Close Menu
Bangla news
    Facebook X (Twitter) Instagram
    Bangla news
    • প্রচ্ছদ
    • জাতীয়
    • অর্থনীতি
    • আন্তর্জাতিক
    • রাজনীতি
    • বিনোদন
    • খেলাধুলা
    • শিক্ষা
    • আরও
      • লাইফস্টাইল
      • বিজ্ঞান ও প্রযুক্তি
      • বিভাগীয় সংবাদ
      • স্বাস্থ্য
      • অন্যরকম খবর
      • অপরাধ-দুর্নীতি
      • পজিটিভ বাংলাদেশ
      • আইন-আদালত
      • ট্র্যাভেল
      • প্রশ্ন ও উত্তর
      • প্রবাসী খবর
      • আজকের রাশিফল
      • মুক্তমত/ফিচার/সাক্ষাৎকার
      • ইতিহাস
      • ক্যাম্পাস
      • ক্যারিয়ার ভাবনা
      • Jobs
      • লাইফ হ্যাকস
      • জমিজমা সংক্রান্ত
    • English
    Bangla news
    Home কাঁচা কাঁঠাল খেলে কী হয়?
    লাইফস্টাইল

    কাঁচা কাঁঠাল খেলে কী হয়?

    Saiful IslamMarch 26, 20242 Mins Read
    Advertisement

    লাইফস্টাইল ডেস্ক : কাঁচা কাঁঠাল কিংবা এঁচোড়, যে নামেই ডাকুন না কেন, সবজি হিসেবে এর জনপ্রিয়তা কিন্তু কম নয়। এটি অনেকের কাছে নিরামিষ মাংস হিসেবেও পরিচিত। গরম ভাতের সঙ্গে কিংবা রুটি-পরোটার সঙ্গে কাঁচা কাঁঠালের তরকারি বেশ লোভনীয়। শুধু স্বাদেই নয়, গুণের দিক থেকেও এটি বেশ সমৃদ্ধ। চলুন জেনে নেওয়া যাক কাঁচা কাঁঠাল খেলে কী উপকার পাওয়া যায়-

    কাঁচা কাঁঠালে ভিটামিন এ, সি এবং বি কমপ্লেক্স। এছাড়াও এতে আরও থাকে থায়ানিন, রিবোফ্লোভিন ও নিয়াসিন। প্রচুর পটাশিয়াম, ম্যাগনেসিয়াম, ক্যালসিয়াম এবং আয়রন পাওয়া যাবে যদি আপনি কাঁচা কাঁঠাল খেয়ে থাকেন। তাই সবজি হিসেবে এটি খেলে অনেক ধরনের পুষ্টি চাহিদা পূরণ হয়।

    কাঁচা কাঁঠালে থাকে পর্যাপ্ত ডাইটারি ফাইবার। এটি কনস্টিপেশন বা কোষ্ঠকাঠিন্য দূর করতে দারুণভাবে কাজ করে। কাঁচা কাঁঠাল খেলে তা দীর্ঘ সময় পেট ভরিয়ে রাখে। যে কারণে ওজন নিয়ন্ত্রণ করা সহজ হয়ে যায়। তাই যারা ওজন কমাতে চাচ্ছেন তারা কাঁচা কাঁঠালের তরকারি খেতে পারেন। এটি এই কাজে আপনাকে সাহায্য করবে।

       

    কাঁচা কাঁঠালে থাকে প্রচুর অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট প্রপার্টিজ। ফ্লেভনয়েড, ক্যারোটেনয়েড নামক এই উপাদানগুলো শরীরের অক্সিডেটিভ স্ট্রেস কমাতে সাহায্য করে। কাঁচা কাঁঠালে আরও থাকে ভিটামিন এ। এই ভিটামিন রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়াতে অত্যন্ত কার্যকর। তাই কাঁচা কাঁঠাল খেলে তা আপনাকে বিভিন্ন ধরনের সংক্রমণ ও অসুখ থেকে দূরে রাখতে সাহায্য করবে।

    কাঁচা কাঠালে থাকে প্রচুর পটাশিয়াম এবং ফাইবার। আমাদের রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণ করতে সাহায্য করে এই দুই উপাদান। সেইসঙ্গে কোলেস্টেরল দূর করতেও কাজ করে। কিছু গবেষণায় দেখা গেছে যে হার্টের সমস্যা দূর করতেও সাহায্য করে এই উপাদান।

    জুমবাংলা নিউজ সবার আগে পেতে Follow করুন জুমবাংলা গুগল নিউজ, জুমবাংলা টুইটার , জুমবাংলা ফেসবুক, জুমবাংলা টেলিগ্রাম এবং সাবস্ক্রাইব করুন জুমবাংলা ইউটিউব চ্যানেলে।
    কাঁচা কাঁঠাল কী? খেলে লাইফস্টাইল হয়,
    Related Posts
    চেকচেক

    চেকের মামলা করতে হলে যেসব ডকুমেন্টস সংগ্রহে রাখা প্রয়োজন

    October 5, 2025
    শরীর

    শরীরের ৭টি জায়গায় ভুলেও ছোঁবেন না

    October 5, 2025
    মুক্তা

    সব ঝিনুকে মুক্তা কেন থাকে না? জানা গেল রহস্য

    October 5, 2025
    সর্বশেষ খবর
    O.J. Simpson Lawyer Blasts Diddy Ahead of Sentencing

    O.J. Simpson Lawyer Blasts Diddy Ahead of Sentencing

    সিলেটে যানজট

    সিলেটে যানজট নিরসনে এনসিপির ২৭ দফা প্রস্তাব

    স্বর্ণপদক

    মালয়েশিয়ায় আন্তর্জাতিক প্রতিযোগিতায় জাহিদের রোবট স্বর্ণপদক বিজয়ী

    চেকচেক

    চেকের মামলা করতে হলে যেসব ডকুমেন্টস সংগ্রহে রাখা প্রয়োজন

    রিজভী

    সত্যিকারের শিক্ষা থাকলে হত্যার হুমকি দিত না ছাত্রলীগ নেতা : রিজভী

    Iryna’s Law North Carolina’s Tribute to a Murdered Ukrainian Refugee

    Iryna’s Law: North Carolina’s Tribute to a Murdered Ukrainian Refugee

    How Travis Kelce Became an NFL Icon

    How Travis Kelce Became an NFL Icon

    এমবাপ্পে

    ভিনির জোড়া গোলে জয়ে ফিরলো রিয়াল, চোট পেয়ে মাঠ ছাড়লেন এমবাপ্পে

    NYT Connections Hints

    NYT Connections October 5: Hints and Answers for Puzzle #847

    Valorant's New Agent Veto Wields an Ability-Shutdown Power

    Valorant’s New Agent Veto Wields an Ability-Shutdown Power

    • About Us
    • Contact Us
    • Career
    • Advertise
    • DMCA
    • Privacy Policy
    • Feed
    • Banglanews
    © 2025 ZoomBangla News - Powered by ZoomBangla

    Type above and press Enter to search. Press Esc to cancel.