শীতকালে বাজারে দেখা মেলে বিচিত্র সব সবজির। একেক সবজির একের স্বাদ, গুণ ও উপকারিতা। শীতে বাঁধাকপি আর ফুলকপি তো মোটামুটি…
Browsing: সুস্বাদু
এমন দিনের অনেক মৌসুমি শাকসবজির কথা আমরা ভুলেই যাচ্ছি। এরকমই এক কিছুটা অবহেলিত সবজির রেসিপি রইল আজ। এই সুস্বাদু মৌসুমি…
লাইফস্টাইল ডেস্ক : বাঙালির ঘরে ভাপে রান্না বিরল নয়। ইলিশ হোক বা চিংড়ি, ভাপা রান্নায় এই দুয়ের মৌরসীপাট্টা চলে বাঙালির…
লাইফস্টাইল ডেস্ক : বাঙালির ঘরে ভাপে রান্না বিরল নয়। ইলিশ হোক বা চিংড়ি, ভাপা রান্নায় এই দুয়ের মৌরসীপাট্টা চলে বাঙালির…
লাইফস্টাইল ডেস্ক : আম। কী নাম শুনেই খেতে মন চাইছে তাইতো? গ্রীষ্ম, বর্ষা, কিংবা শীত সব মৌসুমেই ছোট-বড় সবার প্রিয়…
আবহাওয়া যেরকমই হোক না কেন বাঙালির বিকেলে চা এবং তার সাথে টা না হলে যেনো চলেই না। চায়ের সাথে পাকোড়া,…
লাইফস্টাইল ডেস্ক : পুষ্টিগুণে ভরপুর এক ফল নাশপাতি। নাশপাতিতে প্রচুর পরিামাণে অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট আছে। এই ফল তাই ক্যানসার প্রতিরোধ করতে পারে।…
লাইফস্টাইল ডেস্ক : কলাগাছের প্রায় প্রতিটি অংশই কোনো না কোনোভাবে খাওয়া যায়। সুস্বাস্থ্যের জন্য কাঁচকলা যেমন উপকারী, সবজি হিসেবে তেমনি…
লাইফস্টাইল ডেস্ক : পুরোদমে চলছে ইলিশের মৌসুম। জেলেদের জালে ধরা দিচ্ছে প্রচুর পরিমাণে ইলিশ। ইলিশের প্রতি বাঙালির ভালোবাসার শেষ নেই।…
অতিথি আপ্যায়নই হোক কিংবা টুকটাক মুখমিষ্টি, রসগোল্লার জুড়ি মেলা ভার। তবে বাড়িতে ছানা মেখে রসগোল্লা বানানোর কাজ সহজ কাজ নয়।…
লাইফস্টাইল ডেস্ক : কাঁচা আমড়া দিয়ে অনেক ধরনের খাবার তৈরি করা যায়। বিভিন্ন আচার, চাটনি তৈরির পাশাপাশি কাঁচা আমড়া দিয়ে…
লাইফস্টাইল ডেস্ক : ইলিশ মাছ খেতে যেমন সুস্বাদু তেমনি রয়েছে এর অধিক পুষ্টিগুণ। এই মাছ খেলে বেশকিছু রোগের ঝুঁকি কমে।…
লাইফস্টাইল ডেস্ক : আম। কী নাম শুনেই খেতে মন চাইছে তাইতো? গ্রীষ্ম, বর্ষা, কিংবা শীত সব মৌসুমেই ছোট-বড় সবার প্রিয়…
লাইফস্টাইল ডেস্ক : বাঙালি খাবারের তুলনা নেই, এমন হরেক রকম খাবারের মধ্যে বাঙালির প্রিয় একটি খাবার হলো ইলিশ পোলাও। আজ…
জুমবাংলা ডেস্ক : পুরোদমে চলছে ইলিশের মৌসুম। জেলেদের জালে ধরা দিচ্ছে প্রচুর পরিমাণে ইলিশ। ইলিশের প্রতি বাঙালির ভালোবাসার শেষ নেই।…
লাইফস্টাইল ডেস্ক : পুরোদমে চলছে ইলিশের মৌসুম। জেলেদের জালে ধরা দিচ্ছে প্রচুর পরিমাণে ইলিশ। ইলিশের প্রতি বাঙালির ভালোবাসার শেষ নেই।…
লাইফস্টাইল ডেস্ক : বিকালের নাস্তায় পরিবারের সামনে কি উপস্থাপন করা যায়, তা নিয়ে গৃহিণীদের চিন্তার অন্ত নেই। সুস্বাদু এবং ঝটপট…
লাইফস্টাইল ডেস্ক : আজ আপনাদের জন্য রয়েছে সুস্বাদু ও ট্যাঁসটি রসমালাই রেসিপি। এটি খেতে যেমন সুস্বাদু তেমনি স্বাস্থ্যকর। আপনি চাইলে…
লাইফস্টাইল ডেস্ক : অতিথি আপ্যায়নই হোক কিংবা টুকটাক মুখমিষ্টি, রসগোল্লার জুড়ি মেলা ভার। তবে বাড়িতে ছানা মেখে রসগোল্লা বানানো সহজ…
লাইফস্টাইল ডেস্ক : ভাতের সঙ্গে শেষ পাতে যেমন খাওয়া জমিয়ে দেয় আমের মিষ্টি আচার, তেমনই শুধু মুখে বা রুটি- পাউরুটির…
জুমবাংলা ডেস্ক : ঢাকার সাভারে লালন-পালন করা হচ্ছে অ্যালবিনো জাতের গোলাপি মহিষ। কেবল রঙেই নয়, এই মহিষের মাংস স্বাদেও আলাদা।…
লাইফস্টাইল ডেস্ক : যুগ যুগ ধরে আমাদের অঞ্চলের রসনার অন্যতম এই প্রধান খাবার খিচুড়ি, তা রান্না শিখতে নাকি এক হাজার…
লাইফস্টাইল ডেস্ক : যুগ যুগ ধরে আমাদের অঞ্চলের রসনার অন্যতম এই প্রধান খাবার খিচুড়ি, তা রান্না শিখতে নাকি এক হাজার…
লাইফস্টাইল ডেস্ক : বাজারে এখন ইলিশ মাছ বেশ সহজলভ্য। আর এই কারণে কেউ কেউ তো দীর্ঘদিন ধরে খাওয়ার জন্য সংরক্ষণও…
লাইফস্টাইল ডেস্ক : আজ আপনাদের জন্য রয়েছে সুস্বাদু ও ট্যাঁসটি রসমালাই রেসিপি। এটি খেতে যেমন সুস্বাদু তেমনি স্বাস্থ্যকর। আপনি চাইলে…
আবুল বাশার মিরাজ : নেত্রকোনার পাহাড়ি নদী সোমেশ্বরী নিয়ে আছে চমত্কার এক লোককথা। কিংবদন্তিপ্রতিম কমিউনিস্ট নেতা মণি সিংহ তাঁর স্মৃতিকথা…
লাইফস্টাইল ডেস্ক : আম। কী নাম শুনেই খেতে মন চাইছে তাইতো? গ্রীষ্ম, বর্ষা, কিংবা শীত সব মৌসুমেই ছোট-বড় সবার প্রিয়…
লাইফস্টাইল ডেস্ক : এই গরমে দুই থেকে তিন রকম পদ রাঁধতে গেলে কপালে যেন চিন্তার ভাঁজ পড়ে যায়। রান্নাঘরে যত…
লাইফস্টাইল ডেস্ক : বিকেল হলেই যেন মনটা মুখরোচক খাবারের খোঁজ শুরু করে। তখন রসনাতৃপ্তির জন্য কখনও মোবাইলের অ্যাপের দিকে নজর…
লাইফস্টাইল ডেস্ক : শজনে ডাঁটা অনেকের খুব প্রিয় একটি সবজি। একে বলা হয় পুষ্টির ডিনামাইট। নিয়মিত শজনে ডাঁটা খেলে বহু…