লাইফস্টাইল ডেস্ক : বিভিন্ন ধরণের সবজি যে কত উপকারী ভূমিকা পালন করে তা কারোরই অজানা নয়। তবে এমন অনেকেই রয়েছেন…
Browsing: রেসিপি
লাইফস্টাইল ডেস্ক : মজাদার আচারি বেগুন রান্না করে ফেলতে পারেন দুপুর বা রাতের আয়োজনে। টক-ঝাল-মিষ্টি স্বাদের আইটেমটি ভাতের পাশাপাশি খিচুড়ি…
বাসন্তী বা কাশ্মীরি নয়, ছুটিতে বানিয়ে ফেলুন সর-মালাই পোলাও। শীতের ছুটি জমিয়ে দেবে দারুণ সুস্বাদু এই পদ। জেনে নিন রেসিপি।…
পিঠার স্বাদ পেতে আমরা পিঠার দোকানের খোঁজ করি। রাস্তার পাশে বানানো পিঠাও কিন্তু মজার। তবে স্বাস্থ্যকর কিনা সে উত্তর দেওয়া…
লাইফস্টাইল ডেস্ক : বেশ শীত পড়েছে, এমন দিনে পিঠা না খেলে চলে? দোকান থেকে না এনে আমরা যদি একটু কষ্ট…
লাইফস্টাইল ডেস্ক : বাঙালির খাদ্যতালিকায় বরাবরই মাছের স্থান সবার উপরে। কথাতেই রয়েছে, ‘মাছে ভাতে বাঙালি’। মাছ ছাড়া ভাত, বাঙালি একদম…
লাইফস্টাইল ডেস্ক : চিকেন বা মুরগির মাংস দিয়ে বাহারি সব পদ তৈরি করা যায়। মুরগির মাংস ভুনা থেকে শুরু করে,…
শিম প্রোটিন জাতীয় সবজি। এটি দিয়ে তৈরি করা হয় নানা পদ। শিমের তৈরি প্রতিটি পদ খেতে বেশ সুস্বাদু হয়। তেমনি…
লাইফস্টাইল ডেস্ক : বাজার ভরে উঠেছে ফুলকপিতে। এই সবজি খেতে কমবেশি সবাই পছন্দ করেন। ফুলকপি দিয়ে নানা পদের তরকারি তৈরি…
লাইফস্টাইল ডেস্ক : রোজ রোজ মাছ-মাংস খেতে কার ভালো লাগে? আবার অনেকেই আছেন যাদের মুখে নিরামিষ খাবার রোচে না। তাদের…
লাইফস্টাইল ডেস্ক : বেশ শীত পড়েছে, এমন দিনে পিঠা না খেলে চলে? দোকান থেকে না এনে আমরা যদি একটু কষ্ট…
লাইফস্টাইল ডেস্ক : শীতের ফুলকপি উঠে গেছে বাজারে। চাইনিজ স্টাইলে চিলি ফুলকপি রান্না করে ফেলতে পারেন। রাইসের সঙ্গে খেতে দারুণ…
শীতকাল মানেই বাজারে রকমারি সবজির রমরমা। আর এই শীতেই পালং, ফুলকপি, কড়াইশুঁটির পরোটা খাওয়ার সময়। প্রাতঃরাশ হোক বা নৈশভোজ, অল্প…
জুমবাংলা ডেস্ক : যকৃৎ ও পাকস্থলী পরিষ্কার করতে মুলার জুড়ি নেই। শীতের এই সবজি দিয়ে রান্না করতে পারেন মুরগির মাংস।…
লাইফস্টাইল ডেস্ক : নতুন খাবার আর নতুন রান্না কার না পছন্দ। আর তাই আমাদের চ্যানেলের আজকের রান্নার আয়োজন থাকছে নতুন…
লাইফস্টাইল ডেস্ক : শীতের সবজি শিম চলে এসেছে বাজারে। পুষ্টিগুণ সমৃদ্ধ এই সবজি দিয়ে বানিয়ে ফেলতে পারেন মজাদার ভর্তা। গরম…
লাইফস্টাইল ডেস্ক : শীতের সময় হাঁস পাটিঁর যেন ধুম লেগে যায়। সবাইকে চমক দিয়ে বানাতে পারেন মজার স্বাদের রোস্ট ডাক…
লাইফস্টাইল ডেস্ক : কষা মাংস-লুচি, গরম ভাত-শুনলে জিভে জল আসে না এমন বাঙালি খুঁজে পাওয়া যাবে না। মোগল-ইংরেজদের সঙ্গে মিশে…
উপকরণ ও পরিমাণ : – একটা হাঁস – অাধা কাপ পেঁয়াজ বাটা – দুই চামচ আদা বাটা – দুই চামচ…
লাইফস্টাইল ডেস্ক : বাঙালির প্রথম পছন্দ গরু মাংস-ইলিশ। তারপরে যদি ধরতেই হয়, তাহলে মুরগি। কিন্তু ডিম? তাকে কি বাঙালি কখনো…
লাইফস্টাইল ডেস্ক : দেশের জনপ্রিয় একটি পিঠার নাম নকশি। এ নকশি পিঠার ডিজাইন তৈরি করা ঝামেলাপূর্ণ হওয়ায় অনেকেই বাড়িতে এ…
লাইফস্টাইল ডেস্ক : সুস্বাদু গরুর মাংসের বিরিয়ানি রান্না করলে সবাই খেতে পছন্দ করবে নিশ্চয়ই। তবে সঠিক রেসিপি জানা না থাকার…
লাইফস্টাইল ডেস্ক : মাছ দিয়ে যেকোনো পদ তৈরি করা বেশ সহজ। বিশেষ করে বড় মাছ হলে তো কথাই নেই। বড়…
জুমবাংলা ডেস্ক : সময়ের সঙ্গে সঙ্গে বিভিন্ন ধরণের চা জায়গা করে নিয়েছে আমাদের খাদ্যাভ্যাসে, যার মধ্যে অন্যতম হলো গ্রিন টি।…