Close Menu
Bangla news
    Facebook X (Twitter) Instagram
    Bangla news
    • প্রচ্ছদ
    • জাতীয়
    • অর্থনীতি
    • আন্তর্জাতিক
    • রাজনীতি
    • বিনোদন
    • খেলাধুলা
    • শিক্ষা
    • আরও
      • লাইফস্টাইল
      • বিজ্ঞান ও প্রযুক্তি
      • বিভাগীয় সংবাদ
      • স্বাস্থ্য
      • অন্যরকম খবর
      • অপরাধ-দুর্নীতি
      • পজিটিভ বাংলাদেশ
      • আইন-আদালত
      • ট্র্যাভেল
      • প্রশ্ন ও উত্তর
      • প্রবাসী খবর
      • আজকের রাশিফল
      • মুক্তমত/ফিচার/সাক্ষাৎকার
      • ইতিহাস
      • ক্যাম্পাস
      • ক্যারিয়ার ভাবনা
      • Jobs
      • লাইফ হ্যাকস
      • জমিজমা সংক্রান্ত
    • English
    Bangla news
    Home কে প্রথম ফুচকা খেয়েছিলেন? কার হাত ধরে আবিষ্কার হয়েছিল এই খাবারটি
    লাইফস্টাইল

    কে প্রথম ফুচকা খেয়েছিলেন? কার হাত ধরে আবিষ্কার হয়েছিল এই খাবারটি

    June 15, 2022Updated:June 15, 20222 Mins Read

    লাইফস্টাইল ডেস্ক : ফুচকা প্রেমী নন এমন মানুষ হয়ত খুঁজে পাওয়া দুর্বিসহ। সন্ধে হলেই যেন বুকের মধ্যে ফুচকা খাওয়ার প্রবল ইচ্ছে ধুধু করে ওঠে। আর ফুচকার নাম শুনলেই মুখে আসে জল। ভারতের নানা জায়গায় ফুচকার হরেকরকম নাম। কোথাও গোলগাপ্পা, কোথাও পানি পুরি, কোথাও গুপ চুপ, কোথাও পাকোদি ইত্যাদি। তবে সন্ধ্যাবেলার ক্রেভিংয়ে এই ফুচকার জুড়ি মেলা ভার। ভারতের বিভিন্ন জায়গায় বিভিন্ন নাম নিয়ে এই ফুচকা অতীব জনপ্রিয়।

    কে প্রথম ফুচকা খেয়েছিলেন? কার হাত ধরে আবিষ্কার হয়েছিল এই খাবারটি

    তবে আপনি কি জানেন আপনার এই প্রিয় খাদ্য টির উৎপত্তি কোথায়? কেই বা বানিয়েছিল ফুচকা প্রথম? যদি না জেনে থাকেন, তবে আজ আপনাদের জানাবো ফুচকার ইতিহাস। কথায় আছে, যে জিনিসের উল্লেখ মহাভারতে নেই তা বিশ্বব্রহ্মাণ্ডের নেই। যথারীতি একইভাবে এই ফুচকার আবির্ভাব মহাভারতের সময়কালে।

    জানা যায়, পাণ্ডবরা যখন নির্বাসনে ছিলেন তখন সদ্য বিবাহিতা দ্রৌপদী, কুন্তির সঙ্গে বাড়ি ফিরে আসেন। সেই সময় কুন্তী তাকে পরীক্ষা করার জন্য অল্প পরিমাণে আলু ও বেশি পরিমাণে আটা দিয়ে তার পাঁচ ছেলের ক্ষুধা নিবারণের জন্য খাবার তৈরি করতে বলেন। তখন দ্রৌপদি একটি বড় লুচি তৈরি করেছিলেন এবং তার মাঝে আলুর পুর ভরে দিয়েছিলেন। মনে করা হয় সেটিই প্রথম ফুচকা।

    আবার অনেক গবেষক মনে করেন, ফুচকার উৎপত্তি পূর্বের মগধ সাম্রাজ্য তথৈ বর্তমানে পশ্চিম মধ্য বিহারে। ততকালীন সময়ে এই ফুচকা “ফুলকি” নামে পরিচিত ছিল। এছাড়াও নানা ধরনের খাবারে সন্ধান পাওয়া যায় সেই সময় কালে। ধরা হয় পিঠে, তিবলা, ছেবরা প্রভৃতির আবিষ্কার হয়েছিল এই মগধেই।

    উকুন মারার মহৌষধ পুদিনা চাষ করুন বাড়ির ছাদে, সহজ পদ্ধতি জেনে নিন

    জুমবাংলা নিউজ সবার আগে পেতে Follow করুন জুমবাংলা গুগল নিউজ, জুমবাংলা টুইটার , জুমবাংলা ফেসবুক, জুমবাংলা টেলিগ্রাম এবং সাবস্ক্রাইব করুন জুমবাংলা ইউটিউব চ্যানেলে।
    আবিষ্কার এই কার কে খাবারটি খেয়েছিলেন ধরে প্রথম প্রভা ফুচকা লাইফস্টাইল হয়েছিল হয়েছিল, হাত
    Related Posts
    acidity tips

    বুক জ্বালাপোড়া দূর করার কার্যকর ঘরোয়া উপায়

    May 9, 2025
    Dolil-Nid

    দলিলে এক নাম, এনআইডিতে অন্য নাম: জমি বিক্রি ও নামজারি বিষয়ক নির্দেশনা

    May 9, 2025
    Chanakya

    চাণক্য নীতির ১০টি যুগান্তকারী শিক্ষা: সমস্যা মোকাবিলায় প্রাচীন বুদ্ধিমত্তা

    May 9, 2025
    সর্বশেষ সংবাদ
    যুক্তরাষ্ট্র
    পাক-ভারত যুদ্ধ যেন পারমাণবিক যুদ্ধে পরিণত না হয়: যুক্তরাষ্ট্র
    জুমার নামাজের ফজিলত
    জুমার নামাজের ফজিলত সীমাহীন, না পড়লে যে শাস্তি
    জনগণের ঐক্যের আহ্বান
    আওয়ামী লীগের বিরুদ্ধে প্রতিবাদ: জনগণের ঐক্যের আহ্বান
    এরদোগান
    উত্তপ্ত পরিস্থিতিতে পাকিস্তানের পক্ষে যে বার্তা দিলেন এরদোগান
    তারেক রহমান
    তারেক রহমানের সঙ্গে সিঙ্গাপুর বিএনপি নেতাকর্মীদের সাক্ষাৎ
    কুয়াকাটায় যুবদল নেতা বহিষ্কার
    কক্সবাজার হোটেলে পর্যটকের টাকা ছিনতাই: যুবদল নেতাকে বহিষ্কার
    এনসিপি আন্দোলন
    শীর্ষ রাজনৈতিক সঙ্কটে এনসিপির চূড়ান্ত আহ্বান: ঢাকায় সমবেত হোন সবাই
    আওয়ামী লীগ নিষিদ্ধ
    রাবিতে আওয়ামী লীগকে নিষিদ্ধের দাবিতে বিক্ষোভ সমাবেশ অনুষ্ঠিত
    আবহাওয়ার পূর্বাভাস
    আবহাওয়ার পূর্বাভাস: দেশজুড়ে তীব্র তাপপ্রবাহ, বৃষ্টির অপেক্ষা
    চীন সরকারের উপহারের হাসপাতাল পঞ্চগড়ে চান ব্যারিস্টার জমির উদ্দিন সরকার
    • About Us
    • Contact Us
    • Career
    • Advertise
    • DMCA
    • Privacy Policy
    © 2025 ZoomBangla News - Powered by ZoomBangla

    Type above and press Enter to search. Press Esc to cancel.