বয়সের চাকা বার্ধক্যের দিকে ছুটবেই। বুড়িয়ে যাওয়া প্রথম ধরা পড়বে চুলের পাকে আর গলার কুঁচকে যাওয়া চামড়ার ভাঁজে। কিন্তু আধুনিক…
Browsing: তেলে
রসনাবিলাসের সঙ্গে সঙ্গে স্বাস্থ্যের খেয়ালও রাখা চাই উৎসবের সময়। তাই তেলে ভাজা লুচির বদলে জলে দিয়েই তৈরি করতে পারেন স্বাস্থ্যকর…
যত বেশি তেল-মশলাযুক্ত খাবার খাবেন, কোলেস্টেরল-ডায়াবেটিসের সমস্যা বাড়বেই। ভাজাপোড়া খাবার থেকে যত দূরে থাকা যায় ততই ভালো। যাদের ট্রাইগ্লিসারাইড বা…
লাইফস্টাইল ডেস্ক : প্রায় সবাই জীবনের কোনো না কোনো সময় চুল পড়ার প্রাকৃতিক প্রতিকার খোঁজেন। তবে চুল পড়ার প্রাকৃতিক বা…
আন্তর্জাতিক ডেস্ক : যুক্তরাষ্ট্রে সয়াবিন তেল, অলিভ অয়েলসহ অনেক তেলে রান্না হলেও সর্ষে তেলে রান্না নিষিদ্ধ। যুক্তরাষ্ট্রের ফুড অ্যান্ড ড্রাগ…
লাইফস্টাইল ডেস্ক : রান্নার জন্য প্রয়োজনীয় জিনিসগুলোর নাম বললে আমাদের মাথায় প্রথম কী আসে? অনেকেই নিশ্চয়ই বলবেন ‘রান্নার তেল’। আপনি…
লাইফস্টাইল ডেস্ক : রান্নার জন্য প্রয়োজনীয় জিনিসগুলোর নাম বললে আমাদের মাথায় প্রথম কী আসে? অনেকেই নিশ্চয়ই বলবেন ‘রান্নার তেল’। আপনি…
জুমবাংলা ডেস্ক : বোতলজাত সয়াবিন তেলের দাম প্রতি লিটারে ৪ টাকা বেড়েছে। আর খোলা তেলের দাম লিটারপ্রতি ২ টাকা কমলো।…
লাইফস্টাইল ডেস্ক : বাজারে অনেক রকম তেল পাওয়া যায়। কোনটা ভালো আর কোনটা অস্বাস্থ্যকর সেই নিয়ে নানা মুনির নানা মত।…
জুমবাংলা ডেস্ক : উচ্চ মূল্যস্ফীতি সাধারণ মানুষের জীবনযাত্রাকে আরও কঠিন করে তুলছে। এবার রমজানে নিত্যপ্রয়োজনীয় পণ্যের দাম স্বাভাবিক রাখতে চাল,…
লাইফস্টাইল ডেস্ক : তেল না দিয়ে ভাল রান্না করা যায় না- এই ধারণা কিন্তু অনেকেরই আছে। পুষ্টিবিদের নির্দেশে দিনে ৫…
লাইফস্টাইল ডেস্ক : শ্রাবণের বৃষ্টিতে মন চায় অন্যরকম কিছু খেতে। একেবারে হালকা খাবার হলেই ভালো হয়। তেমনই দুইটি খাবারের রেসিপি…
লাইফস্টাইল ডেস্ক : ত্বকের শুষ্কভাবই জানান দিচ্ছে যে, শীত আসছে। কিন্তু শীত এলে তারপর ত্বকের যত্ন নেওয়া শুরু করলেই পড়তে…
লাইফস্টাইল ডেস্ক : সর্ষের তেলের চেয়ে রিফাইন্ড বা পরিশোধিত তেল বেশি ক্ষতিকর বলা হয়। অথচ সব রকম ভাজাপোড়ার জন্য এই…
লাইফস্টাইল ডেস্ক: আপনি চাইলেই খুব সহজ পদ্ধতিতে সরিষার তেল দিয়ে ঝাল মাংস রান্না করতে পারেন। আর যারা ঝাল খাবার খেতে…
লাইফস্টাইল ডেস্ক : খুব সহজ পদ্ধতিতে সরিষার তেলে ঝাল মাংস রান্না করতে পারেন। অনেকেই ভাবতে পারেন সরিষার তেলের রান্না তো…
লাইফস্টাইল ডেস্ক : পেঁয়াজের তেল মাথায় লাগালে চুলপড়া পুরোপুরি বন্ধ হয়ে যেতে পারে। এমনকি ফিরে আসতে পারে পুরোনো কালো চুলও।…
লাইফস্টাইল ডেস্ক: চলছে কোরবানির ঈদ তার মাঝে আবার ঠান্ডা আবহাওয়া। এমন মৌসুমে একটু ভারি খাবার খেতে অনেকেই পছন্দ করেন। তাই…
লাইফস্টাইল ডেস্ক : ঠাণ্ডা আবহাওয়ায় একটু ভারি খাবার খেতে অনেকেই পছন্দ করেন। তাই সরিষার তেলে পুরান ঢাকার বিফ তেহারি তৈরি…
কম তেলে রাঁধুন ‘কুং পাও বিফ’ লাইফস্টাইল ডেস্ক : গরুর মাংসের পদ বললেই আমাদের মাথায় আসে আলু দিয়ে ঝোল, কষানো…
আন্তর্জাতিক ডেস্ক : আমেরিকায় সরিষার তেলে রান্না নিষিদ্ধ! শুনতে অবাক লাগলেও সম্প্রতি এমনই তথ্য দিয়েছেন আনন্দবাজার অনলাইনের বছরের সেরা পুরস্কার…
জুমবাংলা ডেস্ক: দাম কমানো হয়েছে পাম তেলের। প্রতি লিটার পাম তেলে ৮ টাকা কমিয়ে ১২৫ টাকা নির্ধারণ করা হয়েছে। বৃহস্পতিবার…
আন্তর্জাতিক ডেস্ক : গ্যাস থেকে জ্বালানি তেলে স্থানান্তরের কারণে ছয় মাসের মধ্যে বিশ্ববাজারে জ্বালানি তেলের চাহিদা ৮০ শতাংশেরও বেশি বাড়ার…
কানিছ সুলতানা কেয়া : ইলিশ যেভাবেই রান্না করা হোক না কেন এর স্বাদ বাড়ে বৈ কমে না! স্বাদে গন্ধে পুষ্টির…