লাইফস্টাইল ডেস্ক : ইলিশ মাছ পছন্দ করেন না, এমন বাঙালি খুঁজে পাওয়া কঠিন। যাও বা দু’একজন পাওয়া যাবে, তারা কাটার…
Browsing: ইলিশ
জুমবাংলা ডেস্ক : সমুদ্র থেকে প্রচুর পরিমানে মাছ ধরা পড়ার পটুয়াখালীর জেলেদের মাঝে স্বস্তি ফিরে এসেছে। অনেক ট্রলার ২০ থেকে…
লাইফস্টাইল ডেস্ক : চলছে ইলিশের মৌসুম। এই মৌসুমে বেশি স্বাদযুক্ত ইলিশ পাওয়া সহজ হয়। এছাড়া অন্য সময়ের তুলনায় এখন দামও…
জুমবাংলা ডেস্ক : গভীর সাগরে মৎস্য আহরণকারী প্রতিটি ট্রলার ১ থেকে ৬ হাজার ইলিশ নিয়ে ভিড়ছে কক্সবাজারে। যে কারণে মৎস্য…
জুমবাংলা ডেস্ক : প্রজনন মৌসুম শেষে এবার ঝাঁকে ঝাঁকে ধরা পড়ছে রূপালী ইলিশ। প্রায় প্রতিদিন লাখ লাখ টাকার ইলিশ নিয়ে…
জুমবাংলা ডেস্ক : ভরা মৌসুম চললেও খুলনার বাজারে সবে আসতে শুরু করেছে ইলিশ মাছ। বিক্রিও হচ্ছে খুব চড়াদামে। কিন্তু হঠাৎ…
লাইফস্টাইল ডেস্ক : ইলিশে নাকি সেই আগের স্বাদ আর নেই, এমন অভিযোগ অনেকেরই। ইলিশ কেনার সময় কিছু বিষয়ে খেয়াল রাখতে…
জুমবাংলা ডেস্ক : ভরা মৌসুমেও ইলিশের আকাল। তাই আহরণের লক্ষ্যমাত্রা নিয়ে শঙ্কায় জেলেরা। অন্যদিকে, সরবরাহ কম থাকায় দাম বেড়েছে গেলো…
জুমবাংলা ডেস্ক : লম্বা একটি সময়ের পরে কাঙ্ক্ষিত ইলিশ নিয়ে ঘাটে ফিরছে গভীর সমুদ্রের জেলেরা। দীর্ঘদিন পরে ইলিশের দেখা পেয়ে…
জুমবাংলা ডেস্ক : জেলেরা বলছেন নদীতে তারা ইলিশ পাচ্ছেন না। জাল ঠিকই ফেলছেন কিন্তু যে পরিমাণে পাওয়ার কথা সে পরিমাণে…
জুমবাংলা ডেস্ক : বৈরী আবহাওয়া ও নিষেধাজ্ঞা শেষে কক্সবাজারের জেলেরা এখন স্বস্তিতে। সাগর থেকে ট্রলার বোঝাই করে ইলিশ আর হরেক…
জুমবাংলা ডেস্ক : পটুয়াখালীর কুয়াকাটায় জয়নাল মাঝি (৫০) নামের এক জেলের জালে ধরা পড়েছে বড় সাইজের দু’টি ইলিশ। বৃহস্পতিবার (১৭…
জুমবাংলা ডেস্ক : অবশেষে জেলের জালে ঝাঁকে ঝাঁকে ইলিশ! ‘এবার ইলিশ ভালোই ধরা পড়তেছে। কেউই খালি হাতে ফিরছে না। ইলিশের…
লাইফস্টাইল ডেস্ক : বাজারে এখন ইলিশ মাছ বেশ সহজলভ্য। আর এই কারণে কেউ কেউ তো দীর্ঘদিন ধরে খাওয়ার জন্য সংরক্ষণও…
জুমবাংলা ডেস্ক : সমুদ্র থেকে প্রচুর পরিমানে মাছ ধরা পড়ার পটুয়াখালীর জেলেদের মাঝে স্বস্তি ফিরে এসেছে। অনেক ট্রলার ২০ থেকে…
জুমবাংলা ডেস্ক : বরগুনা পৌর মাছ বাজারে ২ কেজি ১২ গ্রাম ওজনের একটি ইলিশের দাম ৯ হাজার টাকা হাঁকা হলেও…
জুমবাংলা ডেস্ক : প্রধাণত নদী ও সমুদ্রের মাছ হলেও বরগুনার পাথরঘাটা উপজেলার রায়হানপুর ইউনিয়নে সিদাম মিয়ার বিশাল পুকুরে মিলেছে ৯৫…
আন্তর্জাতিক ডেস্ক : ইলিশ মাছের জন্য বাংলাদেশের বাজারে যতটা হাহাকার চলছে, ভারতের পশ্চিমবঙ্গে ততটা নয়। দামেও তুলনামূলক সস্তা। তবে আয়েশ…
জুমবাংলা ডেস্ক : পটুয়াখালীর মহিপুরে মিজান মাঝি (৪৫) নামের এক জেলের জালে ধরা পড়েছে ৯৬ মণ ইলিশ। সোমবার (১৪ আগস্ট)…
জুমবাংলা ডেস্ক : ৬৫ দিনের নিষেধাজ্ঞা ও আট দিন বৈরী আবহাওয়া শেষে গভীর সমুদ্রে মাছ ধরতে গিয়ে ছয় দিনে ৯৬…
লাইফস্টাইল ডেস্ক : ইলিশে নাকি সেই আগের স্বাদ আর নেই, এমন অভিযোগ অনেকেরই। ইলিশ কেনার সময় কিছু বিষয়ে খেয়াল রাখতে…
জুমবাংলা ডেস্ক : ভোলার চরফ্যাশন উপজেলার ঢালচরের সাগর মোহনায় জেলেদের জালে ধরা পড়া সেই তিন কেজি ওজনের ইলিশ মাছটি খুচরা…
জুমবাংলা ডেস্ক : চরফ্যাশন উপজেলার ঢালচরের সাগর মোহনায় জেলেদের জালে ধরা পড়েছে তিন কেজি ওজনের রাজা ইলিশ। বুধবার দিবাগত রাতে…
লাইফস্টাইল ডেস্ক : বাড়িতে অনেকেই চিকেন বা মাটন বিরিয়ানি রাঁধেন, কিন্তু ইলিশ বিরিয়ানিতে হয়তো এখনও অনেকে হাত পাকাননি। তাই এর…
























