এই পিঠার নামকরণের ইতিহাস কী হতে পারে? কলাপাতায় মোড়ানো আর কলা দিয়েই মাখা বিন্নি চালের আতিক্কা পিঠা চট্টগ্রামের ঐতিহ্যবাহী এক…
Browsing: মাখা
‘কারো পৌষ মাস, কারো সর্বনাশ’—এই প্রবাদের সবচেয়ে সুন্দর উদাহরণ শীতকাল নিজেই। রং-বেরঙের ফুলের সমারোহ, হরেকরকম তাজা শাকসবজির যেমন অভাব নেই,…
লাইফস্টাইল ডেস্ক : ত্বকের যত্ন নিতে তেলের জুড়ি মেলা ভার। শীতের মরশুম মানেই রুক্ষ ত্বক। তাপমাত্রার পারদ না চড়লেও ত্বক…
লাইফস্টাইল ডেস্ক : দিনভর ঝরছে বৃষ্টি। এমন রিমঝিম বৃষ্টির দিন খিচুড়ি ছাড়া যেন জমেই না। সহজ উপায়ে হাতে মেখে রান্না…
লাইফস্টাইল ডেস্ক : বাঙালির বাড়িতে সারাবছর নারকেল তেল মজুত থাকে। রান্নায় যেমন সর্ষের তেল, তেমনই স্নানের আগে চুল ও গায়ে…
লাইফস্টাইল ডেস্ক : চলছে লটকনের মৌসুম। টক-মিষ্টি ফলটি খেতে এমনিতেই মুখরোচক। আবার মরিচ-লবণ দিয়ে মেখেও বাড়াতে পারেন এর স্বাদ। জেনে…
লাইফস্টাইল ডেস্ক : সাধারণত মুরগি বা চিকেন ভালোবাসেন না এমন মানুষ খুঁজে পাওয়া দায়। তাই বছরের অন্য সময়তো বটেই রমজান…