Close Menu
Bangla news
    Facebook X (Twitter) Instagram
    Bangla news
    • প্রচ্ছদ
    • জাতীয়
    • অর্থনীতি
    • আন্তর্জাতিক
    • রাজনীতি
    • বিনোদন
    • খেলাধুলা
    • শিক্ষা
    • আরও
      • লাইফস্টাইল
      • বিজ্ঞান ও প্রযুক্তি
      • বিভাগীয় সংবাদ
      • স্বাস্থ্য
      • অন্যরকম খবর
      • অপরাধ-দুর্নীতি
      • পজিটিভ বাংলাদেশ
      • আইন-আদালত
      • ট্র্যাভেল
      • প্রশ্ন ও উত্তর
      • প্রবাসী খবর
      • আজকের রাশিফল
      • মুক্তমত/ফিচার/সাক্ষাৎকার
      • ইতিহাস
      • ক্যাম্পাস
      • ক্যারিয়ার ভাবনা
      • Jobs
      • লাইফ হ্যাকস
      • জমিজমা সংক্রান্ত
    • English
    Bangla news
    Home বিরিয়ানির হাঁড়ি কেন লাল কাপড়ে জড়ানো থাকে?
    লাইফস্টাইল

    বিরিয়ানির হাঁড়ি কেন লাল কাপড়ে জড়ানো থাকে?

    Saiful IslamNovember 3, 20242 Mins Read

    লাইফস্টাইল ডেস্ক : দোকানে বিরিয়ানি কিনতে গিয়ে একটি সাধারণ চিত্র প্রায় সবার নজর কাড়ে, সেটি বিরিয়ানির হাঁড়ির ওপরে থাকা লাল কাপড়। সব দোকানেই বিরিয়ানির হাঁড়ির ওপর লাল কাপড় জড়ানো দেখা যায়। এমন চিত্র দেখার পর অনেকের মনেই প্রশ্ন জাগে- কেন সব সময় বিরিয়ানির হাঁড়ি লাল কাপড়েই জড়ানো থাকে। এর পেছনে রয়েছে বড় একটি কারণ।

    Advertisement

    যদিও তা অনেকেরই অজানা। চলুন, তা জেনে নেওয়া যাক।

    লাল রং আভিজাত্যের প্রতীক। এখনো বিদেশ থেকে বড় কোনো অতিথি এলে পাতা হয় লাল গালিচা।

    অনেকেরই বিশ্বাস, বিরিয়ানির হাঁড়িতে লাল রঙের কাপড় বাঁধা হয় মানুষের দৃষ্টি আকর্ষণের জন্য। তবে এই ধারণা একেবারেই ঠিক নয়। এর পেছনে জড়িয়ে আছে ঐতিহাসিক তাৎপর্য।

    মুঘল সম্রাট হুমায়ুন যখন সাম্রাজ্য হারিয়ে ইরানে আশ্রয় নিয়েছিলেন তখন তাকে পারস্য সম্রাট গালিচার উষ্ণ অভ্যর্থনা জানিয়ে ছিলেন।

    সেই সময় হুমায়ুনকে খাদ্য পরিবেশনের সময় রুপালি পাত্রের খাবারগুলো লাল কাপড়ে ঢেকে ও চিনামাটির খাবারগুলো সাদা কাপড়ে ঢেকে পরিবেশন করা হয়। যা মুগ্ধ করে হুমায়ুনকে।

    পরবর্তীতে মুঘল সম্রাজ্যেও এই রীতি চালু হয়। খাবার পরিবেশনের এই প্রথা ও রঙের ব্যবহার লখনউ শহরের নবাবরাও অনুসরণ করা শুরু করে দেন। মূলত রাজকীয় ও দামি খাবার বোঝাতে বিরিয়ানির হাঁড়ির গায়ে লাল কাপড় জড়িয়ে রাখার চল শুরু হয় তখন থেকেই।

    বিরিয়ানির সেই আভিজাত্য এখনো বর্তমান। সাধারণ মানুষ কারণ না জানলেও দূর থেকে লাল কাপড় দেখেই বুঝে যান কোথায় রয়েছে বিরিয়ানির দোকান।

    জুমবাংলা নিউজ সবার আগে পেতে Follow করুন জুমবাংলা গুগল নিউজ, জুমবাংলা টুইটার , জুমবাংলা ফেসবুক, জুমবাংলা টেলিগ্রাম এবং সাবস্ক্রাইব করুন জুমবাংলা ইউটিউব চ্যানেলে।
    কাপড়ে কেন জড়ানো থাকে বিরিয়ানির লাইফস্টাইল লাল হাঁড়ি
    Related Posts
    সন্তানকে প্রেরণাদায়ক গল্প বলা

    সন্তানকে প্রেরণাদায়ক গল্প বলা: সাফল্যের চাবিকাঠি

    July 3, 2025
    ইসলামে ভালোবাসার সীমারেখা

    ইসলামে ভালোবাসার সীমারেখা: কী বলে কোরআন?

    July 3, 2025
    রসগোল্লা

    রসগোল্লার ইংরেজি অর্থ কী? ৯৯% মানুষ বলতে পারেন না

    July 3, 2025
    সর্বশেষ খবর
    ইতালি নাগরিক তাবেলা

    ইতালি নাগরিক তাবেলা হত্যায় তিনজনের যাবজ্জীবন

    সন্তানকে প্রেরণাদায়ক গল্প বলা

    সন্তানকে প্রেরণাদায়ক গল্প বলা: সাফল্যের চাবিকাঠি

    ওয়েব সিরিজ

    অদ্ভুত ক্ষমতা আর কামনার গল্পে রোমান্সের ঝড় নিয়ে এলো এই ওয়েব সিরিজ

    আবহাওয়া

    শনিবার থেকে টানা ৪ দিন বৃষ্টি থাকতে পারে: আবহাওয়া অফিস

    police

    পাটগ্রাম থানায় হামলা চালিয়ে সাজাপ্রাপ্ত ২ আসামি ছিনতাই, ওসিসহ আহত ২০

    ইসলামে ভালোবাসার সীমারেখা

    ইসলামে ভালোবাসার সীমারেখা: কী বলে কোরআন?

    তারবিহীন বিদ্যুতের যুগে প্রবেশ

    তারবিহীন বিদ্যুতের যুগে প্রবেশ করতে যাচ্ছে বিশ্ব!

    রসগোল্লা

    রসগোল্লার ইংরেজি অর্থ কী? ৯৯% মানুষ বলতে পারেন না

    দাম্পত্য জীবনের ইসলামিক গাইডলাইন

    দাম্পত্য জীবনের ইসলামিক গাইডলাইন: সুখী দাম্পত্যের মূলমন্ত্র

    মেয়ে

    কোন জিনিস মেয়েদের মধ্যে সহজেই ঢুকিয়ে দেওয়া যায়

    • About Us
    • Contact Us
    • Career
    • Advertise
    • DMCA
    • Privacy Policy
    © 2025 ZoomBangla News - Powered by ZoomBangla

    Type above and press Enter to search. Press Esc to cancel.