Close Menu
Bangla news
    Facebook X (Twitter) Instagram
    Bangla news
    • প্রচ্ছদ
    • জাতীয়
    • অর্থনীতি
    • আন্তর্জাতিক
    • রাজনীতি
    • বিনোদন
    • খেলাধুলা
    • শিক্ষা
    • আরও
      • লাইফস্টাইল
      • বিজ্ঞান ও প্রযুক্তি
      • বিভাগীয় সংবাদ
      • স্বাস্থ্য
      • অন্যরকম খবর
      • অপরাধ-দুর্নীতি
      • পজিটিভ বাংলাদেশ
      • আইন-আদালত
      • ট্র্যাভেল
      • প্রশ্ন ও উত্তর
      • প্রবাসী খবর
      • আজকের রাশিফল
      • মুক্তমত/ফিচার/সাক্ষাৎকার
      • ইতিহাস
      • ক্যাম্পাস
      • ক্যারিয়ার ভাবনা
      • Jobs
      • লাইফ হ্যাকস
      • জমিজমা সংক্রান্ত
    • English
    Bangla news
    Home জেনে নিন বছরজুড়ে টমেটোর সংরক্ষণের উপায়
    লাইফস্টাইল

    জেনে নিন বছরজুড়ে টমেটোর সংরক্ষণের উপায়

    rskaligonjnewsMay 20, 20231 Min Read
    Advertisement

    লাইফস্টাইল ডেস্ক: টমেটো কিনে আনার পর তা বেশিদিন বাড়িতে সংরক্ষণ করতে পারছেন না? ফ্রিজে এক সপ্তাহের বেশি টমেটো সংরক্ষণ করতেও হিমশিম খাচ্ছেন? তাহলে আজকের এই আয়োজনটি শুধুই আপনার জন্য।
    দুই উপায়ে শুধু সপ্তাহখানেক নয়, বছরজুড়ে ফ্রিজে সংরক্ষণ করে খেতে পারবেন টমেটো। আর অসময়ে টমেটো খেতে পারবেন মন চাইলেই। এবার জানুন উপায়-

    টমেটোর

    দীর্ঘদিন টমেটো সংরক্ষণ করতে প্রথমে বাজার থেকে টমেটো কিনে আনার পর পানি দিয়ে ভালো করে ধুয়ে নিন। শুকনো কাপড় দিয়ে টমেটো মুছে ফ্যানের বাতাসে শুকিয়ে নিন।

    এবার টমেটোর বোঁটার দিকটা সামান্য কেটে নিন। আর বোঁটার উল্টো দিকের অংশটা ছুরি দিয়ে কাটাচিহ্নের মতো চিরে নিন, যাতে প্রয়োজনে টমেটোর খোসা ছাড়াতে সুবিধা হয়। এবার একটি চেন লাগানো স্বচ্ছ এয়ারটাইট প্যাকের মধ্যে টমেটো ভরে ফ্রিজে রেখে দিন।

    এভাবে এক মাস ফ্রিজে টমেটো ভালো থাকে। আর যদি বছরজুড়ে ফ্রিজে রাখতে চান, তবে এই একই পদ্ধতিতে টমেটোগুলো ডিপ ফ্রিজে রাখুন।

    দ্বিতীয় উপায়ে টমেটোগুলো পরিষ্কার করে অল্প পানিতে সিদ্ধ করে নিন। এবার সিদ্ধ টমেটো ব্লেন্ডারে ব্লেন্ড করে এয়ার টাইট বোতলে ভরে ডিপ ফ্রিজে সংরক্ষণ করুন। এই উপায়ে বছরজুড়েই নিতে পারবেন টমেটোর স্বাদ।

    সূত্র: আনন্দবাজার

    আপনার শিশুর কোষ্ঠকাঠিন্য দূর করতে হবে যা

    জুমবাংলা নিউজ সবার আগে পেতে Follow করুন জুমবাংলা গুগল নিউজ, জুমবাংলা টুইটার , জুমবাংলা ফেসবুক, জুমবাংলা টেলিগ্রাম এবং সাবস্ক্রাইব করুন জুমবাংলা ইউটিউব চ্যানেলে।
    উপায়, জেনে টমেটোর নিন বছরজুড়ে লাইফস্টাইল সংরক্ষণের
    Related Posts
    হজ এবং উমরাহর পার্থক্য

    হজ এবং উমরাহর পার্থক্য:জানুন গুরুত্বপূর্ণ তথ্য

    July 4, 2025
    কিডনি ভালো রাখার উপায়

    কিডনি ভালো রাখার উপায়: আপনার গাইড

    July 4, 2025
    চেক

    চেকের মামলা করতে হলে যেসব ডকুমেন্টস সংগ্রহে রাখা প্রয়োজন

    July 4, 2025
    সর্বশেষ খবর
    Rivje

    সংবিধান ছুড়ে ফেলার কথা বললেই তা বাতিল হয়ে যায় না : রিজভী

    হজ এবং উমরাহর পার্থক্য

    হজ এবং উমরাহর পার্থক্য:জানুন গুরুত্বপূর্ণ তথ্য

    কিডনি ভালো রাখার উপায়

    কিডনি ভালো রাখার উপায়: আপনার গাইড

    চেক

    চেকের মামলা করতে হলে যেসব ডকুমেন্টস সংগ্রহে রাখা প্রয়োজন

    মশা

    টানা ১ বছর ঘরকে মশামুক্ত রাখতে খরচ করুন মাত্র ৫ টাকা

    মুরাদনগরের ধর্ষণকাণ্ডে

    মুরাদনগরের ধর্ষণকাণ্ডে চাঞ্চল্যকর তথ্য দিলো র‍্যাব

    ধনী

    অভ্যাসগুলো থাকলে আপনি কখনও ধনী হতে পারবেন না

    পড়ালেখায় মন বসানোর কৌশল

    পড়ালেখায় মন বসানোর কৌশল: সফলতার সহজ পথ

    বাংলাদেশি পাসপোর্টসহ ট্রাকচালক আটক

    ২০টি ভিসাযুক্ত বাংলাদেশি পাসপোর্টসহ ট্রাকচালক আটক

    Rain

    সন্ধ্যার মধ্যে ৭ অঞ্চলে ৬০ কিমি বেগে ঝড়ের আভাস

    • About Us
    • Contact Us
    • Career
    • Advertise
    • DMCA
    • Privacy Policy
    © 2025 ZoomBangla News - Powered by ZoomBangla

    Type above and press Enter to search. Press Esc to cancel.