Close Menu
Bangla news
    Facebook X (Twitter) Instagram
    Bangla news
    • প্রচ্ছদ
    • জাতীয়
    • অর্থনীতি
    • আন্তর্জাতিক
    • রাজনীতি
    • বিনোদন
    • খেলাধুলা
    • শিক্ষা
    • আরও
      • লাইফস্টাইল
      • বিজ্ঞান ও প্রযুক্তি
      • বিভাগীয় সংবাদ
      • স্বাস্থ্য
      • অন্যরকম খবর
      • অপরাধ-দুর্নীতি
      • পজিটিভ বাংলাদেশ
      • আইন-আদালত
      • ট্র্যাভেল
      • প্রশ্ন ও উত্তর
      • প্রবাসী খবর
      • আজকের রাশিফল
      • মুক্তমত/ফিচার/সাক্ষাৎকার
      • ইতিহাস
      • ক্যাম্পাস
      • ক্যারিয়ার ভাবনা
      • Jobs
      • লাইফ হ্যাকস
      • জমিজমা সংক্রান্ত
    • English
    Bangla news
    Home আলু দিয়ে মজাদার কালোজাম মিষ্টি! কী ভাবছেন, কীভাবে বানাবেন?-রেসিপি
    লাইফস্টাইল

    আলু দিয়ে মজাদার কালোজাম মিষ্টি! কী ভাবছেন, কীভাবে বানাবেন?-রেসিপি

    জুমবাংলা নিউজ ডেস্কAugust 31, 2022Updated:August 31, 20221 Min Read
    Advertisement

    লাইফস্টাইল ডেস্ক : আলু সাধারণত আমরা ভর্তা, ভাজি, বিভিন্ন সবজির সঙ্গে রান্না করে থাকি। তবে কখনো কি আলুর কালোজাম মিষ্টি তৈরি করে খেয়েছেন? কী ভাবছেন? আলু দিয়ে কালোজাম, তা আবার হয় নাকি!

    আলু দিয়ে মজাদার কালোজাম মিষ্টি! কী ভাবছেন, কীভাবে বানাবেন?-রেসিপি

    এই মিষ্টি হাতের কাছে থাকা খুব কম উপকরণ দিয়ে খুব সহজেই তৈরি করা যায় এবং খেতে খুবই সুস্বাদু হয়। চলুন তবে জেনে নেয়া যাক আলুর কালোজাম মিষ্টি তৈরির রেসিপি-

    উপকরণ: আলু সিদ্ধ বাটা দুই কাপ, ময়দা দুই কাপ, ছানা আট টেবিল চামচ, এলাচ গুঁড়া আধা চা চামচ, ভাজার জন্য তেল পরিমাণ মতো, চিনি ছয় কাপ।

    প্রণালী: প্রথমে একটি পাত্রে ছয় কাপ পানির সঙ্গে ছয় কাপ চিনি মিশিয়ে জ্বাল করে সিরা তৈরি করে নিন। এরপর ময়দা পানি দিয়ে সিদ্ধ করে নিন। পরে একটি পাত্রে চার টেবিল চামচ ঘি ও ভাজার জন্য তেল বাদে বাকি সব উপকরণ একসঙ্গে ভালো করে মেখে নিন। এরপর মিশ্রণটি দিয়ে কালোজামের আকার করে নিন।

    তারপর চুলায় একটি কড়াইয়ে তেল ও বাকি ঘি গরম করে নিন। গরম হয়ে এলে এর মধ্যে আগে থেকে করে রাখা কালোজামগুলো হালকাভাবে ছেড়ে ডুবো তেলে ভেজে নিন। কালোজামগুলো ভাজা হয়ে গেলে আগে থেকে তৈরি করে রাখা সিরায় ঘণ্টাখানেক ডুবিয়ে রাখুন। এরপর ঠাণ্ডা করে পরিবেশন করুন মজাদার আলুর কালোজাম মিষ্টি।

    “এক রাতের জন্য কত টাকা নেন?” প্রশ্নের যে জবাব দিলেন স্বস্তিকা

    জুমবাংলা নিউজ সবার আগে পেতে Follow করুন জুমবাংলা গুগল নিউজ, জুমবাংলা টুইটার , জুমবাংলা ফেসবুক, জুমবাংলা টেলিগ্রাম এবং সাবস্ক্রাইব করুন জুমবাংলা ইউটিউব চ্যানেলে।
    আলু কালোজাম কী? কীভাবে? দিয়ে বানাবেন?-রেসিপি ভাবছেন মজাদার মিষ্টি লাইফস্টাইল
    Related Posts
    Chronic Kidney Disease

    নীরব ঘাতক ক্রনিক কিডনি ডিজিজ, জানুন লক্ষণ ও প্রতিকারের উপায়

    September 8, 2025
    চোখের পাতা লাফাচ্ছে

    হঠাৎ চোখের পাতা লাফাচ্ছে? হতে পারে এই ৭টি স্বাস্থ্য সমস্যার লক্ষণ!

    September 8, 2025
    Purus

    পুরুষের এই গুণটি মেয়েদেরকে সবচেয়ে বেশি আকৃষ্ট করে

    September 8, 2025
    সর্বশেষ খবর
    Land

    ৩টি সহজ নিয়মে নামজারি পদ্ধতি চালু করা হলো

    ইসরায়েলে যাত্রী ভর্তি বাসে ভয়ানক হামলা

    ইসরায়েলে যাত্রী ভর্তি বাসে ভয়ানক হামলায় নিহত ৫, আহত অন্তত ২২

    gold

    আবারও ঊর্ধ্বমুখী, আজ থেকে রেকর্ড দামে বিক্রি হবে স্বর্ণ

    দরবারে হামলায়

    দরবারে হামলায় জড়িত কাউকে ছাড় দেওয়া হবে না: ঢাকা রেঞ্জ অতিরিক্ত ডিআইজি

    DC Lottery results

    DC Lottery Results: Winning Numbers for September 7, 2025 Drawings

    ডাকসুর ভোট গণনা

    এলইডি স্ক্রিনে সরাসরি দেখানো হবে ডাকসুর ভোট গণনা

    AirPods Pro 3 release

    Apple AirPods Pro 3 Release Set With Health Features

    Azure outage

    Major Microsoft Azure Outage Triggered by Red Sea Fiber Cuts

    NFL

    NFL Scores Today: Week 1 Highlights and Week 2 Schedule With TV, Streaming, and Picks

    death penalty

    North Carolina Weighs Death Penalty for Decarlos Brown Jr. in Iryna Zarutska Murder Case

    • About Us
    • Contact Us
    • Career
    • Advertise
    • DMCA
    • Privacy Policy
    • Feed
    • Banglanews
    © 2025 ZoomBangla News - Powered by ZoomBangla

    Type above and press Enter to search. Press Esc to cancel.