লাইফস্টাইল ডেস্ক : গোলবাড়ির কষা মাংস অত্যন্ত জনপ্রিয়। কলকাতার বুকে এই রেস্তোরাটি এই বিশেষ পদের জন্যই বিখ্যাত। যেই সমস্ত খাদ্যরসিকরা…
Browsing: ঐতিহ্যবাহী
লাইফস্টাইল ডেস্ক : পুরান ঢাকার প্রতিটি পরতে পরতে লেগে আছে ইতিহাস-ঐতিহ্যের চিহ্ন। স্থাপত্য, সংস্কৃতির সঙ্গে খাবারেরও রয়েছে আলাদা সুনাম। এই…
লাইফস্টাইল ডেস্ক : আমরা আধুনিকতার ছোঁয়ায় অনেক ঐতিহ্যই ভুলতে চলেছি। আধুনিক প্রযুক্তির ব্যবহারে হারিয়ে যেতে বসেছে গ্রাম বাংলার ঐতিহ্যবাহী শিলপাটা।…
লাইফস্টাইল ডেস্ক : ঈদের রান্নায় গরুর মাংস থাকবেনা এ তো হতেই পারেনা। শুধু গরুর মাংসেরই কয়েক পদ রেঁধে ফেলা যায়…
লাইফস্টাইল ডেস্ক : কেওড়া ফল আমরা অনেকেই চিনি না। কেওড়ার জল আমাদের উপমহাদেশের হেঁশেলে বহুল ব্যবহৃত এক খাদ্যোপযোগী সুগন্ধি উপকরণ।…
লাইফস্টাইল ডেস্ক : পুরান ঢাকার প্রতিটি পরতে পরতে লেগে আছে ইতিহাস-ঐতিহ্যের চিহ্ন। স্থাপত্য, সংস্কৃতির সঙ্গে খাবারেরও রয়েছে আলাদা সুনাম। এই…
মোস্তফা মতিহার : ঢাকার ইতিহাসে একটি অবিচ্ছেদ্য অংশ দখল করে আছে বাকরখানি। এটি হচ্ছে ময়দা দিয়ে তৈরি বিস্কুটজাতীয় এক প্রকার…
লাইফস্টাইল ডেস্ক : পুরান ঢাকার প্রতিটি পরতে পরতে লেগে আছে ইতিহাস-ঐতিহ্যের চিহ্ন। স্থাপত্য, সংস্কৃতির সঙ্গে খাবারেরও রয়েছে আলাদা সুনাম। এই…
রঞ্জু খন্দকার, গাইবান্ধা থেকে: কখনো ‘উড়ন্তি বাণে’ ‘পাতা’ যেন উড়ে আসছে এক কোণে অবস্থান নেওয়া তান্ত্রিক-ওঝা দলের কাছে। কখনোবা আরেক…
লাইফস্টাইল ডেস্ক : গোলবাড়ির কষা মাংস অত্যন্ত জনপ্রিয়। কলকাতার বুকে এই রেস্তোরাটি এই বিশেষ পদের জন্যই বিখ্যাত। যেই সমস্ত খাদ্যরসিকরা…
জুমবাংলা ডেস্ক: গাজীপুরের মকস বিল। বর্ষা মৌসুমে ঐতিহ্যবাহী এই বিলের বিস্তৃত জলরাশি মনকাড়ে পর্যটকদের। পাশাপাশি জেলেদের মাছ শিকার আর পর্যটকদের…
লাইফস্টাইল ডেস্ক : পুরান ঢাকার প্রতিটি পরতে পরতে লেগে আছে ইতিহাস-ঐতিহ্যের চিহ্ন। স্থাপত্য, সংস্কৃতির সঙ্গে খাবারেরও রয়েছে আলাদা সুনাম। এই…
লাইফস্টাইল ডেস্ক : ঈদের রান্নায় গরুর মাংস থাকবেনা এ তো হতেই পারেনা। শুধু গরুর মাংসেরই কয়েক পদ রেঁধে ফেলা যায়…
আর্টিকেল ৯ এর কারণে জাপানের সংবিধান অন্য দেশের সংবিধান থেকে বেশ ইউনিক হতে পেরেছে। পাশাপাশি এটি ‘শান্তির সংবিধান’ হিসেবে বিশ্বব্যাপী…
লাইফস্টাইল ডেস্ক : চট্টগ্রামের ঐতিহ্যবাহী ‘মেজবানি গরুর মাংসি’। একবার যে এই মাংসের স্বাদ নিয়েছেন সে বার বারই এই রেসিপিটি খেতে…
লাইফস্টাইল ডেস্ক : পুরান ঢাকার প্রতিটি পরতে পরতে লেগে আছে ইতিহাস-ঐতিহ্যের চিহ্ন। স্থাপত্য, সংস্কৃতির সঙ্গে খাবারেরও রয়েছে আলাদা সুনাম। এই…
লাইফস্টাইল ডেস্ক : চকলার খোসা বাটা? মানুষ কি কাঁচকলার খোসা খায়? যারা এটা ভাবছেন এই ভয়কে একটা সুন্দর পদে রূপান্তরিত…
জুমবাংলা ডেস্ক : টাঙ্গাইলের ঐতিহ্যবাহী তিন দিনব্যাপী জামাইমেলা শেষ হবে আজ বৃহস্পতিবার। যুগ যুগ ধরে চলে আসা সংস্কৃতির সঙ্গে মিশে…
লাইফস্টাইল ডেস্ক : পুরান ঢাকার প্রতিটি পরতে পরতে লেগে আছে ইতিহাস-ঐতিহ্যের চিহ্ন। স্থাপত্য, সংস্কৃতির সঙ্গে খাবারেরও রয়েছে আলাদা সুনাম। এই…
লাইফস্টাইল ডেস্ক : চট্টগ্রামের ঐতিহ্যবাহী ‘মেজবানি গরুর মাংসি’। একবার যে এই মাংসের স্বাদ নিয়েছেন সে বার বারই এই রেসিপিটি খেতে…
গরু অথবা খাসির মাংস দিয়ে ঐতিহ্যবাহী মিল্লির রেসিপি জুমবাংলা ডেস্ক : জামালপুরকে বিশিষ্ট করেছে মিল্লি। মিল্লি জামালপুর জেলার শত বছরের…
জুমবাংলা ডেস্ক : হবিগঞ্জের বানিয়াচংয়ে উৎসবমুখর পরিবেশে অনুষ্ঠিত হলো গ্রামবাংলার ঐতিহ্যবাহী পলোবাইচ। উপজেলার আতুকুড়া গ্রামের বড়য়ান বিলে মাছ ধরার এ…
জুমবাংলা ডেস্ক: সরস্বতী পূজা উপলক্ষে সিরাজগঞ্জের তাড়াশ উপজেলায় আড়াইশত বছরের ঐতিহ্যবাহী দইমেলা অনুষ্ঠিত হচ্ছে। তবে মেলায় নেই আগের সেই জৌলুশ।…
লাইফস্টাইল ডেস্ক : গোলবাড়ির কষা মাংস অত্যন্ত জনপ্রিয়। কলকাতার বুকে এই রেস্তোরাটি এই বিশেষ পদের জন্যই বিখ্যাত। যেই সমস্ত খাদ্যরসিকরা…