সমুদ্রের গভীরে লুকিয়ে থাকা অদ্ভুত জীবনের এক অবিশ্বাস্য পরজীবী সাইমোথোয়া এক্সিগুয়া (Cymothoa exigua)। এই পরজীবী মাছের জিহ্বা খেয়ে নিজেই সেই…
Browsing: মাছের
লাইফস্টাইল ডেস্ক : মাছ দিয়ে যেকোনো পদ তৈরি করা বেশ সহজ। বিশেষ করে বড় মাছ হলে তো কথাই নেই। বড়…
জুমবাংলা ডেস্ক : মাছে-ভাতে বাঙালি। আমাদের প্রতিদিনের রান্নায় মাছ থাকেই। সপ্তাহের অধিকাংশ দিনই কোনো না কোনো মাছ খাওয়া হয় নিশ্চয়ই?…
মাছে-ভাতে বাঙালি। আমাদের প্রতিদিনের রান্নায় মাছ থাকেই। সপ্তাহের অধিকাংশ দিনই কোনো না কোনো মাছ খাওয়া হয় নিশ্চয়ই? তবে প্রতিদিন একইভাবে…
আন্তর্জাতিক ডেস্ক : নদীতে শখ করে মাছ ধরতে গিয়েছিলেন দুই মৎস্যজীবী। সেই মাছ ঘরে এনে কাটতেই রীতিমতো চোখ কপালে উঠল…
জুমবাংলা ডেস্ক : দেশি মৎসভাণ্ডার খ্যাত চলনবিলের উজানের বিস্তীর্ণ মাঠের পানি নেমে গেছে। এখন বিলের নিচু অঞ্চল ও খাল এবং…
জুমবাংলা ডেস্ক : সিরাজগঞ্জের মতি সাহেবের বাঁশঘাট এলাকায় রাস্তার পাশেই তিন যুগেরও বেশি সময় ধরে চলে আসছে ১ ঘণ্টার মাছের…
জুমবাংলা ডেস্ক : বাইশ দিনের নিষেধাজ্ঞা থাকায় হাটবাজারে নেই ইলিশ মাছ। এতে খাল-বিল, জলাশয় ও পুকুরের মাছের পর্যাপ্ত সরবরাহ থাকলেও…
লাইফস্টাইল ডেস্ক : অতিরিক্ত ওজনের কারণে আমাদের শরীরে বাসা বাঁধছে নানা জটিল রোগ। কিন্তু জিভ তো চায় মুখরোচক খাবার। আর…
আন্তর্জাতিক ডেস্ক : প্রায় দুই দশক ধরে ‘মেকং নদীর ভূত’ নামের এক মাছ দেখা যায়নি কম্বোডিয়ার কোনো জলাশয়ে। তবে দীর্ঘদিন…
লাইফস্টাইল ডেস্ক : প্রতিদিনের খাবারে একটু ভিন্নতা সবাই চায়। তাই আজ তৈরি করে ফেলুন লইট্টা মাছের ঝুরি। যা আপনার খাবারের…
লাইফস্টাইল ডেস্ক : মাছ বাঙালিদের কাছে খুবই প্রিয় একটি খাবার। প্রতি বেলায় ভাতের সঙ্গে মাছ না হলে যেন চলেই না।…
আন্তর্জাতিক ডেস্ক : চীনের পূর্বাঞ্চলে একটি নতুন প্রজাতির মাছ আবিষ্কার করেছেন দেশটির গবেষকরা। সম্প্রতি আবিষ্কৃত রঙিন মাছটির নাম রাখা হয়েছে…
মাছ দিয়ে যেকোনো পদ তৈরি করা বেশ সহজ। বিশেষ করে বড় মাছ হলে তো কথাই নেই। বড় যেকোনো মাছ দিয়েই…
জুমবাংলা ডেস্ক : পটুয়াখালীর মির্জাগঞ্জে পায়রা নদীতে ১৫ কেজি ওজনের একটি পাঙ্গাশ মাছ ১২ হাজার টাকায় বিক্রি করা হয়েছে। মঙ্গলবার…
জুমবাংলা ডেস্ক : পটুয়াখালীর কুয়াকাটায় দুই কেজি ২৮০ গ্রাম ওজনের একটি ইলিশ ৬ হাজার ৮৪০ টাকায় বিক্রি হয়েছে। আজ মঙ্গলবার…
লাইফস্টাইল ডেস্ক : অনেক মানুষই আছেন কাউকে বমি করতে দেখলেও বমি পায়। কিন্তু কখনও কি শুনেছেন, কোনও প্রাণীর বমি বাজারে…
লাইফস্টাইল ডেস্ক : বাঙালির রসনায় মাছ থাকবে না, তা কি কখনও ভাবা যায়! নানা প্রকারের মাছ বিভিন্ন স্টাইলে রান্না করায়…
জুমবাংলা ডেস্ক : রাজশাহী বিশ্ববিদ্যালয়ের (রাবি) চারুকলা অনুষদের গ্রাফিক ডিজাইন, কারুশিল্প ও শিল্পকলার ইতিহাস বিভাগের সহযোগী অধ্যাপক ড. মনির উদ্দিন…
জুমবাংলা ডেস্ক : খুলনায় কিছুদিন আগেও মাছ কাটার পর ফেলে দেয়া হতো মাছের আঁশ। এখন সেই আঁশ রোদে শুকিয়ে রপ্তানি…
আন্তর্জাতিক ডেস্ক : অনেক মানুষই আছেন কাউকে বমি করতে দেখলেও বমি পায়। কিন্তু কখনও কি শুনেছেন, কোনও প্রাণীর বমি বাজারে…
লাইফস্টাইল ডেস্ক : মাছ বাঙালিদের কাছে খুবই প্রিয় একটি খাবার। প্রতি বেলায় ভাতের সঙ্গে মাছ না হলে যেন চলেই না।…
জুমবাংলা ডেস্ক : একটি পোপা মাছের ওজন ৩০ কেজি ২০০ গ্রাম। দাম হাঁকানো হচ্ছে সাত লাখ টাকা। শুক্রবার (৬ সেপ্টেম্বর)…
মাছে-ভাতে বাঙালি। আমাদের প্রতিদিনের রান্নায় মাছ থাকেই। সপ্তাহের অধিকাংশ দিনই কোনো না কোনো মাছ খাওয়া হয় নিশ্চয়ই? তবে প্রতিদিন একইভাবে…
লাইফস্টাইল ডেস্ক : মাছ বাঙালিদের কাছে খুবই প্রিয় একটি খাবার। প্রতি বেলায় ভাতের সঙ্গে মাছ না হলে যেন চলেই না।…
জুমবাংলা ডেস্ক : বৈষম্যবিরোধী আন্দোলনে অন্তর্বর্তীকালীন সরকার গঠনের পর স্থিতিশীল হয়েছে সবজির বাজার। তবে কোনো ভাবেই লাগাম টানা যাচ্ছে না…
আন্তর্জাতিক ডেস্ক : নদীতে শখ করে মাছ ধরতে গিয়েছিলেন দুই মৎস্যজীবী। সেই মাছ ঘরে এনে কাটতেই রীতিমতো চোখ কপালে উঠল…
তারা মাছ বা স্টার ফিশের পাঁচটি আঙুলের মতো অঙ্গ ছড়ানো থাকে। মাঝখানের একটি কেন্দ্রীয় কাঠামো মাছটিকে তারার আকৃতি দান করে।…
নারিকেলের দুধ ব্যবহার করলে খাবারের স্বাদ আরও বেড়ে যায়। তাই বলে সব খাবারের সঙ্গে কিন্তু নারিকেলের দুধ ব্যবহার করা যায়…
মাছ দিয়ে তৈরি করা যায় সুস্বাদু নানা পদ। ভাজা কিংবা সাধারণ ঝোল তরকারি তো খাওয়াই হয়, চাইলে তৈরি করতে পারেন…