Close Menu
Bangla news
    Facebook X (Twitter) Instagram
    Bangla news
    • প্রচ্ছদ
    • জাতীয়
    • অর্থনীতি
    • আন্তর্জাতিক
    • রাজনীতি
    • বিনোদন
    • খেলাধুলা
    • শিক্ষা
    • আরও
      • লাইফস্টাইল
      • বিজ্ঞান ও প্রযুক্তি
      • বিভাগীয় সংবাদ
      • স্বাস্থ্য
      • অন্যরকম খবর
      • অপরাধ-দুর্নীতি
      • পজিটিভ বাংলাদেশ
      • আইন-আদালত
      • ট্র্যাভেল
      • প্রশ্ন ও উত্তর
      • প্রবাসী খবর
      • আজকের রাশিফল
      • মুক্তমত/ফিচার/সাক্ষাৎকার
      • ইতিহাস
      • ক্যাম্পাস
      • ক্যারিয়ার ভাবনা
      • Jobs
      • লাইফ হ্যাকস
      • জমিজমা সংক্রান্ত
    • English
    Bangla news
    Home ‘মাছের কাঁটা’ সমস্যা সমাধানে রেসিপি দিলেন প্রধানমন্ত্রী
    জাতীয় স্লাইডার

    ‘মাছের কাঁটা’ সমস্যা সমাধানে রেসিপি দিলেন প্রধানমন্ত্রী

    ronyJuly 24, 20222 Mins Read
    Advertisement

    জুমবাংলা ডেস্ক: ‘এখন মাছের কাঁটা একটা সমস্যা’ উল্লেখ করে প্রধানমন্ত্রী শেখ হাসিনা বলেছেন, ‘(কাঁটার জন্য) অনেকে মাছ খেতে চায় না। কিন্তু প্রক্রিয়াজাত করলে এই কাঁটাও কিন্তু নরম করে ফেলা যায় এবং খাওয়া যায়।’ এর সহজ ঘরোয়া পদ্ধতির কথা উল্লেখ করে তিনি বলেন, ‘একটা রেসিপিও দিয়ে দিলাম সঙ্গে; যাতে আপনাদের ঘরে কাঁটার সমস্যাটা না থাকে।’

    রবিবার (২৪ জুলাই) রাজধানীর বঙ্গবন্ধু আন্তর্জাতিক সম্মেলন কেন্দ্রে ‘জাতীয় মৎস্য সপ্তাহ-২০২২’ উদযাপন এবং ‘জাতীয় মৎস্য পদক-২০২২’ প্রদান অনুষ্ঠানে বক্তব্য দেন প্রধানমন্ত্রী। গণভবন থেকে ভিডিও কনফারেন্সের মাধ্যমে অনুষ্ঠানে যুক্ত ছিলেন তিনি।

    মাছের কাঁটা নরম করার পদ্ধতি খুব বেশি কঠিন নয় উল্লেখ করে তিনি বলেন, ‘ঘরেই করতে পারেন। আপনারা যদি প্রেসার কুকারে মাছ ১ ঘণ্টা ১০ মিনিট সেদ্ধ করেন, মাছের কাঁটা কিন্তু নরম হয়ে যায়। মাছ মাছের মতোই থাকবে। কিন্তু কাঁটা নরম হয়ে যাবে। আপনারা সেটা বাচ্চাদেরও খাওয়াতে পারবেন। এতে কোনও অসুবিধা হয় না। এটা কিন্তু আমরা করি।’
    প্রধানমন্ত্রী
    প্রধানমন্ত্রী বলেন, ‘বিশেষ করে ইলিশ মাছে একটু বেশি সময় লাগে, সমুদ্রের মাছ। অন্যান্য মাছ আরও কম সময়ে হয়ে যায়।’

    সরকার প্রধান বলেন, ‘আমি বলছি যেটা ওটা হলো ঘরে। কিন্তু আমরা যদি এই ধরনের ইন্ড্রাস্ট্রি করি, এই যে প্রেসার দিয়ে মাছের কাঁটাগুলো নরম থাকবে, মাছ যেমন আছে তেমনই থাকবে; সেভাবে যদি আমরা প্রক্রিয়াজাত করতে পারি এবং দেশে-বিদেশে রফতানি করতে পারি; পৃথিবীর বহু দেশ এই মাছ কিন্তু নেবে। মাছের বিভিন্ন পণ্য আমরা তৈরি করে রফতানি করতে পারবো।’

    অনুষ্ঠানে মৎস্য প্রক্রিয়াজাতে সবাইকে এগিয়ে আসার আহ্বান জানিয়েছে প্রধানমন্ত্রী বলেন, ‘আমরা মাছে ভাতে বাঙালি। এই মাছে-ভাতে বাঙালি হিসেবেই যেন আমরা থাকতে পারি।’

    আমরা মিথ্যার রাজনীতি করি না, আ.লীগের নেতৃত্বে মানুষ খেয়ে পরে বেঁচে আছে : নৌপ্রতিমন্ত্রী

    জুমবাংলা নিউজ সবার আগে পেতে Follow করুন জুমবাংলা গুগল নিউজ, জুমবাংলা টুইটার , জুমবাংলা ফেসবুক, জুমবাংলা টেলিগ্রাম এবং সাবস্ক্রাইব করুন জুমবাংলা ইউটিউব চ্যানেলে।
    কাঁটা জাতীয় দিলেন প্রধানমন্ত্রী মাছের রেসিপি সমস্যা সমাধানে স্লাইডার
    Related Posts
    Ali Riyaz

    জুলাই সনদ নিয়ে সুখবর দিলেন আলী রীয়াজ

    July 27, 2025
    বোয়িং থেকে ২৫ উড়োজাহাজ

    বোয়িং থেকে ২৫ উড়োজাহাজ কিনবে সরকার

    July 27, 2025
    mahim

    গুলশানে চাঁদাবাজি : গ্রেপ্তারকৃত রাজ্জাক পুলিশ সংস্কার কমিশনের সদস্য

    July 27, 2025
    সর্বশেষ খবর
    GIGABYTE X870i Zen 6

    GIGABYTE Updates X870i Motherboard for AMD Zen 6 Memory Compatibility

    বড় কমেডি

    সৌদি আরবে বসছে বিশ্বের সবচেয়ে বড় কমেডি উৎসব, আসছেন কেভিন হার্ট

    apple iphone 17 pro max

    Apple Leak: Strategy to Avoid iPhone 17 Price Hikes From Tariffs

    Disposable seat covers

    China High-Speed Trains See Disposable Seat Cover Surge Over Hygiene

    relationship phone discovery

    Phone Snooping Aftermath: When Trust Shifts Permanently

    Millennials vs Gen Z

    Millennials vs Gen Z: Viral TikTok Debate Ignites Generational Showdown Over “Weird” Accusations

    Hero Destini 125

    Hero Destini 125 Launched with Smart Tech, Retro Styling at ₹81,337

    Maruti Ignis

    Maruti Ignis Starts at ₹5.85 Lakh with 7-Inch Touchscreen, 82bhp Engine

    Toyota Glanza Review

    Toyota Glanza: ₹6.90 Lakh, 22.3 kmpl, 6 Airbags, Stylish Design

    Jet2 Holiday meme

    Viral “Nothing Beats a Jet2 Holiday” Meme Floods Social Media: Origins and Impact Explained

    • About Us
    • Contact Us
    • Career
    • Advertise
    • DMCA
    • Privacy Policy
    • Feed
    • Banglanews
    © 2025 ZoomBangla News - Powered by ZoomBangla

    Type above and press Enter to search. Press Esc to cancel.