শীতের সবজি আর শীতের মাছ—দুটোরই স্বাদ অন্য রকম। এই দুই মিলিয়ে রান্না করতে পারেন এখন। আর শীতের সবজিদের ভীড়ে সিমের…
Browsing: রেসিপি
লাইফস্টাইল ডেস্ক : বিভিন্ন ফ্লেভারের কেক খেতে পছন্দ করেন কমবেশি সবাই। কারও পছন্দ ভ্যানিলা কেক, কারও আবার চকলেট কেক। তবে…
লাইফস্টাইল ডেস্ক : রসে টইটুম্বুর দেশি টমেটো এখন বাজারে। এই টমেটো দিয়ে মুখরোচক টক বা খাট্টা বানিয়ে ফেলতে পারেন। জেনে…
লাইফস্টাইল ডেস্ক : শিমের ভর্তা গরম ভাতের সঙ্গে খেতে অসাধারণ। বাজারে এখম শিমের ছড়াছড়ি। দুটি ভিন্ন স্বাদে বানিয়ে ফেলতে পারেন…
লাইফস্টাইল ডেস্ক : শীতে বাঙালি ঐতিহ্যের সঙ্গে ওতপ্রোতভাবে জড়িয়ে আছে পিঠা। শীত আসলেই বাঙালির ঘরে ঘরে তৈরি করা হয় বিভিন্ন…
লাইফস্টাইল ডেস্ক : শীত আসতেই ঘরে ঘরে বাহারি পিঠা খাওয়ার ধুম পড়ে গেছে। তবে এ সময় মিষ্টিমুখ করতে চাইলে ঘরে…
লাইফস্টাইল ডেস্ক : গরম গরম ভাতের সঙ্গে পরিবেশন করতে পারেন মজাদার ডাল ভর্তা। জেনে নিন কীভাবে করবেন এই ভর্তা। ডাল…
লাইফস্টাইল ডেস্ক : শীত মানেই খেজুরের গুড়ের নানা লোভনীয় পদ। পিঠাপুলি তো রয়েছেই, এই সময়ে খাঁটি খেজুরের গুড়ের চা খেতেও…
মজার একটি খাবারের নাম তেহারি। মাংস আর চালের মিশ্রণের এই খাবারটি পছন্দ করেন না এমন মানুষ কমই আছে। বিভিন্ন কায়দায়…
লাইফস্টাইল ডেস্ক : চিকেনের বাহারি পদে এখন ছোট-বড় সবাই মুগ্ধ। বিশেষ করে চিকেনের তৈরি ভাজাপোড়া খাবার যেমন- চিকেন ফ্রাই, চিকেন…
লাইফস্টাইল ডেস্ক : দই খেতে কে না পছন্দ করেন, আর তা যদি হয় অরেঞ্জ ফ্লেভারের তাহলে তো কথায় নেই! কখনো…
লাইফস্টাইল ডেস্ক : ছোট থেকে বড়, সবারই পাস্তার নাম শুনলে জিভে জল চলে আসে! মুখোরোচক এই খাবার খেতে সবাই রেস্টুরেন্টে…
লাইফস্টাইল ডেস্ক : ডালিম খেলে ভালোবাসেন কমবেশি সবাই। বিশেষ করে ডালিমের জুস সবারই পছন্দের। এর স্বাস্থ্য উপকারিতাও অনেক। তবে চাইলে…
লাইফস্টাইল ডেস্ক : শীতের পিঠার মধ্যে অন্যতম হলো সেমাই পিঠা। একে চুষি পিঠাও বলা হয়। চালের গুঁড়া দিয়ে হাতে তৈরি…
লাইফস্টাইল ডেস্ক : দই খেতে কে না পছন্দ করেন, আর তা যদি হয় অরেঞ্জ ফ্লেভারের তাহলে তো কথায় নেই! কখনো…
লাইফস্টাইল ডেস্ক : শীতের পিঠার মধ্যে অন্যতম হলো সেমাই পিঠা। একে চুষি পিঠাও বলা হয়। চালের গুঁড়া দিয়ে হাতে তৈরি…
লাইফস্টাইল ডেস্ক : শীত আসতেই অনেকে বাহারি ধরনের পিঠা খাওয়া শুরু করেছেন। এ মৌসুমে ঘরে ঘরে পিঠা তৈরির ধুম পড়ে…
লাইফস্টাইল ডেস্ক : তাজা ফুলকপিতে ছেয়ে গেছে বাজার। উপকারী সবজিটি দিয়ে মচমচে পাকোড়া বানিয়ে ফেলতে পারেন। শীতের সন্ধ্যায় গরম চায়ের…
লাইফস্টাইল ডেস্ক : শীত আসন্ন, শীতকালে নানা স্বাদের খাবার বানানোর ধুম পড়ে যায়। এই শীতে আপনিও ঘরে তৈরি করতে পারেন…
লাইফস্টাইল ডেস্ক : শীত মানেই ছাঁটা চালের গুঁড়িতে হরেক রকম পিঠা। তবে এখন নগরীর সুপার শপগুলোতে চালের গুঁড়া পাবেন। আর…
লাইফস্টাইল ডেস্ক : শীতের এই সময়টায় তাজা পালং শাকে ভর্তি হয়ে গেছে বাজার। পুষ্টিগুণে সমৃদ্ধ এই শাক দিয়ে দারুণ সব…
লাইফস্টাইল ডেস্ক : কলমি শাক তো প্রায়ই খাওয়া হয়। কিন্তু এতে যদি সামান্য গুড়া চিংড়ি দিয়ে দেওয়া হয় তাহলে তো…
মটরশুঁটি চলে আসবে কিছুদিনের মধ্যেই। পোলাওয়ের মধ্যে এই উপকরণটি দিলেই পোলাওয়ের চেহারা আর স্বাদে আসে ভিন্নতা। এ ধরনের রেসিপি আপনার…
লাইফস্টাইল ডেস্ক : প্রতিদিন মুরগির মাংসের একঘেয়েমি পদ খেয়ে খেয়ে বিরক্ত! স্বাদে ভিন্নতা আনতে চান? সুস্বাদু মুরগির মাংসের বিভিন্ন স্বাদ…