লাইফস্টাইল ডেস্ক : সবাই ডিম নানাভাবে রান্না করে খান। কিন্তু ডিমের আচার কখনো খেয়েছেন কি? যদি না খেয়ে থাকেন, তবে…
Browsing: আচার
লাইফস্টাইল ডেস্ক : মধ্যবিত্ত বাড়ির রান্নাঘরে উঁকি দিলেই হরেক রকম আচারের বয়াম দেখতে পাবেন। লেবুর আচার, আমের আচার কিংবা মরিচের…
লাইফস্টাইল ডেস্ক : জলপাইয়ের মৌসুম চলছে পুরোদমে। এখনই সময় মজার মজার সব আচার বানিয়ে ফেলার। টক-ঝাল-মিষ্টি মনপুরা আচার বানিয়ে ফেলতে…
লাইফস্টাইল ডেস্ক : আমলকি ভিটামিন সি সমৃদ্ধ একটি ফল। এর অনেক উপকারিতা রয়েছে। মুখে রুচি বৃদ্ধির জন্য নিয়মিত আমলকি খেতে…
লাইফস্টাইল ডেস্ক : বাজারে এখন পাওয়া যাচ্ছে জলপাই। বছরে শুধুমাত্র একবার পাওয়া যায় এই ফলটি। আর জলপাইয়ের টক মিষ্টি আচার…
লাইফস্টাইল ডেস্ক : সবাই ডিম নানাভাবে রান্না করে খান। কিন্তু ডিমের আচার কখনো খেয়েছেন কি? যদি না খেয়ে থাকেন, তবে…
লাইফস্টাইল ডেস্ক : টক-মিষ্টি লটকনের মৌসুম চলছে। সারাবছর রেখে খেতে চাইলে আচার বানিয়ে ফেলার এখনই সময়। জেনে নিন কীভাবে বানাবেন…
লাইফস্টাইল ডেস্ক : আচার করার জন্য শ্রম লাগে। আগ্রহ লাগে৷ আবার এটাও মনে রাখতে হবে, আচার সংরক্ষণ করা চাট্টিখানি কথা…
লাইফস্টাইল ডেস্ক : আচার করার জন্য শ্রম লাগে। আগ্রহ লাগে৷ আবার এটাও মনে রাখতে হবে, আচার সংরক্ষণ করা চাট্টিখানি কথা…
লাইফস্টাইল ডেস্ক : বিভিন্নভাবে গরুর মাংস রান্না করা হয়। জলপাইয়ের আচার দিয়ে তৈরি করতে পারেন মজাদার আচার মাংস। গরুর গোশত…
লাইফস্টাইল ডেস্ক: এখন ফলের সময়। ঘরেই বানিয়ে নিতে পারেন বিভিন্ন ফলের জেলি ও আচার। কাঁচা আম-আপেল-জামের জেলি, করমচার আচারের রেসিপি…
লাইফস্টাইল ডেস্ক : টক জাতীয় বিভিন্ন ফল দিয়ে আচার তৈরির কথা আমরা সবাই জানি। কাঁচা আম এক্ষেত্রে সবচেয়ে এগিয়ে। তাই…
লাইফস্টাইল ডেস্ক: দেশের বাজারগুলো এখন কাঁচা আমে সয়লাব। সময় এখন মজার সব আমের আচার তৈরির। তবে কাঠফাটা এই রোদে নাভিশ্বাস…
যেভাবে বানাবেন আমের কাশ্মিরি আচার লাইফস্টাইল ডেস্ক : কাঁচা আমের আঁটি শক্ত হয়ে গেলে বানিয়ে ফেলতে পারেন কাশ্মিরি আচার। মজাদার…
লাইফস্টাইল ডেস্ক: গরমে প্রায় সকলের বাড়িতে আচার খাওয়া শুরু হয় যায়। বিশেষ করে যদি সেই আচার আমের আচার হয় তাহলে…
সহজেই বাড়িতে বানিয়ে ফেলুন কাঁচা আমের আচার, রইল রেসিপি লাইফস্টাইল ডেস্ক : আমরা নানান ধরণের আচার খেয়ে থাকি। তারমধ্যে গরমের…
লাইফস্টাইল ডেস্ক: কাঁচা আম দিয়ে নানা ধরনের আচার তৈরি করে সারা বছর ধরে খাওয়া হয়। খিচুড়ি, পোলাও কিংবা ভাতের সঙ্গে…
লাইফস্টাইল ডেস্ক : গরম পরতে না পরতেই প্রায় সকলের বাড়িতে আচার খাওয়া শুরু হয় যায়। বিশেষ করে যদি সেই আচার…
লাইফস্টাইল ডেস্ক: কাঁচা আমের মৌসুম চলছে। এসময় এই আম দিয়ে নানা ধরনের আচার তৈরি করে সংরক্ষণ করে রাখা হয়। একেক…
রোদে দেওয়ার ঝামেলা নেই, চটজলদি বানিয়ে নিন টকঝাল আমের আচার লাইফস্টাইল ডেস্ক : গরম পরতেই সকলের বাড়িতে বাড়িতে আচার খাওয়ার…
লাইফস্টাইল ডেস্ক : কাঁচা আমের মৌসুম চলছে। এসময় এই আম দিয়ে নানা ধরনের আচার তৈরি করে সংরক্ষণ করে রাখা হয়।…
লাইফস্টাইল ডেস্ক: এই আমের সিজনে ঘরে বসেই তৈরী করে ফেলুন কাশ্মীরি আমের আচার। উপকরণ: দুই কেজি কাঁচা আম, চিনি এক…
বাড়ছে গরম, কাঁচা আমের কাসুন্দি বাড়িতে বানিয়ে ফেলুন আজই লাইফস্টাইল ডেস্ক : সব সময় আমের কাসুন্দি কাঁচের বয়ামে রাখুন। এতে…
লাইফস্টাইল ডেস্ক: শীতকালে বাজারে প্রচুর কুল পাওয়া যায়। মৌসুমী এই ফলে রয়েছে প্রচুর পুষ্টিগুণ। এমনকি ছোট বড় সবাই এই ফলটি…
লাইফস্টাইল ডেস্ক : আমাদের দেশে বিভিন্ন ধরনের আচার তৈরি হয়। সব আচারই বেশ মসলা এবং সরিষার তেল দিয়ে করা হয়।…
লাইফস্টাইল ডেস্ক : অষ্টাদশ শতকের শেষের দিকে এবং ঊনবিংশ শতকের গোড়ায় বাঙালি বাবু সংস্কৃতিতে পোষ্যদের বিয়ে দেওয়ার ঘটনার উল্লেখ রয়েছে।…
লাইফস্টাইল ডেস্ক: বাজারে এখন জলপাই সহজলভ্য। টকজাতীয় এই ফলে প্রচুর পরিমাণে ভিটামিন সি থাকে, যা শরীরের জন্য অনেক উপকার। অনেকে…
লাইফস্টাইল ডেস্ক : জলপাইয়ের মৌসুম চলছে। বছরজুড়ে খেতে চাইলে এখনই জলপাইয়ের আচার বানিয়ে রাখার সেরা সময়। মজাদার বার্মিজ স্টাইলে জলপাইয়ের…
লাইফস্টাইল ডেস্ক : আচারের কথা শুনলে জিভে পানি আসে না এমন মানুষ কমই আছে। জলপাই, আম, বরই, আমলকি কতকিছু দিয়েই…
জুমবাংলা ডেস্ক : আচারে মধুমতি ব্যাপক সাড়া পাওয়ায় চলতি মৌসুমে চাঁপাইনবাবগঞ্জের শিবগঞ্জে ১ হাজার ৭২০ মণ আম সংগ্রহ করেছে বেসরকারি…