রঞ্জু খন্দকার ও সোহান আমিন, রাজশাহী থেকে: আমের রাজধানী যদি বলা হয় রাজশাহীকে, তবে পুঠিয়া উপজেলার বানেশ্বরকে বলতে হবে এর…
Browsing: আমের
জুমবাংলা ডেস্ক : রাজশাহীর বাঘায় পরপর দুই দিনে ঝড়ে পড়া আম ১০০ টাকা মণ হিসেবে বিক্রি হয়েছে। উপজেলার আড়ানী পৌরসভার…
লাইফস্টাইল ডেস্ক : বাঙালির প্রত্যাশিত কালবৈশাখী সে ভাবে আসেনি। যেটুকু ছিটেফোঁটা ঝড়বাদল হয়েছে, তাতেই বাগানের কাঁচা আম পড়েছে বেশ খানিকটা।…
লাইফস্টাইল ডেস্ক : কাঁচা আমের টক-মিষ্টি পানীয় আম পান্না। দুইভাবে তৈরি করা যায় এটি- কাঁচা আম পুড়িয়ে ও সেদ্ধ করে।…
লাইফস্টাইল ডেস্ক: বাজার থেকে ঘরে আনা আমই গরমে মুখে পড়া নানান দাগ ছোপকে সরিয়ে দিতে পারে নিমেষে। বাজারে পাওয়া যাওয়া…
জুমবাংলা ডেস্ক: এক একটি আমের দাম ২৩০ ডলার। যা টাকার হিসাবে ২৪ হাজার টাকা। জাপানের এক ব্যক্তি এই দামেই চাষ…
যেভাবে বানাবেন আমের কাশ্মিরি আচার লাইফস্টাইল ডেস্ক : কাঁচা আমের আঁটি শক্ত হয়ে গেলে বানিয়ে ফেলতে পারেন কাশ্মিরি আচার। মজাদার…
লাইফস্টাইল ডেস্ক : গরমে আমরা শরীর ঠান্ডা রাখার জন্য নানা ধরনের পানীয় খেয়ে থাকি। কখনও বাড়িতে তৈরি করে আবার কখনও…
লাইফস্টাইল ডেস্ক: রোদে দেওয়ার ঝামেলা ছাড়াই কাঁচা আম দিয়ে মুখরোচক আমসত্ত্ব বানিয়ে ফেলতে পারেন। সারা বছর রেখে খাওয়া যাবে মজাদার…
আর্ন্তজাতিক ডেস্ক : হিমসাগর, চৌষা, দশেরী, ল্যাংড়া, আলফানসো বিদেশে রপ্তানি হয়। ভারতের এই আমগুলিরখ্যাতি জগৎজোড়া। যদিও তারা কেউ ‘মিয়াজাকি’ নয়।…
লাইফস্টাইল ডেস্ক: কাঁচা আম পাওয়া যাচ্ছে। এটি দিয়ে নানা ধরনের খাবার তৈরি করা যায়। এই গরমে প্রাণ জুড়াতে তৈরি করে…
জুমবাংলা ডেস্ক: চলতি মৌসুমে আমের বাম্পার ফলন হয়েছে। আশার কথা হলো রাজশাহী অঞ্চলের বাইরেও পাহাড় ঘিরে আমের নতুন সাম্রাজ্য গড়ে…
লাইফস্টাইল ডেস্ক: গরমে প্রায় সকলের বাড়িতে আচার খাওয়া শুরু হয় যায়। বিশেষ করে যদি সেই আচার আমের আচার হয় তাহলে…
সহজেই বাড়িতে বানিয়ে ফেলুন কাঁচা আমের আচার, রইল রেসিপি লাইফস্টাইল ডেস্ক : আমরা নানান ধরণের আচার খেয়ে থাকি। তারমধ্যে গরমের…
লাইফস্টাইল ডেস্ক: গ্রীষ্মের অন্যতম রসালো ফল আম। এই ফল এমনসব পুষ্টিগুণে ভরপুর যা শরীরের ভিটামিনের অভাব পূরণের পাশাপাশি কর্মশক্তি যোগায়।…
লাইফস্টাইল ডেস্ক : কাঁচা আম পাওয়া যাচ্ছে। এটি দিয়ে নানা ধরনের খাবার তৈরি করা যায়। এই গরমে প্রাণ জুড়াতে তৈরি…
আন্তর্জাতিক ডেস্ক: আমের মৌসুম এসে গেছে। গাছের আম পাকতে শুরু করে দিয়েছে। একটা আম কাটার পরে শুধু তার ফালি নয়,…
লাইফস্টাইল ডেস্ক: কাঁচা আম দিয়ে নানা ধরনের আচার তৈরি করে সারা বছর ধরে খাওয়া হয়। খিচুড়ি, পোলাও কিংবা ভাতের সঙ্গে…
লাইফস্টাইল ডেস্ক : গরম পরতে না পরতেই প্রায় সকলের বাড়িতে আচার খাওয়া শুরু হয় যায়। বিশেষ করে যদি সেই আচার…
বিনোদন ডেস্ক: পাকা আম স্বাদে মিষ্টি হওয়ায় ডায়াবেটিসের রোগীসহ অনেকের ক্ষেত্রে খাওয়া নিষেধ। তবে কাঁচা আমের বিভিন্ন পুষ্টিগুণ দীর্ঘমেয়াদী ব্যাধি…
লাইফস্টাইল ডেস্ক: কাঁচা আমের মৌসুম চলছে। এসময় এই আম দিয়ে নানা ধরনের আচার তৈরি করে সংরক্ষণ করে রাখা হয়। একেক…
লাইফস্টাইল ডেস্ক : গরমকাল মানেই আমের মৌশুম। স্বাদ, গন্ধ সবেতেই শ্রেষ্ঠ আম। গ্রীষ্মকালে চারিদিকটা কাঁচা-পাকা আমের গন্ধে ম ম করে…
রোদে দেওয়ার ঝামেলা নেই, চটজলদি বানিয়ে নিন টকঝাল আমের আচার লাইফস্টাইল ডেস্ক : গরম পরতেই সকলের বাড়িতে বাড়িতে আচার খাওয়ার…
আমের আঁটির গুণাগুণ জানলে অবাক হবেন! লাইফস্টাইল ডেস্ক : আম খাওয়ার পর আমরা আঁটি ফেলে দেই। আমের আঁটি ফেলে না…