই। আলু কেটে রোদে শুকানোর কোন প্রয়োজন নেই।…
লাইফস্টাইল ডেস্ক : ডুমুর ২ কাপ, সরিষা বাটা আধা কাপ, রসুন বাটা আদা বাটা ১ চা চামচ, শুকনা মরিচ গুড়া,…
লাইফস্টাইল ডেস্ক : ডিম দিয়ে তৈরি যেকোনো খাবারই সবার মন কাড়ে। তাছাড়া অল্প সময়ে খুব সহজেই রান্না করা যায় বলে…
লাইফস্টাইল ডেস্ক : খাদ্যরসিকদের জিভে জল আনতে মাঝে মধ্যেই বিচিত্র স্বাদের আইসক্রিম আসে বাজারে। কিন্তু তাই বলে শুঁয়োপোকার স্বাদের আইসক্রিম!…
লাইফস্টাইল ডেস্ক : ডুমুর ২ কাপ, সরিষা বাটা আধা কাপ, রসুন বাটা আদা বাটা ১ চা চামচ, শুকনা মরিচ গুড়া,…
লাইফস্টাইল ডেস্ক : ইলিশ মাছ ভাজা কিংবা সর্ষে ইলিশ তো খাওয়া হয় প্রায়ই। এবার স্বাদে নতুনত্ব আনতে মজাদার কোফতা কারি…
লাইফস্টাইল ডেস্ক : বাজারে এখন প্রচুর ইলিশ মাছ পাওয়া যায়। কোনো কোনো মাছের পেটে ডিমও রয়েছে। ইলিশ মাছ যেমন খেতে…
লাইফস্টাইল ডেস্ক : আমরা বাঙালি জাতি ভোজন রসিক। আমাদের প্রতিবেলার খাবারে মাছ না হলে যেন চলেই না। আর মাছের মধ্যে…
লাইফস্টাইল ডেস্ক : কমবেশি আমরা সকলেই ইলিশ মাছ ভাপা খেয়েছি। তবে আজ রুই মাছ দিয়ে একটি ভাপার রেসিপি বলবো। যার…
লাইফস্টাইল ডেস্ক : বর্তমানে মোমোর জনপ্রিয় অনেক বেড়েছে। তা হোক ভেজিটেবল কিংবা চিকেন! গরম গরম ধোঁয়া ওঠা মোমো খেতে কে…
লাইফস্টাইল ডেস্ক : মুরগির মাংস দিয়ে কতজনই না কত পদ তৈরি করেন। তবে স্বাস্থ্য সচেতনরা সব খাবারই স্বাস্থ্যকর উপায়ে তৈরি…
লাইফস্টাইল ডেস্ক : এখন বাজারে প্রচুর ইলিশ মাছ পাওয়া যায়। সঙ্গে ঘরে ঘরেও নানা স্বাদে রান্না হচ্ছে ইলিশ। অনেক ভাবেই…
লাইফস্টাইল ডেস্ক : আজকে আপনাদের জন্য নিয়ে এলাম বাঙালি স্টাইলের ‘চিকেন কষা’, যা একবার খেলে বারবার খেতে মন চাইবে। জেনে…
লাইফস্টাইল ডেস্ক : পার্বত্য চট্টগ্রামে বসবাসরত আদিবাসী জনগোষ্ঠী পাহাড়িদের খাবারে রয়েছে বৈচিত্র্যতা যা তাদের সমতলের অপরাপর জাতিগোষ্ঠীর লোকেদের থেকে নিঃসন্দেহে…
লাইফস্টাইূল ডেস্ক : বাইরে খেতে গেলে অনেকেরই পছন্দের শীর্ষে থাকে ‘চিকেন মাঞ্চুরিয়ান’। কিন্তু চাইলে তো সময় করে রোজ রোজ রেস্টুরেন্টে…
লাইফস্টাইল ডেস্ক : ডিম পছন্দ করেন না সেই তালিকাটা বোধহয় অমেকটাই কম। ডিম পুষ্টি সমৃদ্ধ একটি খাবার। তবে, ডিম মানেই…
লাইফস্টাইল ডেস্ক : কথাতেই আছে মাছে ভাতে বাঙালি, তাই মাছ খেতে যে বেশ ভালোই লাগে সেটা আলাদা করে বলতে লাগে…
লাইফস্টাইল ডেস্ক : আজ আপনাদের জন্য নিয়ে এসেছি একটি ইন্দো-চাইনিজ রেসিপি। মানে ভারতীয় এবং চিনা খাবারের মেলবন্ধন। পানির শরীরের জন্য…
লাইফস্টাইল ডেস্ক : সব সময় চিকেন মাটন খেতেও ভালো লাগেনা। মাঝে মধ্যে অন্য ধরনের রান্না খেতে ইচ্ছা করে। তবে সেই…
লাইফস্টাইল ডেস্ক : অনেকেরই অপছন্দের সবজি করলা। কারণ এর তেতো স্বাদ। তেতো হলেও এই সবজির রয়েছে নানান পুষ্টিগুণ। যা আমাদের…