Close Menu
Bangla news
    Facebook X (Twitter) Instagram
    Bangla news
    • প্রচ্ছদ
    • জাতীয়
    • অর্থনীতি
    • আন্তর্জাতিক
    • রাজনীতি
    • বিনোদন
    • খেলাধুলা
    • শিক্ষা
    • আরও
      • লাইফস্টাইল
      • বিজ্ঞান ও প্রযুক্তি
      • বিভাগীয় সংবাদ
      • স্বাস্থ্য
      • অন্যরকম খবর
      • অপরাধ-দুর্নীতি
      • পজিটিভ বাংলাদেশ
      • আইন-আদালত
      • ট্র্যাভেল
      • প্রশ্ন ও উত্তর
      • প্রবাসী খবর
      • আজকের রাশিফল
      • মুক্তমত/ফিচার/সাক্ষাৎকার
      • ইতিহাস
      • ক্যাম্পাস
      • ক্যারিয়ার ভাবনা
      • Jobs
      • লাইফ হ্যাকস
      • জমিজমা সংক্রান্ত
    • English
    Bangla news
    Home পেঁয়াজ এর গুণাগুন জেনে নিন
    লাইফস্টাইল

    পেঁয়াজ এর গুণাগুন জেনে নিন

    Md EliasJuly 12, 20242 Mins Read
    Advertisement

    পেঁয়াজে রয়েছে নানা ধরনের পুষ্টি উপাদান, যা নিয়মিত খেলে রোগপ্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ে, বাড়ে ক্যানসার প্রতিরোধের ক্ষমতা। পেঁয়াজে থাকা ভিটামিন সি এবং ক্যালসিয়াম মুখের স্বাস্থ্যের জন্য উপকারী। হজমশক্তি বৃদ্ধিতেও দারুণ কাজ করে পেঁয়াজ। চুল, ত্বক ও রক্তের সঠিক চলাচলেও কার্যকর ভূমিকা রাখে রান্নার এই উপকরণটি। নিশ্চিত করে হার্টের সুরক্ষাও।

    পেঁয়াজ

    চিকিৎসকরা বলছেন, পেঁয়াজে থাকা অ্যাসেনশিয়াল অয়েল, অ্যালকালয়েড ও অ্যান্টিঅক্সিড্যান্ট শরীরের জন্য বিশেষ উপকারী। পেশির সুস্বাস্থ্য ও ডায়াবেটিস নিয়ন্ত্রণের পাশাপাশি জীবাণু নাশে কাজ করে পেঁয়াজ। গরমের এই সময়টাতে একটু স্বস্তি পেতে ভাতের সঙ্গে কাঁচা পেঁয়াজ খেলে শরীরের তাপমাত্রা অনেকটাই কমবে। তাই এই গরমে নিয়মিত খান একটি করে পেঁয়াজ। তাই গরমে বেশি করে পেঁয়াজ খাওয়ার পরামর্শ দিয়েছেন চিকিৎসকরা।

    গরমের দিনে বাইরে বের হলে সূর্যের অতি বেগুনি রশ্মি সরাসরি ত্বকে এসে পড়ে। যার ফলে ত্বকের বেশ ক্ষতি হয়। এছাড়া, বাতাসে টক্সিনের পরিমাণও বেড়ে যায়। যার ফলে ত্বকের পাশাপাশি বিপদে পড়ে ফুসফুসও। পেঁয়াজে আছে উপকারী অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট, যা ত্বকের পাশাপাশি ফুসফুস থেকেও টক্সিন বের করে দিতে পারে। তাই এই গরমে নিয়মিত পেঁয়াজ খাওয়ার চেষ্টা করুন।

    শরীরে প্রদাহ বাড়লে, একাধিক রোগব্যাধি হওয়ার আশঙ্কা বাড়ে। শরীরের প্রদাহ কমাতে পারে উপকারী প্ল্যান্ট কম্পাউন্ড বা উদ্ভিজ্জ উপাদান সমৃদ্ধ পেঁয়াজ। তাই গরমের এই সময়টাতে রান্নায় পেঁয়াজ ব্যবহারের পাশাপাশি কাঁচা পেঁয়াজ খাওয়াও শুরু করে দিন।

    পেঁয়াজে পর্যাপ্ত পরিমাণে সোডিয়াম, প্রোটিন, কার্বোহাইড্রেট, ফাইবার, ক্যালসিয়াম, আয়রন, ম্যাগনেসিয়াম, ফসফরাস, পটাশিয়াম, সোডিয়াম, ভিটামিন এ ও ফোলেট ইত্যাদি রয়েছে।

    হাসপাতাল থেকে যা বললেন নাফীস ইকবাল

    বিশেষজ্ঞদের মতে, পেঁয়াজে রয়েছে ফ্ল্যাভোনয়েড। শরীরে ব্লাড সুগার নিয়ন্ত্রণে এর সেবন খুবই উপকারী। এটি খেলে রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতাও বাড়ে।

    জুমবাংলা নিউজ সবার আগে পেতে Follow করুন জুমবাংলা গুগল নিউজ, জুমবাংলা টুইটার , জুমবাংলা ফেসবুক, জুমবাংলা টেলিগ্রাম এবং সাবস্ক্রাইব করুন জুমবাংলা ইউটিউব চ্যানেলে।
    এর গুণাগুন জেনে নিন পেঁয়াজ, লাইফস্টাইল
    Related Posts
    ফুড অ্যালার্জি ম্যানেজমেন্ট

    ফুড অ্যালার্জি ম্যানেজমেন্ট: প্রাথমিক নির্দেশিকা

    August 1, 2025
    মিলেট রেসিপি

    মিলেট রেসিপি:সুস্থ জীবনের সহজ পথ

    August 1, 2025
    ওয়ারেন বাফেটের

    অর্থকষ্ট থেকে মুক্তি চান? জেনে নিন ওয়ারেন বাফেটের চিহ্নিত এই ৫ খরচের ফাঁদ

    August 1, 2025
    সর্বশেষ খবর
    সুগার ফ্রি ডেজার্ট

    সুগার ফ্রি ডেজার্ট:সুস্বাদু ও স্বাস্থ্যকর চয়েস

    Samsung AI Bespoke Refrigerator 4-Door Flex

    Samsung AI Bespoke Refrigerator 4-Door Flex বাংলাদেশে ও ভারতে দাম বিস্তারিত স্পেসিফিকেশনসহ

    ফুড অ্যালার্জি ম্যানেজমেন্ট

    ফুড অ্যালার্জি ম্যানেজমেন্ট: প্রাথমিক নির্দেশিকা

    Sony WF-1000XM6

    Sony WF-1000XM6 বাংলাদেশে ও ভারতে দাম বিস্তারিত স্পেসিফিকেশনসহ

    প্রেগন্যান্সি নিউট্রিশন চার্ট

    প্রেগন্যান্সি নিউট্রিশন চার্ট: গর্ভকালীন সুস্থতার চাবিকাঠি

    মিলেট রেসিপি

    মিলেট রেসিপি:সুস্থ জীবনের সহজ পথ

    Brak Bank

    ব্রাক ব্যাংকে কত মাসের এফডিআরে সুদের হার কত? রইল বিস্তারিত

    কোলেস্টেরল কমানোর খাবার

    কোলেস্টেরল কমানোর খাবার: হৃদয় সুস্থ রাখুন!

    Rice

    হতদরিদ্র নারীদের ভাতার চাল ছিনিয়ে নিলেন বিএনপির কর্মীরা

    প্রধান উপদেষ্টা

    শুল্কহার হ্রাসের বিষয়টি গুরুত্বপূর্ণ কূটনৈতিক বিজয়: প্রধান উপদেষ্টা

    • About Us
    • Contact Us
    • Career
    • Advertise
    • DMCA
    • Privacy Policy
    • Feed
    • Banglanews
    © 2025 ZoomBangla News - Powered by ZoomBangla

    Type above and press Enter to search. Press Esc to cancel.