Close Menu
Bangla news
    Facebook X (Twitter) Instagram
    Bangla news
    • প্রচ্ছদ
    • জাতীয়
    • অর্থনীতি
    • আন্তর্জাতিক
    • রাজনীতি
    • বিনোদন
    • খেলাধুলা
    • শিক্ষা
    • আরও
      • লাইফস্টাইল
      • বিজ্ঞান ও প্রযুক্তি
      • বিভাগীয় সংবাদ
      • স্বাস্থ্য
      • অন্যরকম খবর
      • অপরাধ-দুর্নীতি
      • পজিটিভ বাংলাদেশ
      • আইন-আদালত
      • ট্র্যাভেল
      • প্রশ্ন ও উত্তর
      • প্রবাসী খবর
      • আজকের রাশিফল
      • মুক্তমত/ফিচার/সাক্ষাৎকার
      • ইতিহাস
      • ক্যাম্পাস
      • ক্যারিয়ার ভাবনা
      • Jobs
      • লাইফ হ্যাকস
      • জমিজমা সংক্রান্ত
    • English
    Bangla news
    Home পাকা কলা দ্রুত কালো হওয়া রোধে যা করবেন
    লাইফস্টাইল

    পাকা কলা দ্রুত কালো হওয়া রোধে যা করবেন

    Saiful IslamAugust 5, 20232 Mins Read
    Advertisement

    লাইফস্টাইল ডেস্ক : কাঁদি ধরে কলা কিনে আনার পর দেখা যায় একদিন না গড়াতেই কালচে হয়ে যায় কলার খোসা। ইথিলিন নামক একটি বায়বীয় হরমোনের কারণেই দ্রুত পেকে যায় কলা। কিছু টিপস মেনে সংরক্ষণ করলে কলা দ্রুত কালচে হবে না।

    ১. কলা কিনে আনার পর দড়ি দিয়ে ঝুলিয়ে রাখুন। এতে কলা দ্রুত পাকবে না। যে বৃন্তের দ্বারা কলা কাঁদিতে লেগে থাকে, সেই অংশ থেকে নির্গত হয় ইথিলিন গ্যাস। কলা যদি সমতল স্থানে রেখে দেওয়া হয় তবে এই হরমোনের ক্ষরণ বেড়ে যায়। কলা পাকেও তাড়াতাড়ি। কিন্তু কলা ঝুলিয়ে রাখলে কম পরিমাণে ইথিলিন গ্যাস নির্গত হয় এবং কলা দেরিতে পাকে। পাশাপাশি ঝুলিয়ে রাখলে বায়ু চলাচলের ফলে গ্যাস কিছুটা উড়ে যায়।

    ২. পাকা কলার উপরের অংশ পাতলা প্লাস্টিকে মুড়ে রাখুন। চাইলে ফ্রিজে রাখতে পারেন, আবার বাইরেও রাখতে পারেন। চাইলে কাঁদিসহ কলা এভাবে রাখতে পারেন। আবার আলাদা করেও রাখা যায়। ৪ দিন পর্যন্ত ভালো থাকবে পাকা কলা।

       

    ৩. কলার বৃন্ত অ্যালুমিনিয়াম ফয়েল দিয়ে ভালো করে মুড়ে রাখলেও কম ছড়াবে ইথিলিন। ফলে ধীরে পাকবে কলা।

    ৪. কলা যাতে দ্রুত নষ্ট না হয়, তা নিশ্চিত করার সবচেয়ে সহজ উপায় হলো বাজার থেকে একটু সবুজ কলা কেনা। তবে আবার কাঁচা কলা কিনে নিয়ে আসবেন না। বেশি সবুজ কলা পাকতে সময় নেয় বেশি, এতে করে সময় মতো আপনি খেতে পারবেন না। তাই কিছুটা হলুদাভ সবুজ কলাই বেছে নেওয়া ভালো।

    ৫. কলা পাকার আগ পর্যন্ত ঘরের উষ্ণতাতে রাখাই ভালো। পেকে গেলে ফ্রিজে রেখে দিতে পারেন। তবে সব কলা একসঙ্গে রাখবেন না। কলার খোসা ছাড়িয়ে বায়ুরোধী ব্যাগে ভরে ফ্রিজে রেখে দিন। চাইলে ডিপ ফ্রিজেও রাখতে পারেন। ফ্রোজেন কলা ৩০ দিন পর্যন্ত ভালো থাকে।

    জুমবাংলা নিউজ সবার আগে পেতে Follow করুন জুমবাংলা গুগল নিউজ, জুমবাংলা টুইটার , জুমবাংলা ফেসবুক, জুমবাংলা টেলিগ্রাম এবং সাবস্ক্রাইব করুন জুমবাংলা ইউটিউব চ্যানেলে।
    করবেন কলা কালো দ্রুত পাকা রোধে লাইফস্টাইল হওয়া
    Related Posts
    মেয়ে

    ছেলেদের যে বিষয়গুলো মেয়েরা সবার আগে খেয়াল করে

    September 24, 2025
    শুক্রাণুর ক্ষমতা

    ছেলেদের এই বয়সে শুক্রাণুর ক্ষমতা দ্বিগুণ হয়ে যায়

    September 24, 2025
    থাইরয়েডের সমস্যা

    থাইরয়েডের সমস্যা নিয়ন্ত্রণে রাখে যেসব ভেষজ

    September 24, 2025
    সর্বশেষ খবর
    ভয়াবহ অগ্নিকাণ্ড

    শেভরন কনডেনসেট লাইনে অগ্নিকাণ্ড, বাবা-ছেলে গুরুতর দগ্ধ

    কমপ্লিট শাটডাউ

    প্রশাসনিক ভবনে তালা ঝুলিয়ে দিয়েছেন আইআইইউসি শিক্ষার্থীরা

    দেশে প্রথমবার বিমানবন্দরে পাইপলাইনের মাধ্যমে সরাসরি জেট ফুয়েল সরবরাহ শুরু

    পুশ-ইন

    ১৯ বাংলাদেশিকে পুশ-ইন করল বিএসএফ

    নিহত

    রাজবাড়ীতে পিকআপে ট্রাকের ধাক্কায় দুইজনের মৃত্যু

    নির্বাচনের প্রস্তুতি

    জাতিসংঘে বাংলাদেশের নির্বাচনের প্রস্তুতি তুলে ধরবেন প্রধান উপদেষ্টাঃ প্রেস সচিব

    পিআর পদ্ধতি

    পিআর পদ্ধতি ছাড়া সুষ্ঠ নির্বাচন সম্ভব নয়: মুফতি রেজাউল করীম

    ট্রেনে বোমা বিস্ফোরণ

    বালুচিস্তানে ট্রেনে বোমা বিস্ফোরণে ১২ জন আহত, ট্রেন লাইনচ্যুত

    বিদ্যুৎ কর্মীকে শিকলবন্দি

    বিদ্যুৎ বিল বেশি আসায় পল্লী বিদ্যুৎ কর্মীকে শিকলবন্দি, গ্রাহক আটক

    গাঁজাসহ গ্রেফতার

    গাঁজাসহ গ্রেফতার ছাত্রদল নেতাসহ চারজনের কারাদণ্ড

    • About Us
    • Contact Us
    • Career
    • Advertise
    • DMCA
    • Privacy Policy
    • Feed
    • Banglanews
    © 2025 ZoomBangla News - Powered by ZoomBangla

    Type above and press Enter to search. Press Esc to cancel.