Close Menu
Bangla news
    Facebook X (Twitter) Instagram
    Bangla news
    • প্রচ্ছদ
    • জাতীয়
    • অর্থনীতি
    • আন্তর্জাতিক
    • রাজনীতি
    • বিনোদন
    • খেলাধুলা
    • শিক্ষা
    • আরও
      • লাইফস্টাইল
      • বিজ্ঞান ও প্রযুক্তি
      • বিভাগীয় সংবাদ
      • স্বাস্থ্য
      • অন্যরকম খবর
      • অপরাধ-দুর্নীতি
      • পজিটিভ বাংলাদেশ
      • আইন-আদালত
      • ট্র্যাভেল
      • প্রশ্ন ও উত্তর
      • প্রবাসী খবর
      • আজকের রাশিফল
      • মুক্তমত/ফিচার/সাক্ষাৎকার
      • ইতিহাস
      • ক্যাম্পাস
      • ক্যারিয়ার ভাবনা
      • Jobs
      • লাইফ হ্যাকস
      • জমিজমা সংক্রান্ত
    • English
    Bangla news
    Home মাছ ভাজার সময় হলুদ দেওয়ার কারণ জানেন কি?
    রেসিপি লাইফস্টাইল

    মাছ ভাজার সময় হলুদ দেওয়ার কারণ জানেন কি?

    December 20, 20221 Min Read

    লাইফস্টাইল ডেস্ক : মাছ ভাজার সময় অনেক সময় দেখা যায়, কড়াইতে তেল এর মধ্যে মাছ আটকে গেছে। এই আটকে যাওয়া মাছ আপনার তুলতে খুব অসুবিধা হতে পারে, তাই চটজলদি দেখে ফেলুন কিভাবে মাছকে আটকে যাওয়ার হাত থেকে বাঁচাবেন।
    মাছ ভাজা
    ১) প্রথমেই খেয়াল রাখতে হবে, এই মাছের মধ্যে যেন কোনভাবেই না জল থাকে। আমরা অনেক সময় ফ্রিজ থেকে বার করে কড়াতে দিয়ে দি, মাছের মধ্যে বরফ বা জল লেগে থাকে যার জন্য কিন্তু কড়াইতে আটকে যাওয়ার একটা সম্ভাবনা থেকে যায়।

    Advertisement

    ২) লোহার কড়াই অথবা ননস্টিকের মধ্যে যদি রান্না করতে পারেন, তাহলেও কিন্তু আপনার রান্না করা মাছ কখনোই কড়াইতে আটকে যাবে না।

    ৩) তেলে মাছ দেওয়ার সময় এক চিমটি নুন দিয়ে দেবেন, এতেও কিন্তু মাছ আটকে যাবে না, আর আটকে আপনার কড়াই নোংরাও হবে না।

    ৪) মাছ রান্না করার সময় সব সময় দেখবেন তেল বেশ গরম হয়। কারণ আমরা অনেক সময় ভুল করে আমরা ঠান্ডা তেলে মাছ দিয়ে ফেলি, যার জন্য কিন্তু আটকে যেতে পারে, বেশ টগবগ করে ফুটবে, তারপরে মাছ দেবেন।

    ৫) মাছের গায়ে হলুদ মাখাতে হবে, এই হলুদ মাখানো মাছ কিন্তু আপনি যখনই গরম তেলের মধ্যে দেবেন। এতে তেল ছিটকে লাগবে না। তখনই খুব সুন্দর করে ভাজা হয়ে যাবে, একদমই কড়ার গায়ে আটকে থাকবে না।

    জুমবাংলা নিউজ সবার আগে পেতে Follow করুন জুমবাংলা গুগল নিউজ, জুমবাংলা টুইটার , জুমবাংলা ফেসবুক, জুমবাংলা টেলিগ্রাম এবং সাবস্ক্রাইব করুন জুমবাংলা ইউটিউব চ্যানেলে।
    কারণ কি জানেন দেওয়ার ভাজার মাছ রেসিপি লাইফস্টাইল সময়’: হলুদ
    Related Posts
    স্বাস্থ্যকর সকালের অভ্যাস

    স্বাস্থ্যকর সকালের অভ্যাস মেনে নিন সুখী জীবন

    June 29, 2025
    আত্মশুদ্ধির উপায়

    আত্মশুদ্ধির উপায়: জীবনে শান্তি আনুন

    June 29, 2025
    বিদেশি ভাষা শিখার বাংলা কৌশল

    বিদেশি ভাষা শিখার বাংলা কৌশল: আপনার সফলতার গোপন

    June 29, 2025
    সর্বশেষ খবর
    LG PureAir Stand

    LG PureAir Stand বাংলাদেশে ও ভারতে দাম বিস্তারিত স্পেসিফিকেশনসহ

    Realme Pad Core+

    Realme Pad Core+ বাংলাদেশে ও ভারতে দাম বিস্তারিত স্পেসিফিকেশনসহ

    তদন্তের বিরুদ্ধে বেরোবিতে

    তদন্তের বিরুদ্ধে বেরোবিতে আন্দোলনে নাখোশ শহীদ আবু সাঈদের পরিবার

    ফোনে দ্রুত টাইপ

    ফোনে দ্রুত টাইপ শিখার উপায়: সহজ টিপস

    স্বাস্থ্যকর সকালের অভ্যাস

    স্বাস্থ্যকর সকালের অভ্যাস মেনে নিন সুখী জীবন

    হিজাব পরার উপকারিতা

    হিজাব পরার উপকারিতা: আত্মবিশ্বাসের স্ফুরণ

    প্রিন্স

    দেশের জনগণই বিএনপির রাজনীতির গ্যারান্টি-ওয়ারেন্টি: প্রিন্স

    Email Marketing Platforms

    Email Marketing Platforms for Small Businesses: Boost Your Campaigns with the Right Tools

    Acer Aspire MaxBook 18

    Acer Aspire MaxBook 18 বাংলাদেশে ও ভারতে দাম বিস্তারিত স্পেসিফিকেশনসহ

    Register a Company in Bangladesh Online

    Register a Company in Bangladesh Online: Step-by-Step Guide

    • About Us
    • Contact Us
    • Career
    • Advertise
    • DMCA
    • Privacy Policy
    © 2025 ZoomBangla News - Powered by ZoomBangla

    Type above and press Enter to search. Press Esc to cancel.