Browsing: রেসিপি

লাইফস্টাইল ডেস্ক : নতুন খাবার আর নতুন রান্না কার না পছন্দ। আর তাই আমাদের চ্যানেলের আজকের রান্নার আয়োজন থাকছে নতুন…

লাইফস্টাইল ডেস্ক : মুড়ির মত সহজপাচ্য খাবার আর দুটো নেই। ছোট থেকে বড় সকলেই খেতে পছন্দ করেন মুড়ি। অনেকেই আবার…

লাইফস্টাইল ডেস্ক : ওজন বেশি হলে শরীরে হাজার রকম শারীরিক সমস্যা তৈরি হয়। নানা অসুখ দেখা দেয়।ফলে স্বাস্থ সচেতনরা বিভিন্ন…

লাইফস্টাইল ডেস্ক : খাবারের স্বাদে ভিন্নতা আনতে চাই ভিন্ন স্বাদের আইটেম। এমন কিছু ব্যতিক্রমী স্বাদের খাবারের রেসিপি তুলে ধরা হলো…

লাইফস্টাইল ডেস্ক : কম দামে সুস্বাদু এবং স্বাস্থ্যকর খাবার হিসেবে ডিমের কোনো তুলনা নেই। ডিমের যেকোনো পদ স্বাদেও হয় দুর্দান্ত।…

লাইফস্টাইল ডেস্ক : পোলাও, পরোটা, খিচুড়ি, গরম ভাত কিংবা রুটির সঙ্গে গরুর মাংসের কালা ভুনা খেতে বেশ লাগে। বিভিন্ন আয়োজনে,…

লাইফস্টাইল ডেস্ক : কলমি শাক তো প্রায়ই খাওয়া হয়। কিন্তু এতে যদি সামান্য গুড়া চিংড়ি দিয়ে দেওয়া হয় তাহলে তো…

লাইফস্টাইল ডেস্ক : ভোজনরসিক বাঙালির জন্য শীতকালটা যেন স্বর্গীয় সময়। নানা রকম পিঠে, পুলি, পায়েসে ভরপুর এ সময়টায় একটু ঝাল…

লাইফস্টাইল ডেস্ক : বাঙালির রসনায় মাছ থাকবে না, তা কি কখনও ভাবা যায়! নানা প্রকারের মাছ বিভিন্ন স্টাইলে রান্না করায়…

লাইফস্টাইল ডেস্ক : রূপচাঁদা অনেকেরই পছন্দের মাছ। বিশেষ করে এটি ডিপ ফ্রাই করে খেতে বেশি পছন্দ করেন। তবে রূপচাঁদার ডিপ…

লাইফস্টাইল ডেস্ক : গত বৃহস্পতিবার (১১ জানুয়ারি) গঠিত হয়েছে নতুন মন্ত্রিসভা। এ দিন বঙ্গভবনে অতিথি আপ্যায়নের জন্য বাহারি নানা পদের…

লাইফস্টাইল ডেস্ক : বিভিন্ন ধরণের সবজি যে কত উপকারী ভূমিকা পালন করে তা কারোরই অজানা নয়। তবে এমন অনেকেই রয়েছেন…

লাইফস্টাইল ডেস্ক : তেহারি—মজার একটি খাবারের নাম। মাংস আর চালের মিশ্রণের এই খাবারটি পছন্দ করেন না এমন মানুষ কমই আছে।…

লাইফস্টাইল ডেস্ক : রান্না করা ভাত দিয়ে ঝটপট মজাদার এগ ফ্রায়েড রাইস বানিয়ে ফেলতে পারেন। সুস্বাদু ও পুষ্টিকর এই রাইস…

লাইফস্টাইল ডেস্ক : ভুনা খিচুড়ি এমনিতেই সুস্বাদু, সেইসঙ্গে যদি যোগ হয় মুরগির মাংস; তবে তো কথাই নেই! ভোজনরসিক বাঙালির কাছে…

লাইফস্টাইল ডেস্ক : প্রতিদিনের রান্নায় নতুন কি রান্না করা হবে সেই নিয়ে বেশ হিমশিম খায় বাড়ির মা ঠাকুমারা। তবে, আজ…

লাইফস্টাইল ডেস্ক : অনেকেই এমন আছেন যারা বেশ স্বাস্থ্য সচেতন। তাইতো তারা এড়িয়ে চলেন অতিরিক্ত তেল-মশলা সমৃদ্ধ খাবার। তাছাড়া তেলের…

লাইফস্টাইল ডেস্ক : শহরে কনকনে শীত পড়েছে। এ সময়ে সন্ধ্যাবেলায় অথবা রাতে খাবারের শেষে যদি মিষ্টান্ন হিসেবে ব্রাউনি হয়, তাহলে…

লাইফস্টাইল ডেস্ক : শীতের বিকেলে বা সন্ধ্যায় এক বাটি ধোঁয়া ওঠা থাই স্যুপ যেমন উপাদেয়, তেমনি স্যুপটি পুষ্টিগুণেও অনন্য। রেস্টুরেন্টের…

লাইফস্টাইল ডেস্ক : চায়ের সঙ্গে হোক কিংবা অতিথির সামনে নাস্তা ‍হিসেবে, কুকিজের জনপ্রিয়তা রয়েছে সব দেশেই। এই কুকিজ আবার তৈরি…

লাইফস্টাইল ডেস্ক : বাঙালি মানেই মাছ-ভাত। তবে, রোজ দিন একই স্বাদের মাছের ঝোল খেতে কারোরই ভালো লাগে না। আর তাই…

উপকরণ ও পরিমাণ : – একটা হাঁস – অাধা কাপ পেঁয়াজ বাটা – দুই চামচ আদা বাটা – দুই চামচ…

লাইফস্টাইল ডেস্ক : শীতের নানা খাবারের আয়োজন মানে তাতে খেজুর গুড় থাকবেই। এর মিষ্টি স্বাদ আর গন্ধ পছন্দ করেন না,…

লাইফস্টাইল ডেস্ক : পরোটা, রুটি, পোলাও, খিচুড়ি এমনকী গরম ভাতের সঙ্গেও খাওয়া যায় কাবাব। কাবাব হয় নানা পদের। বাহারি সব…