লাইফস্টাইল ডেস্ক : কাঁচা রসুন খাওয়া ভালো নাকি রান্না করা রসুন খাওয়া বেশি ভালো, এ নিয়ে মতবিরোধ রয়েছে। তবে বিশেষজ্ঞদের মতে, রান্নায় রসুন খাওয়ার চেয়ে কাঁচা রসুন খাওয়ারই শ্রেয়। কারণ রান্না হয়ে গেলে রসুনের মধ্যে থাকা অ্যালিসিন এসিড নষ্ট হয়ে যায়। রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ানোর পাশাপাশি অ্যালিসিনের উপকারিতা হলো, ক্যান্সার রুখে দেওয়া। অ্যালিসিন এসিড শরীরে … Continue reading কাঁচা রসুন খাওয়ার উপকারিতা জানলে অবাক হবেন