রান্নাঘরের নিত্যসঙ্গী পেঁয়াজ। এমন কোনো তরকারি নেই, যেখানে পেঁয়াজের ব্যবহার হয় না। সাধারণ তরকারি হোক কিংবা মাছ-মাংস— সব রান্নাতেই পেঁয়াজ…
Browsing: পেঁয়াজ
আন্তর্জাতিক ডেস্ক : চাহিদা ও সরবরাহের মধ্যে সামঞ্জস্য না থাকার কারণে ভারতে দ্রুত পেঁয়াজের দাম বাড়ছে। বাজারে সরবরাহ কমে যাওয়ার…
আন্তর্জাতিক ডেস্ক : রাতদিন এক করে, মাথার ঘাম পায়ে ফেলে, রোদ, জল বৃষ্টি সহ্য করে কৃষকরা মাঠে ফসল ফলান। কয়েক…
ধর্ম ডেস্ক : মানবসভ্যতার আদি যুগ থেকেই পেঁয়াজের ব্যবহার শুরু হয়েছে। পৃথিবীর প্রায় সব সমাজেই বিভিন্ন রান্নায় পেঁয়াজ ব্যবহার করা…
আন্তর্জাতিক ডেস্ক : টমেটো, আলু ও পেঁয়াজের আকাশছোঁয়া দাম বন্যা-বিধ্বস্ত পাকিস্তানে নিত্যপ্রয়োজনীয় সব খাদ্যদ্রব্যকে মানুষের নাগালের বাইরে নিয়ে গেছে। অর্থনৈতিক…
জুমবাংলা ডেস্ক : দুর্মূল্যের বাজারে পচে যাওয়ায় চট্টগ্রামে ২০০ টন পেঁয়াজ ফেলে দিয়েছে টিসিবি। এই বিপুল পরিমাণ পেঁয়াজ তুরস্ক থেকে…
জুমবাংলা ডেস্ক : তুরস্ক থেকে আমদানি করা প্রায় ২শ’ মেট্রিক টন পেঁয়াজ চট্টগ্রাম বন্দরেই নষ্ট হলো সময়মতো খালাস না নেয়ায়।…
জুমবাংলা ডেস্ক : উত্তরাঞ্চলের মধ্যে পেঁয়াজ ভান্ডার হিসেবে খ্যাত পাবনার সুজানগরে টিনের ঘর বা সেমিপাকা ঘরে বাঁশের মাচা তৈরি করে…
জুমবাংলা ডেস্ক : কৃষক প্রতি বিঘা জমি থেকে তুলছেন ৭০ থেকে ৮০ মণ পেঁয়াজ। কিন্তু এ সাফল্যেও হাসি নেই তাদের…
জুমবাংলা ডেস্ক : ঝিনাইদহের শৈলকুপায় ধ্স নেমেছে পেঁয়াজ-রসুনের বাজারে। এখন চলছে মসলা জাতীয় এই দুই ফসল উত্তোলন ও কেনা-বেচার ভরা…
জুমবাংলা ডেস্ক ; নিত্যপ্রয়োজনী পণ্য পেঁয়াজের দাম বাজারে খানিকটা কমে এসেছে। এর সঙ্গে সমন্বয় করে পণ্যটির দাম কমিয়েছে ট্রেডিং করপোরেশন…
জুমবাংলা ডেস্ক : সরবরাহ সংকট না থাকলেও সপ্তাহের ব্যবধানে আরেক দফা বেড়েছে ভোজ্যতেল, পেঁয়াজ, মসুর ডাল ও ছোলার দাম। পাশাপাশি…