লাইফস্টাইল ডেস্ক : কোরবানির মাংস সঠিকভাবে সংরক্ষণ করতে সবচেয়ে বেশি যে জিনিসটি প্রয়োজন তা হলো ফ্রিজ। তাই ঈদের আগের দিনই প্রস্তুতি হিসেবে যত্ন নিতে পারেন আপনার ফ্রিজের।
ফ্রিজ পরিষ্কার করতে প্রথমেই বিদ্যুতের সুইচ বন্ধ করে দিন। এরপর ফ্রিজে থাকা সব জিনিস বের করে খালি করুন। এতে ফ্রিজের কমপ্রেশারে চাপ পড়বে না।
২ ঘণ্টা পর একটি মগে পানির সাথে ডিটারজেন্ট মিশিয়ে নিয়ে সামান্য ফেনা তৈরি করুন। এরপর একটি সুতির টুকরো কাপড় সে পানিতে ভিজিয়ে নিন। এবার-
১। পুরো ফ্রিজ ভেজানো কাপড় দিয়ে মুছে নিন। লিকুইড ডিশ ওয়াশ দিয়ে পুরো ফ্রিজ ঘষুন। এক্ষেত্রে মাঝারি আকারের ব্রাশ, কর্নার পরিষ্কারের জন্য অব্যবহৃত বা ফেলে দেয়া টুথব্রাশ ব্যবহার করুন।
২। ফ্রিজের কালো দাগ দূর করতে ডিটারজেন্ট পাউডার ও ভেজা কাপড় দিয়ে ঘষুন। লেবুর পানি অথবা ভিনেগারও এক্ষেত্রে ব্যবহার করতে পারেন।
৩। ফ্রিজের দুর্গন্ধ দূর করতে গরম পানিতে বেকিং সোডা মিশিয়ে তাতে কাপড় ভিজিয়ে মুছতে পারেন ফ্রিজ। গন্ধ হবে না।
৪। ফ্রিজের ভেতর ও বাইরের অংশ পরিষ্কার ও মোছা হয়ে গেলে বিদ্যুতের সুইচ চালু করে দিন। এবার ফ্রিজের তাপমাত্রা সঠিক রাখতে ফ্রিজের সুইচ চার ডিগ্রিতে সেট করুন। এতে ফ্রিজের ভেতরে বিভিন্ন ধরনের জীবাণু জন্মানোর শঙ্কা থাকে না। তাই বাজে গন্ধও তৈরি হয় না।
৫। ভ্যানিলা এসেন্স দিয়ে ভেজানো এক টুকরো তুলো রেখে দিতে পারেন ফ্রিজের এক কোনায়। তা হলে আর বাজে গন্ধ থাকবে না।
একটি প্লেটে করে অল্প কফি গুঁড়ো অথবা কাটা লেবু চব্বিশ ঘণ্টা ফ্রিজে রেখে দিলেও মুক্তি মিলতে পারে দুর্গন্ধের সমস্যা থেকে।
জুমবাংলা নিউজ সবার আগে পেতে Follow করুন জুমবাংলা গুগল নিউজ, জুমবাংলা টুইটার , জুমবাংলা ফেসবুক, জুমবাংলা টেলিগ্রাম এবং সাবস্ক্রাইব করুন জুমবাংলা ইউটিউব চ্যানেলে।