জুমবাংলা ডেস্ক : পটুয়াখালীর কলাপাড়া উপজেলায় খাপড়াভাঙ্গা নদীতে আফজাল মাঝি নামে এক জেলের জালে সাড়ে তিন কেজি ওজনের একটি ইলিশ…
Browsing: ইলিশ
জুমবাংলা ডেস্ক : পটুয়াখালীর কুয়াকাটায় একটি সাড়ে তিন কেজি ওজনের ইলিশ বিক্রি হয়েছে ৮ হাজার ৫৭৫ টাকায়। কুয়াকাটা সংলগ্ন খাপড়াভাঙ্গা…
লাইফস্টাইল ডেস্ক : বাজারে এখন প্রচুর ইলিশ মাছ পাওয়া যায়। কোনো কোনো মাছের পেটে ডিমও রয়েছে। ইলিশ মাছ যেমন খেতে…
লাইফস্টাইল ডেস্ক : বাঙ্গালীদের জীবনের সাথে মাছ খুব গভীরভাবে জড়িত। বাঙ্গালীদের প্রায় সব ধরনের খাবারের মধ্যে মাছ খুবই জনপ্রিয় ও…
লাইফস্টাইল ডেস্ক: বাঙালির প্রিয় মাছ ইলিশের যেকোনো পদই হয় সুস্বাদু। এই মাছের স্বাদ ও ঘ্রাণ অন্যান্য মাছের চেয়ে একেবারেই ভিন্ন।…
লাইফস্টাইল ডেস্ক : বাজারে এখন প্রচুর ইলিশ মাছ পাওয়া যায়। কোনো কোনো মাছের পেটে ডিমও রয়েছে। ইলিশ মাছ যেমন খেতে…
লাইফস্টাইল ডেস্ক : মাছের রাজা ইলিশ। শুধু নামেই নয়, কাজেও এর পরিচয় মেলে। বাংলাদেশের মোট মৎস্য উৎপাদনের প্রায় ১২ শতাংশ…
লাইফস্টাইল ডেস্ক : ইলিশ বাজারে সহজলভ্য হতে শুরু করেছে। বাজারভর্তি মাছ। সব যে টাটকা নয় তা আর বলে দিতে হবে…
লাইফস্টাইল ডেস্ক : বাজারে এখন ইলিশ মাছ বেশ সহজলভ্য। আর এই কারণে কেউ কেউ তো দীর্ঘদিন ধরে খাওয়ার জন্য সংরক্ষণও…
স্পোর্টস ডেস্ক: সাম্প্রতিক সময়ে ব্যাটে বলে ধারাবাহিকতা ধরে রেখেছেন মেহেদী হাসান মিরাজ। বাংলাদেশের এই অলরাউন্ডারের নজর কাড়া ফর্ম এড়ায়নি ইংল্যান্ডের…
জুমবাংলা ডেস্ক : মাওয়া মৎস্য আড়তে চলছে ইলিশ বেচাকেনার ধুম। ছুটির দিনে রুপালি ইলিশের স্বাদ নিতে বিভিন্ন এলাকার মানুষ ভিড়…
লাইফস্টাইল ডেস্ক : ইলিশ মাছ খেতে ভালোবাসেন না এমন মানুষ খুঁজে পাওয়া কঠিন। ঠিক তেমনি নোনা ইলিশ বা ইলিশ মাছের…
জুমবাংলা ডেস্ক : রাজবাড়ীর গোয়ালন্দ উপজেলার পদ্মা নদীর ২ কেজি ৫৮০ গ্রাম ওজনের এক ইলিশ বিক্রি হয়েছে ৯ হাজার ৮০০…
ইলিশ-বেগুন ভর্তা তৈরির রেসিপি লাইফস্টাইল ডেস্ক : গরম ভাতের সঙ্গে ভর্তা, বাঙালির জন্য জিভে জল আনা খাবার। ভর্তা তৈরি করা…
লাইফস্টাইল ডেস্ক : আমরা বাঙালি জাতি ভোজন রসিক। আমাদের প্রতিবেলার খাবারে মাছ না হলে যেন চলেই না। আর মাছের মধ্যে…
লাইফস্টাইল ডেস্ক : ইলিশ মাছ খেতে ভালোবাসেন না এমন মানুষ খুঁজে পাওয়া কঠিন। ঠিক তেমনি নোনা ইলিশ বা ইলিশ মাছের…
জুমবাংলা ডেস্ক : সরকারি নিষেধাজ্ঞা উঠে গেছে। শুরু হয়েছে ইলিশের মৌসুম। বহুমুখী সংকট সামনে রেখে উপকূলের মৎস্যজীবীরা নদী-সমুদ্রে ইলিশ ধরতে…
জুমবাংলা ডেস্ক: জাটকা রক্ষায় দুই মাস মাছ ধরা নিষিদ্ধ থাকার পরে রবিবার (৩০ এপ্রিল) মধ্যরাত থেকে চাঁদপুরের পদ্মা-মেঘনায় নেমেছেন জেলেরা।…
লাইফস্টাইল ডেস্ক: বাঙালিদের জনপ্রিয় খাবারের মধ্যে অন্যতম একটি হলো ইলিশ। ইলিশ দিয়ে ঘরেই তৈরি করতে পারেন সুস্বাদু অনেক খাবার। ইলিশের…
জুমবাংলা ডেস্ক : জাটকা রক্ষায় মার্চ-এপ্রিল দুই মাস চাঁদপুরের পদ্মা-মেঘনা নদীর ৭০ কিলোমিটার অভয়াশ্রম এলাকায় মাছ ধরায় নিষেধাজ্ঞা শেষ হচ্ছে…
চাঁদপুরের পদ্মা-মেঘনায় ইলিশ আহরণে প্রস্তুতি জেলেদের জুমবাংলা ডেস্ক : চাঁদপুরের পদ্মা-মেঘনা নদীর ৭০ কিলোমিটার অভয়াশ্রম এলাকায় মার্চ-এপ্রিল দু’মাস জাটকা রক্ষা…
জুমবাংলা ডেস্ক : ১২৫ টাকায় আধা কেজি ইলিশের পোনা কিনলেন এক ব্যক্তি। গুনে দেখা গেল ওই আধা কেজিতে ৯০টি ছোট…
লাইফস্টাইল ডেস্ক : আমরা বাঙালি জাতি ভোজন রসিক। আমাদের প্রতিবেলার খাবারে মাছ না হলে যেন চলেই না। আর মাছের মধ্যে…
লাইফস্টাইল ডেস্ক : আজ পবিত্র ঈদুল ফিতর। বিশেষ এই দিনের বিশেষ মেনুতে বিরিয়ানি থাকবে না, তা কখনো হয়? তারই একটি…