লাইফস্টাইল ডেস্ক : মোচা খাওয়া স্বাস্থ্যের জন্য অতিরিক্ত উপকারী। মোচার মধ্যে আছে প্রচুর পরিমাণে আয়রন। যদি আপনি ঠিকঠাক ভাবে খেতে…
Browsing: রেসিপি
লাইফস্টাইল ডেস্ক : শীত এলেই পিঠা খাওয়ার ধুম পড়ে। এমন দিনে বিভিন্ন পিঠার মধ্যে নকশি পিঠার আবেদন বাঙালির কাছে সর্বজনীন।…
লাইফস্টাইল ডেস্ক : ঘরে তৈরি করুন মুচমুচে আলুর চিপস মাত্র ৩০ মিনিটের মধ্যেই। আলু কেটে রোদে শুকানোর কোন প্রয়োজন নেই।…
লাইফস্টাইল ডেস্ক : শীতের দিনে থাকে নানা পদের পিঠার আয়োজন। বছরের এই সময়ই পিঠা খাওয়ার জন্য সবচেয়ে উপযুক্ত। নতুন গুড়…
লাইফস্টাইল ডেস্ক : শীতের হাঁসের মাংস খাওয়া রীতিমতো উৎসবে পরিণত হয়েছে। চিতই পিঠা, গরম ভাত, চালের আটার রুটি, পরোটা, পোলাও…
লাইফস্টাইল ডেস্ক : আপনি যদি আপনার রান্নাঘরে বাংলা স্টাইলে চিকেন চপ রান্না করে দেখতে চান, তাহলে আমার এই রেসিপিটি শুধুমাত্র…
লাইফস্টাইল ডেস্ক : অনেকেই এমন আছেন যারা বেশ স্বাস্থ্য সচেতন। তাইতো তারা এড়িয়ে চলেন অতিরিক্ত তেল-মশলা সমৃদ্ধ খাবার। তাছাড়া তেলের…
লাইফস্টাইল ডেস্ক : শ্রাবণের বৃষ্টিতে মন চায় অন্যরকম কিছু খেতে। একেবারে হালকা খাবার হলেই ভালো হয়। তেমনই দুইটি খাবারের রেসিপি…
লাইফস্টাইল ডেস্ক : মৎসপ্রেমী বাঙালি দেশ-বিদেশ ঘুরতে গিয়েও মাছ খোঁজেন। এবার ইংরেজি বছরের শুরুটা না হয় পয়লা বৈশাখের মতো মাছে-ভাতেই…
লাইফস্টাইল ডেস্ক : গরম গরম একথালা খিচুড়ির স্বাদের কাছে অনেককিছুর স্বাদই ম্লান হয়ে যায়। খিচুড়ি খেতে ভালোবাসেন না এমন বাঙালির…
লাইফস্টাইল ডেস্ক : তেহারিকে বিরিয়ানির বিশেষ পরিমার্জিত ধরন বলা যেতে পারে। তবে স্বাদ ও রান্নার পদ্ধতিতে বেশ কিছু মৌলিক পার্থক্য…
লাইফস্টাইল ডেস্ক : বাজারে এখন ইলিশ মাছ বেশ সহজলভ্য। আর এই কারণে কেউ কেউ তো দীর্ঘদিন ধরে খাওয়ার জন্য সংরক্ষণও…
লাইফস্টাইল ডেস্ক : ঋতুর হিসাবে শীতকাল হলেও খুব একটা শীত এখনো জেঁকে বসেনি। এমন অল্প শীতেও অনেকেরই নাজেহাল অবস্থা। অনেকের…
লাইফস্টাইল ডেস্ক : দোকান থেকে কিনে খাওয়া তো অনেক হল। এবার না হয় নিজেই তৈরি করুন। উপকরণ মুরগি ১টি ৪…
লাইফস্টাইল ডেস্ক : শীতের আমেজকে উৎসবমুখর করতে বাঙালির প্রতিটি ঘরেই জমে ওঠে পিঠা-উৎসব। এ উৎসবে আপনিও শামিল হতে পারেন। কেননা,…
লাইফস্টাইল ডেস্ক : শীতের মৌসুমে পড়ে হাঁস খাওয়ার ধুম। কারণ এ সময় হাঁসের গায়ে চর্বি জমে বেশি। হাঁসের মাংসের সঙ্গে…
লাইফস্টাইল ডেস্ক : কুয়াশা ঘেরা শীতের সকালে নাশতা তৈরি ঝামেলা মনে করলে সবচেয়ে সহজে এই খাবারটি তৈরি করতে পারেন। কারণ…
লাইফস্টাইল ডেস্ক : গরুর ভুনা ও এর ঝোল রান্না কমবেশি সবারই পছন্দের। গরম ভাত, পোলাও, রুটি বা পরোটার সঙ্গে দারুন…
শীতকাল আসবে আর বাঙালির রান্নাঘরে পিঠা তৈরি হবে না, এমন যেন হতেই পারে না। শীতকাল যতদিন আছে ততদিন পিঠা বানানো…
লাইফস্টাইল ডেস্ক : শীতের সন্ধ্যায় ঝাল ভর্তা দিয়ে গরম গরম চিতই পিঠার তুলনা নেই। তবে চিতই পিঠা বানাতে গেলে ঠিকমতো…
লাইফস্টাইল ডেস্ক : শীতের সময়ে হাঁসের মাংস একটু বেশিই খাওয়া হয়। হাঁসের মাংস দিয়ে তৈরি যেকোনো পদ অত্যন্ত সুস্বাদু। এই…
লাইফস্টাইল ডেস্ক : লাউ অনেকেই খুব পছন্দ করে থাকেন। লাউ দিয়ে রান্না করা যে কোনো কিছু তাদের পছন্দ। তবে সেই…
লাইফস্টাইল ডেস্ক : বিকেলে চা এর সাথে গরম গরম পরিবেশন করুন ভেজিটেবল পাই। এটি তৈরি করতে একটু সময় লাগলেও খেতে…
লাইফস্টাইল ডেস্ক : রোজ রোজ মাছ-মাংস খেতে কার ভালো লাগে? আবার অনেকেই আছেন যাদের মুখে নিরামিষ খাবার রোচে না। তাদের…