কোন দুধ বেশি উপকারী, গরু নাকি ছাগলের?

অন্যরকম খবর ডেস্ক : সারা পৃথিবীর তাবড় পুষ্টিবিজ্ঞানীদের কথায়, দুধ হল একটি সুষম পানীয়। এতে রয়েছে পুষ্টির ভাণ্ডার। তাই নিয়মিত দুধ খেলে যে একাধিক রোগের ঘাত-প্রতিঘাত এড়িয়ে চলা যাবে, তা তো বলাই বাহুল্য। তবে এহেন উপকারী এক পানীয়কে নিয়েও বিতর্ক কম নেই। এই যেমন আমাদের মতো শহুরে মানুষের কাছে গোরুর দুধ অত্যন্ত উপকারী। আমাদের মতে, … Continue reading কোন দুধ বেশি উপকারী, গরু নাকি ছাগলের?