Close Menu
Bangla news
    Facebook X (Twitter) Instagram
    Bangla news
    • প্রচ্ছদ
    • জাতীয়
    • অর্থনীতি
    • আন্তর্জাতিক
    • রাজনীতি
    • বিনোদন
    • খেলাধুলা
    • শিক্ষা
    • আরও
      • লাইফস্টাইল
      • বিজ্ঞান ও প্রযুক্তি
      • বিভাগীয় সংবাদ
      • স্বাস্থ্য
      • অন্যরকম খবর
      • অপরাধ-দুর্নীতি
      • পজিটিভ বাংলাদেশ
      • আইন-আদালত
      • ট্র্যাভেল
      • প্রশ্ন ও উত্তর
      • প্রবাসী খবর
      • আজকের রাশিফল
      • মুক্তমত/ফিচার/সাক্ষাৎকার
      • ইতিহাস
      • ক্যাম্পাস
      • ক্যারিয়ার ভাবনা
      • Jobs
      • লাইফ হ্যাকস
      • জমিজমা সংক্রান্ত
    • English
    Bangla news
    Home তন্দুরি চিকেন নয়, এবার সহজেই বানিয়ে ফেলুন সুস্বাদু তন্দুরি আলু
    রেসিপি লাইফস্টাইল

    তন্দুরি চিকেন নয়, এবার সহজেই বানিয়ে ফেলুন সুস্বাদু তন্দুরি আলু

    জুমবাংলা নিউজ ডেস্কJune 18, 20232 Mins Read
    Advertisement

    লাইফস্টাইল ডেস্ক : তন্দুরি পার্টি বললেই আমরা মাছ, মাংস বুঝি। কিন্তু ঘরে মাছ মাংস না থাকে আর ঠিক এমন সময় তন্দুরির স্বাদ নিতে মন চায় তাহলে সহজেই বানিয়ে ফেলতে পারেন তন্দুরি আলু। দেখে নিন কী ভাবে তৈরি করবেন তন্দুরি আলু।

    তন্দুরি চিকেন নয়, এবার সহজেই বানিয়ে ফেলুন সুস্বাদু তন্দুরি আলু

    তন্দুরি আলুর উপকরণ: ছোটো সাইজের আলু ৮-১০টা, পরিমাণমতো পানি, ১ টেবিল চামচ সরিষার তেল, ১ টেবিল চামচ মরিচ গুঁড়ো, ১ চা চামচ আদা রসুন বাটা, ধনে গুঁড়া ১ টেবিল চামচ, জিরা গুঁড়ো ১ চা চামচ, গরম মশলা গুঁড়ো ১ চা চামচ, আমচুর পাউডার ১ চা চামচ, লবণ, পেয়াজ, আধা চা চামচ হলুদ গুঁড়ো, আধ কাপ টক দই, ১ টেবিল চামচ বেসন, ক্যাপসিকাম, টমেটো কুচি, পরিমাণমতো ঘি, ৪-৫টা কাঠি।

    প্রস্তুত প্রণালী: প্রথমে আলু সেদ্ধ করে নিন। ক্যাপসিকাম ও টমেটো কিউব করে কেটে নিন। আলুর খোসা ছাড়িয়ে মাঝখান দিয়ে কেটে হাফ করে নিন। একটা বাটিতে সর্ষে তেল ও মরিচ গুঁড়ো ভাল ভাবে মিশিয়ে নিন। এতে দিয়ে দিন আদা রসুন বাটা, ধনে গুঁড়ো, জিরে গুঁড়ো, গরম মশলা গুঁড়ো, আমচুর পাউডার, লবণ, হলুদ গুঁড়ো, টক দই। এবার সমস্ত উপকরণ একসঙ্গে ভাল ভাবে ফেটান। মশলা মাখানো হলে, এতে বেসন দিয়ে আবারও ভাল করে মাখিয়ে নিন। এবার সেদ্ধ আলু, ক্যাপসিকাম, টমেটো, পেঁয়াজের পাপড়ি এই মশলার সঙ্গে মাখিয়ে নিন ভাল করে। আলু যেন গোটা থাকে, ভেঙে না যায়। কাঠির মধ্যে মশলা মাখানো আলু, ক্যাপসিকাম, টমেটো, পেঁয়াজ গেঁথে নিন। এর ওপরে ঘি ছড়িয়ে আগুনে উল্টেপাল্টে ভাল করে সেঁকে নিলেই তৈরি হয়ে যাবে তন্দুরি আলু! এর ওপরে চাটমশলা ছড়িয়ে পরিবেশন করুন।

    জুমবাংলা নিউজ সবার আগে পেতে Follow করুন জুমবাংলা গুগল নিউজ, জুমবাংলা টুইটার , জুমবাংলা ফেসবুক, জুমবাংলা টেলিগ্রাম এবং সাবস্ক্রাইব করুন জুমবাংলা ইউটিউব চ্যানেলে।
    আলু এবার চিকেন তন্দুরি নয় ফেলুন বানিয়ে রেসিপি লাইফস্টাইল সহজেই সুস্বাদু
    Related Posts
    গ্যাস্ট্রিক

    গ্যাস্ট্রিক থেকে চিরতরে মুক্তির উপায়

    August 7, 2025
    চেকের টাকার

    চেকের টাকার অংক লিখেই ‘Only’ শব্দটি কেন লেখা হয়

    August 7, 2025
    নারীদের মন জয়

    নারীদের মন জয় করার দুর্দান্ত কৌশল

    August 7, 2025
    সর্বশেষ খবর
    Lula's Socialist Agenda: Impact on Brazil's Future Explained

    Brazil Socialism: Poverty Drops as Political Crackdown Grows Under Lula

    Amazon Fire TV Stick 4K Max: 2nd Gen vs 1st Gen Key Changes

    Fire TV Stick 4K Max 2023 vs 2021: Key Upgrades and Value Analysis

    সালাহউদ্দিন আহমদ

    বিএনপি মধ্যপন্থি দল, গণমানুষের স্বার্থে কাজ করছে: সালাহউদ্দিন আহমদ

    নাসীরুদ্দীন পাটওয়ারী

    ‘ঘুরতে যাওয়া অপরাধ নয়’ — শোকজের জবাবে নাসীরুদ্দীন পাটওয়ারী

    বিমানবন্দরে ১২ কোটি টাকার সোনা উদ্ধার

    ঢাকা বিমানবন্দরে ১২ কোটি টাকার সোনা উদ্ধার, অভিযানে কাস্টমসের সাফল্য

    Girls-

    মেয়েরা কী করলে ৩০ মিনিট পর ক্লান্ত হয়ে যায়? অনেকেই জানেন না

    বাংলাদেশ সেনাবাহিনী ও টার্কিস এয়ারলাইন্স

    বাংলাদেশ সেনাবাহিনী ও টার্কিস এয়ারলাইন্স এর মধ্যে সমঝোতা স্মারক স্বাক্ষর

    ওয়েব সিরিজ

    নতুন ওয়েব সিরিজে সম্পর্কের টানাপোড়েন, রহস্যে ভরা কাহিনি!

    শ্যারন স্টোন

    সেই দৃশ্যটি আইকন বানিয়েছে, তবে সম্মান দেয়নি : শ্যারন স্টোন

    গ্যাস্ট্রিক

    গ্যাস্ট্রিক থেকে চিরতরে মুক্তির উপায়

    • About Us
    • Contact Us
    • Career
    • Advertise
    • DMCA
    • Privacy Policy
    • Feed
    • Banglanews
    © 2025 ZoomBangla News - Powered by ZoomBangla

    Type above and press Enter to search. Press Esc to cancel.