লাইফস্টাইল ডেস্ক : শীতের দিনে সবচেয়ে মজার এবং মুখোরোচক একটি খাবার হলো হাঁসের মাংস। এ সময় নতুন চালের গুঁড়া দিয়ে…
Browsing: মাংস
জুমবাংলা ডেস্ক : গোটা বিশ্বে যেভাবে বিশাল আকারে মাংস খাওয়ার চল দেখা যাচ্ছে, তা শরীর-স্বাস্থ্যের সঙ্গে পরিবেশেরও ক্ষতি করছে। জার্মানিতে…
জুমবাংলা ডেস্ক : ফ্রিজে মাংস সংরক্ষণ করে রাখেন না এমন মানুষ খুঁজে পাওয়া মুশকিল। বিশেষ করে, কোরবানিতে মাংস বিতরণের পর…
জুমবাংলা ডেস্ক : সিরাজগঞ্জে রং মিশিয়ে গরুর মাংস বিক্রির অপরাধে দুই দোকানিকে জরিমানা করেছেন ভ্রাম্যমাণ আদালত। শুক্রবার (১ ডিসেম্বর) সকাল…
আন্তর্জাতিক ডেস্ক : কুকুরের মাংস খাওয়া নিষিদ্ধ করতে যাচ্ছে দক্ষিণ কোরিয়া। নতুন প্রজন্মের দীর্ঘদিনের বিক্ষোভ-প্রতিবাদের মুখে এ সিদ্ধান্ত নিয়েছে দেশটির…
স্পোর্টস ডেস্ক : কোনো সম্পর্ক স্থায়ী হলো না ব্রাজিলিয়ান তারকা ফুটবলার নেইমারের। নতুন নারীর সঙ্গে অভিসারের, তো পরের দিন নেইমার…
জুমবাংলা ডেস্ক : হঠাৎ করেই রাজধানীর বিভিন্ন এলাকায় মাইকিং করে কেজিপ্রতি ৬০০ টাকার নিচে বিক্রি হচ্ছে গরুর মাংস। খাদ্যপণ্যের উচ্চমূল্যের…
যুক্তরাজ্যে একটি গবেষণায় ডায়েট এবং গর্ভধারণের সময় নারীর এবং পুরুষের প্রজনন ক্ষেত্রের বিকাশের জন্য যে সকল খাবার গুরুত্বপূর্ণ তা নিয়ে…
জুমবাংলা ডেস্ক : চট্টগ্রাম কাস্টমসের প্রকাশ্য নিলামে ভারত থেকে আমদানিকৃত ২৮ হাজার ৪০ কেজি (২৮ টন) হিমায়িত মহিষের মাংসের সর্বোচ্চ…
লাইফস্টাইল ডেস্ক : শীতের মৌসুমে হাঁসের মাংস বেশি খাওয়া হয়। নতুন চালের গুঁড়া দিয়ে রুটি তৈরি করে হাঁসের মাংস দিয়ে…
জুমবাংলা ডেস্ক : রমজান মাস ও ঈদ ঘিরে পাঁচ বছর ধরে ধাপে ধাপে বাড়ানো হয়েছে গরুর মাংসের দাম। এক কেজি…
লাইফস্টাইল ডেস্ক : গরম ভাত, পোলাও, রুটি কিংবা পরোটার সাথে মাংস আর ডালের এই পদটি খেতে বেশ লাগে। অনেকে রাঁধতে…
লাইফস্টাইল ডেস্ক : শীতের মৌসুমে হাঁসের মাংস বেশি খাওয়া হয়। নতুন চালের গুঁড়া দিয়ে রুটি তৈরি করে হাঁসের মাংস দিয়ে…
জুমবাংলা ডেস্ক : সারাদেশে গরুর মাংস বিক্রি হচ্ছে কেজি ৭৩০-৭৫০ টাকা। সেখানে নারায়ণগঞ্জের সিদ্ধিরগঞ্জে প্রতিকেজি গরুর মাংস ৫৮০ টাকায় বিক্রি…
লাইফস্টাইল ডেস্ক : প্রোটিন যে কেবল মাছ কিংবা মাংসেই মেলে এমন নয়। এগুলো প্রাণীজ আমিষ। নিরামিষভোজীরা উদ্ভিজ্জ প্রোটিন খেয়ে মেটাতে…
লাইফস্টাইল ডেস্ক : শরীরের জন্য প্রয়োজনীয় ৯টি পুষ্টি উপাদান আছে গরুর মাংসে। এগুলো হলো প্রোটিন, জিংক, ভিটামিন বি১২, সেলেনিয়াম, ফসফরাস,…
লাইফস্টাইল ডেস্ক : গরুর মাংসের ক্ষতিকর দিক যেমন আছে, তেমনি এই মাংস অনেক উপকারও করে থাকে। এই মাংসে যত পুষ্টিগুণ…
জুমবাংলা ডেস্ক : অজানাকে জানতে মানুষের বড়ই ভালো লাগে। এছাড়া অনেক প্রতিযোগিতামূলক পরীক্ষা হোক বা ইন্টারভিউতে সিলেবাসের বাইরেও এই ধরনের…
লাইফস্টাইল ডেস্ক : গোলবাড়ির কষা মাংস অত্যন্ত জনপ্রিয়। কলকাতার বুকে এই রেস্তোরাটি এই বিশেষ পদের জন্যই বিখ্যাত। যেই সমস্ত খাদ্যরসিকরা…
লাইফস্টাইল ডেস্ক : গরম ভাত, পোলাও, রুটি কিংবা পরোটার সাথে মাংস আর ডালের এই পদটি খেতে বেশ লাগে। অনেকে রাঁধতে…
লাইফস্টাইল ডেস্ক : মাংস খেতে কে না ভালোবাসে। মাংসের নানা পদ উপভোগ করার পাশাপাশি, জেনে নিন মাংস সম্পর্কে চমকপ্রদ কিছু…
লাইফস্টাইল ডেস্ক : গরুর মাংস কম বেশি সব মানুষেরই প্রিয় একটি খাবার। তাই গরুর মাংসের দুইটি পদের মজার রেসিপি দেওয়া…
জুমবাংলা ডেস্ক : রাজশাহীর বাঘায় ১৮ কেজি মাংস ও ১০০ ডিম খাওয়া সেই বাবুল আক্তার (৫০) আর নেই। সোমবার রাত…
জুমবাংলা ডেস্ক : নোয়াখালীর বেগমগঞ্জে উপজেলা চৌমুহনীতে প্রকাশ্যে শিয়ালের মাংসকে ঔষধি গুণাগুণসম্পন্ন মাংস হিসেবে আখ্যা দিয়ে বিক্রি করছিলেন আবুল বাশার…
– গরুর মাংস ১ কেজি, – চুই ঝাল ছোট ছোট করে কাটা ১/২ কাপ, – চুইঝাল বাটা ১ টেবিল চামচ,…
লাইফস্টাইল ডেস্ক : মানুষের খাদ্যতালিকায় সবচেয়ে প্রিয় খাদ্য হচ্ছে মাছ-মাংস-ডিম। এমন অনেকেই আছেন যারা মাছ-মাংস ছাড়া খেতেই পারেন না। আচ্ছা…
আন্তর্জাতিক ডেস্ক : ফেসবুকে লোভনীয় বিজ্ঞাপন দেখে বাংলাদেশি মুদ্রায় প্রায় ৫৬ লাখ টাকা খোয়ালেন লোহো নামের ৭৪ বছর বয়সী এক…
লাইফস্টাইল ডেস্ক : মাংস সংরক্ষণের ক্ষেত্রে সেটাকে রেফ্রিজারেট করে রাখা সবচেয়ে সহজ ও নিরাপদ উপায় হলেও বিকল্প আরও নানা পদ্ধতিতে…
লাইফস্টাইল ডেস্ক : গরম ভাত, পোলাও, রুটি কিংবা পরোটার সাথে মাংস আর ডালের এই পদটি খেতে বেশ লাগে। অনেকে রাঁধতে…
আন্তর্জাতিক ডেস্ক : ফেসবুকে লোভনীয় বিজ্ঞাপন দেখে বাংলাদেশি মুদ্রায় প্রায় ৫৬ লাখ টাকা খোয়ালেন লোহো নামের ৭৪ বছর বয়সী এক…