আন্তর্জাতিক ডেস্ক : যুক্তরাষ্ট্রে সয়াবিন তেল, অলিভ অয়েলসহ অনেক তেলে রান্না হলেও সর্ষে তেলে রান্না নিষিদ্ধ। যুক্তরাষ্ট্রের ফুড অ্যান্ড ড্রাগ অ্যাডমিনিস্ট্রেশন ভোজ্য তেল হিসাবে সর্ষের তেল ব্যবহার নিষিদ্ধ করেছে। কানাডা, ইউরোপের একাধিক দেশেসহ অস্ট্রেলিয়া, নিউজিল্যান্ডের মতো দেশে সর্ষের তেলের ব্যবহার আংশিক নিষিদ্ধ হয়েছে। যেসব দেশে সর্ষে তেলের ব্যবহার আংশিক নিষিদ্ধ সেসব দেশে রান্নায় কতটুকু তেল … Continue reading যুক্তরাষ্ট্রে যে কারণে সর্ষের তেলে রান্না নিষিদ্ধ