Close Menu
Bangla news
    Facebook X (Twitter) Instagram
    Bangla news
    • প্রচ্ছদ
    • জাতীয়
    • অর্থনীতি
    • আন্তর্জাতিক
    • রাজনীতি
    • বিনোদন
    • খেলাধুলা
    • শিক্ষা
    • আরও
      • লাইফস্টাইল
      • বিজ্ঞান ও প্রযুক্তি
      • বিভাগীয় সংবাদ
      • স্বাস্থ্য
      • অন্যরকম খবর
      • অপরাধ-দুর্নীতি
      • পজিটিভ বাংলাদেশ
      • আইন-আদালত
      • ট্র্যাভেল
      • প্রশ্ন ও উত্তর
      • প্রবাসী খবর
      • আজকের রাশিফল
      • মুক্তমত/ফিচার/সাক্ষাৎকার
      • ইতিহাস
      • ক্যাম্পাস
      • ক্যারিয়ার ভাবনা
      • Jobs
      • লাইফ হ্যাকস
      • জমিজমা সংক্রান্ত
    • English
    Bangla news
    Home পেঁয়াজের চাটনি তৈরির রেসিপি জেনে নিন
    লাইফস্টাইল

    পেঁয়াজের চাটনি তৈরির রেসিপি জেনে নিন

    ronyJune 21, 20221 Min Read
    Advertisement

    লাইফস্টাইল ডেস্ক: খাবারের স্বাদে ভিন্নতা আনতে গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা রাখে চাটনি। জলপাই, আম, কামরাঙ্গা, তেতুল অনেক কিছু দিয়েই চাটনি তৈরি হয়। কিন্তু পেঁয়াজ দিয়ে চাটনি বানিয়ে খেয়েছেন কতজন? রান্নায় পেঁয়াজ দরকার হয়। নানা ভর্তায় দরকার হয় পেঁয়াজ। আর পেঁয়াজ দিয়েই তৈরি করা যায় অসাধারণ চাটনি। আসুন জেনে নিই রেসিপি-

    উপকরণ

    বড় পেঁয়াজ- ২ টি
    কাজু বাদাম- ১/২ কাপ
    টমেটো- ১ টি কুচি করা
    শুকনো মরিচ- ঝাল যে যেমন খেতে পছন্দ করে
    রসুন কুচি- ১ টেবিল চামচ
    সরিষা গুঁড়ো- ১/২ চা চামচ
    লবণ- স্বাদ মত
    সরিষার তেল- ২ টেবিল চামচ
    চাট মসলা- ১ চা চামচ
    সাদা তিল- ১ চা চামচ
    তেঁতুল ক্বাথ- ২ চা চামচ
    ধনিয়া পাতা- ১/২ কাপ
    পেঁয়াজের চাটনি
    প্রণালী
    প্রথমে পেঁয়াজের খোসা ছাড়িয়ে ৪ ভাগ করে নিন। একটি কড়াইতে তেল দিয়ে এতে ধনিয়া পাতা বাদে সব উপকরণ দিয়ে দিন। পেঁয়াজ নরম হয়ে আসা পর্যন্ত ভাজুন। এবার নামিয়ে নিন।

    একটু ঠাণ্ডা হলে ব্লেন্ডারে দিয়ে দিন এবং ধনিয়া পাতা দিন। ভালো ভাবে মিক্স করে পরিবেশন করুন মজাদার পেঁয়াজের চাটনি।

    স্বাদে অতুলনীয় আনারসের যত পুষ্টি গুণাগুণ

    জুমবাংলা নিউজ সবার আগে পেতে Follow করুন জুমবাংলা গুগল নিউজ, জুমবাংলা টুইটার , জুমবাংলা ফেসবুক, জুমবাংলা টেলিগ্রাম এবং সাবস্ক্রাইব করুন জুমবাংলা ইউটিউব চ্যানেলে।
    চাটনি, জেনে তৈরির নিন পেঁয়াজের রেসিপি লাইফস্টাইল
    Related Posts
    Electric Lamp

    রাতের বেলায় বৈদ্যুতিক বাতিতে এত পোকামাকড় আসে কেন

    July 5, 2025
    inverter ac

    ইনভার্টার এসির যত সুবিধা – জানুন কেন এটি বেছে নেবেন

    July 5, 2025
    রসগোল্লা

    চিনি ছাড়া রসগোল্লা তৈরি করার অসাধারণ উপায়

    July 5, 2025
    সর্বশেষ খবর
    ভিনির প্রেমের গুঞ্জন

    ভাইরাল ভিডিও থেকে ভিনির প্রেমের গুঞ্জন, কে এই তরুণী

    Mohish

    বীর্যের চাহিদায় শীর্ষে আনমোল, ২৩ কোটি টাকার মহিষের পেছনে রোজ খরচ ১৫০০ টাকা!

    Electric Lamp

    রাতের বেলায় বৈদ্যুতিক বাতিতে এত পোকামাকড় আসে কেন

    জঙ্গিসংশ্লিষ্টতা

    ‘জঙ্গিসংশ্লিষ্টতা’ তদন্তে কুয়ালালামপুরকে সহযোগিতা করবে ঢাকা

    ওয়েব সিরিজ

    রোমান্সের ছোঁয়ায় ভরপুর এই ওয়েব সিরিজ, দেখার আগে জেনে নিন!

    inverter ac

    ইনভার্টার এসির যত সুবিধা – জানুন কেন এটি বেছে নেবেন

    রসগোল্লা

    চিনি ছাড়া রসগোল্লা তৈরি করার অসাধারণ উপায়

    সস্তায় ইলেকট্রিক স্কুটার

    সস্তায় ইলেকট্রিক স্কুটার লঞ্চ করল TVS, এক চার্জেই ১২৩ কিমি!

    SI

    থানায় ঢুকে কনস্টেবলকে ‘স্যার’ ডেকে বিপাকে ভুয়া এসআই

    Web a

    বিয়ের গাড়ি ধাক্কা দিলো কলেজের দেয়ালে, বরসহ নিহত ৮

    • About Us
    • Contact Us
    • Career
    • Advertise
    • DMCA
    • Privacy Policy
    © 2025 ZoomBangla News - Powered by ZoomBangla

    Type above and press Enter to search. Press Esc to cancel.