লাইফস্টাইল ডেস্ক : শীত আসতেই অনেকে বাহারি ধরনের পিঠা খাওয়া শুরু করেছেন। এ মৌসুমে ঘরে ঘরে পিঠা তৈরির ধুম পড়ে…
Browsing: রেসিপি
লাইফস্টাইল ডেস্ক : তাজা ফুলকপিতে ছেয়ে গেছে বাজার। উপকারী সবজিটি দিয়ে মচমচে পাকোড়া বানিয়ে ফেলতে পারেন। শীতের সন্ধ্যায় গরম চায়ের…
লাইফস্টাইল ডেস্ক : শীত আসন্ন, শীতকালে নানা স্বাদের খাবার বানানোর ধুম পড়ে যায়। এই শীতে আপনিও ঘরে তৈরি করতে পারেন…
লাইফস্টাইল ডেস্ক : শীত মানেই ছাঁটা চালের গুঁড়িতে হরেক রকম পিঠা। তবে এখন নগরীর সুপার শপগুলোতে চালের গুঁড়া পাবেন। আর…
লাইফস্টাইল ডেস্ক : শীতের এই সময়টায় তাজা পালং শাকে ভর্তি হয়ে গেছে বাজার। পুষ্টিগুণে সমৃদ্ধ এই শাক দিয়ে দারুণ সব…
লাইফস্টাইল ডেস্ক : কলমি শাক তো প্রায়ই খাওয়া হয়। কিন্তু এতে যদি সামান্য গুড়া চিংড়ি দিয়ে দেওয়া হয় তাহলে তো…
মটরশুঁটি চলে আসবে কিছুদিনের মধ্যেই। পোলাওয়ের মধ্যে এই উপকরণটি দিলেই পোলাওয়ের চেহারা আর স্বাদে আসে ভিন্নতা। এ ধরনের রেসিপি আপনার…
লাইফস্টাইল ডেস্ক : প্রতিদিন মুরগির মাংসের একঘেয়েমি পদ খেয়ে খেয়ে বিরক্ত! স্বাদে ভিন্নতা আনতে চান? সুস্বাদু মুরগির মাংসের বিভিন্ন স্বাদ…
লাইফস্টাইল ডেস্ক : শীতের মৌসুম মানেই বিভিন্ন ধরনের সবজির সমাহার। সেসব সবজি দিয়ে তৈরি করা হয় নানা ধরনের পদ। তার…
লাইফস্টাইল ডেস্ক : শীতে বাঙালি ঐতিহ্যের সঙ্গে ওতপ্রোতভাবে জড়িয়ে আছে পিঠা। শীত আসলেই বাঙালির ঘরে ঘরে তৈরি করা হয় বিভিন্ন…
লাইফস্টাইল ডেস্ক : বিরিয়ানি শব্দটা শুনলেই মুখে জল চলে আসে তাই না? বিরিয়ানি খেতে ভালোবাসেন না এরকম মানুষ পাওয়া এখন…
লাইফস্টাইল ডেস্ক : লাউ শাক দিয়ে বানিয়ে ফেলতে পারেন মজাদার ভর্তা। গরম ভাতের সঙ্গে ভর্তাটি খেতে দারুণ সুস্বাদু। জেনে নিন…
লাইফস্টাইল ডেস্ক : মুসুর ডালের ভর্তা রেসিপি উপকরণঃ সেদ্ধ করে রাখা মসুর ডাল ১ কাপ পেঁয়াজ কুঁচি ১ চা চামচ…
লাইফস্টাইল ডেস্ক : কাচকি মাছ ভর্তা রেসিপি উপকরণঃ কাচকি মাছ এক কাপ পেঁয়াজ কুঁচি ১ টেবিল চামচ রসুন কুচি ২…
লাইফস্টাইল ডেস্ক : শীত মানেই পিঠা খাওয়ার ধুম। ভাপা-চিতইয়ের পাশাপাশি পুলি, তেল পিঠা ছাড়া যেন শীতের আমেজ জমেই না। নানা…
লাইফস্টাইল ডেস্ক : গাঢ় নীল রঙের অপরাজিতা ফুল দেখলেই যেন চোখ জুড়িয়ে যায়। কেবল দেখতেই সুন্দর সেটা নয়, এর পুষ্টিগুণও…
লাইফস্টাইল ডেস্ক : শীত আসতেই বাজারে ভরে গেছে শীতকালীন সবজিতে। এখনই সময় নানা ধরনের সবজির পদ পাতে সাজিয়ে খাবার উপভোগ…
লাইফস্টাইল ডেস্ক : শীত মানেই পিঠা খাওয়ার ধুম। ভাপা-চিতইয়ের পাশাপাশি পুলি, তেল পিঠা ছাড়া যেন শীতের আমেজ জমেই না। নানা…
লাইফস্টাইল ডেস্ক : শীতের বিকালে ধোঁয়া ওঠা গরম ঝাল পিঠা হলে মন্দ হয় না। তেমনি সহজ একটি পিঠার রেসিপি প্রদান…
লাইফস্টাইল ডেস্ক : শীত এলেই পিঠা খাওয়ার ধুম পড়ে। এমন দিনে বিভিন্ন পিঠার মধ্যে নকশি পিঠার আবেদন বাঙালির কাছে সর্বজনীন।…
লাইফস্টাইল ডেস্ক : মাংস দ্রুত সেদ্ধ করা থেকে শুরু করে স্বাদে বৈচিত্র্য আনতে চাইলে কিছু টিপস মেনে চলা জরুরি। জেনে…
লাইফস্টাইল ডেস্ক : আজকাল ফেসবুক খুললে যে জিনিষটার রেসিপি বারবার চোখ পড়ছে তা হলো চিকেন স্যুপ। আর তা যদি হয়…
লাইফস্টাইল ডেস্ক : শীত মানেই বাজারে ফুলকপি আর বাঁধাকপি। ভাত, রুটি, লুচি দিয়ে আলু-মটরশুঁটির সাদা ফুলকপির তরকারির কোনো তুলনা নেই।…
লাইফস্টাইল ডেস্ক : মূল উপকরণ : ছাতু ২ টেবিল স্পুন, টক দই ২ টেবিল স্পুন, চিয়া সীড ১ টি স্পুন,…
লাইফস্টাইল ডেস্ক : বাংলাদেশের বিখ্যাত ডিমের পিনিক (Egg Chaat) একটি সহজ এবং সুস্বাদু রেসিপি। এটি তৈরি করতে সেদ্ধ ডিম এবং…
লাইফস্টাইল ডেস্ক : মিষ্টি খেতে কে না পছন্দ করেন। বিশেষ করে কালোজামের স্বাদে সবাই মুগ্ধ। সাধারণত মিষ্টির দোকান থেকে কিনে…
লাইফস্টাইল ডেস্ক : শীত এলেই পিঠা খাওয়ার ধুম পড়ে। এমন দিনে বিভিন্ন পিঠার মধ্যে নকশি পিঠার আবেদন বাঙালির কাছে সর্বজনীন।…
কষা মাংস-লুচি, গরম ভাত-শুনলে জিভে জল আসে না এমন বাঙালি খুঁজে পাওয়া যাবে না। মোগল-ইংরেজদের সঙ্গে মিশে খাওয়া-দাওয়ার অভ্যাসে পরিবর্তন…
লাইফস্টাইল ডেস্ক : বাঙালি খাবারের তুলনা নেই, এমন হরেক রকম খাবারের মধ্যে বাঙালির প্রিয় একটি খাবার হলো ইলিশ পোলাও। আজ…
শীতকাল মানেই বাজারে রকমারি সবজির রমরমা। আর এই শীতেই পালং, ফুলকপি, কড়াইশুঁটির পরোটা খাওয়ার সময়। প্রাতঃরাশ হোক বা নৈশভোজ, অল্প…