জুমবাংলা ডেস্ক : সীতাকুণ্ড পৌরসদরের ব্যবসায়ী ছোটন দাশ (৩৯)। তিনি তার দুই বন্ধুকে নিয়ে পার্শ্ববর্তী একটি রেস্তোরাঁয় যান দুপুরের খাবার…
Browsing: ইলিশ
জুমবাংলা ডেস্ক: ভোলার মনপুরায় মেঘনায় জেলের জালে ধড়া পড়ল তিন কেজি ওজনের রাজা ইলিশ। পরে ঐ রাজা ইলিশটি বিক্রির জন্য…
জুমবাংলা ডেস্ক : ভোলার মনপুরা উপজেলার মেঘনা নদীতে জেলের জালে ধড়া পড়লো তিন কেজি ওজনের রাজা ইলিশ। পরে ইলিশটি স্থানীয়…
জুমবাংলা ডেস্ক: বিগত বছরগুলোয় দেশের বাজারে ১ কেজি পরিমাণের কিছু বেশি ওজনের রুপালি ইলিশ কমই দেখা যেত। কিন্তু গত দুবছর…
জুমবাংলা ডেস্ক : সাগরে ধরা পড়ছে প্রচুর ইলিশ, যা ছাড়িয়ে গেছে গত এক যুগের সব রেকর্ড। ফলে ভোলার উপকূলীয় ঘাটগুলোতে…
লাইফস্টাইল ডেস্ক : বাজারে এখন প্রচুর ইলিশ মাছ পাওয়া যায়। কোনো কোনো মাছের পেটে ডিমও রয়েছে। ইলিশ মাছ যেমন খেতে…
জুমবাংলা ডেস্ক : ফেনীর সোনাগাজী উপজেলায় বড় ফেনী নদীতে জেলেদের জালে ধরা পড়ছে ঝাঁকে ঝাঁকে ইলিশ। এবার জেলেদের জালে দুই…
লাইফস্টাইল ডেস্ক : আমরা বাঙালি জাতি ভোজন রসিক। আমাদের প্রতিবেলার খাবারে মাছ না হলে যেন চলেই না। আর মাছের মধ্যে…
জুমবাংলা ডেস্ক : ভরা মৌসুমেও কাঙ্খিত ইলিশ পাওয়া যাচ্ছে না নদী কিংবা সাগরে। দুর্যোগপূর্ণ আবহাওয়ায় নদী-সাগর উত্তাল থাকায় জেলেরা জাল…
সোহেল সরওয়ার : বঙ্গোপসাগরে টানা ৬৫ দিনের মাছ ধরার ওপর সরকারি নিষেধাজ্ঞা শেষে ২৪ জুলাই থেকে শুরু হয় উত্তাল সাগরে…
জুমবাংলা ডেস্ক : ইলিশ মাছ খেতে কার না ভালো লাগে! বর্ষা থেকে শুরু করে যে কোন ঋতুতেই কিন্তু ইলিশ মাছ…
জুমবাংলা ডেস্ক : সাগরে লঘুচাপ ও বিপদ সংকেতে সমুদ্রে বৈরী আবহাওয়ার সঙ্গে লড়াই করে ৭ দিন পর ঘাটে ফিরতে সক্ষম…
জুমবাংলা ডেস্ক : ফেনীর সোনাগাজী উপজেলার বড় ফেনী নদীতে জেলেদের জালে আবারও ধরা পড়ল আড়াই ও দুই কেজির বেশি ওজনের…
জুমবাংলা ডেস্ক : ভরা মৌসুমে পদ্মায় ঝাঁকে ঝাঁকে ধরা পড়ছে স্বাদে-গন্ধে অতুলনীয় ইলিশ। এতে কেনাবেচার ধুম পড়েছে পদ্মাপাড়ের আড়তগুলোতে। ভোর…
জুমবাংলা ডেস্ক : চলতি ইলিশ মৌসুমে ফেনীর সোনাগাজীর জেলেদের মধ্যে বিরাজ করছে চাঙাভাব। জালে ধরা পড়ছে বড় আকারের ইলিশ। দুই…
লাইফস্টাইল ডেস্ক : এখন বাজারে প্রচুর ইলিশ মাছ পাওয়া যায়। সঙ্গে ঘরে ঘরেও নানা স্বাদে রান্না হচ্ছে ইলিশ। অনেক ভাবেই…
জুমবাংলা ডেস্ক: বাঙালি মানেই মাছে-ভাতে। আর এই মাছ যদি হয় ইলিশ, তবে তো এর প্রতি বাঙালির পক্ষপাতিত্ব সার্বজনীন। জিভে পানি…
জুমবাংলা ডেস্ক : ফেনীর সোনাগাজী উপজেলার বড় ফেনী নদীতে চলতি মৌসুমে ধরা পড়ছে বড় আকারের ইলিশ। এখানে আড়াই থেকে তিন…
স্পোর্টস ডেস্ক: দ্য হান্ড্রেডে নতুন এক কীর্তি গড়লেন উইল স্মিড। ১০০ বলের খেলায় তিনি একাই করলেন একশ রান। তিন অংকের…
লােইফস্টাইল ডেস্ক : মাছের রাজা ইলিশ। শুধু নামেই নয়, কাজেও এর পরিচয় মেলে। বাংলাদেশের মোট মৎস্য উৎপাদনের প্রায় ১২ শতাংশ…
জুমবাংলা ডেস্ক: বাগেরহাট উপকূলের পশুর এবং বলেশ্বর নদে জাল ফেললেও কাঙ্ক্ষিত ইলিশ ধরা পড়ছে না। মোহনায় বেহুন্দিসহ নানা ধরনের জাল…
পদ্মার ইলিশের প্রতি বাঙালির আকর্ষণ বহুকাল থেকেই। তবে এখন আর আগের মতো পদ্মায় ইলিশের দেখা মেলে না। কদাচিৎ বড় সাইজের…
জুমবাংলা ডেস্ক : দেশে আগেরবারের তুলনায় ইলিশের (Hilsa) জোগান বেড়েছে প্রায় ৫ গুণ। ইলিশ অনেক ধরা পড়লেও লোকাল বাজারগুলিতে দাম…
জুমবাংলা ডেস্ক : অবশেষে ইলশেগুঁড়ি আর পুবালি হাওয়ার দোসর হয়ে দুই বাংলাতেই এসেছে ইলিশের জোয়ার। প্রথম দিকে বৃষ্টি কম হলেও…