লাইফস্টাইল ডেস্ক : মাটন না চিকেন এই দুইয়ের মধ্যে যে কোনও একটাকে বেছে নিতে হলে অনেকেই বেছে নেবেন মটন। তবে চিকেন বা মুরগীর মাংস রান্না করা যতটা সহজ খাসির মাংস রান্নায় সেই সুবিধা নেই। খাসির মাংস সেদ্ধ করতেই বেশ বেগ পেতে হয়। তবে নির্দিষ্ট কিছু পদ্ধতি অনুসরণ করলেই খুব সহজে রান্না করা যায় নরম খাসির … Continue reading রান্নার সময় এই ৭ পদ্ধতি কাজে লাগালে খাসির মাংস হবে তুলতুলে নরম