Close Menu
Bangla news
    Facebook X (Twitter) Instagram
    Bangla news
    • প্রচ্ছদ
    • জাতীয়
    • অর্থনীতি
    • আন্তর্জাতিক
    • রাজনীতি
    • বিনোদন
    • খেলাধুলা
    • শিক্ষা
    • আরও
      • লাইফস্টাইল
      • বিজ্ঞান ও প্রযুক্তি
      • বিভাগীয় সংবাদ
      • স্বাস্থ্য
      • অন্যরকম খবর
      • অপরাধ-দুর্নীতি
      • পজিটিভ বাংলাদেশ
      • আইন-আদালত
      • ট্র্যাভেল
      • প্রশ্ন ও উত্তর
      • প্রবাসী খবর
      • আজকের রাশিফল
      • মুক্তমত/ফিচার/সাক্ষাৎকার
      • ইতিহাস
      • ক্যাম্পাস
      • ক্যারিয়ার ভাবনা
      • Jobs
      • লাইফ হ্যাকস
      • জমিজমা সংক্রান্ত
    • English
    Bangla news
    Home যে কারণে বিরিয়ানির পাতিলে লাল কাপড়ে মোড়ানো থাকে
    অন্যরকম খবর

    যে কারণে বিরিয়ানির পাতিলে লাল কাপড়ে মোড়ানো থাকে

    March 22, 20232 Mins Read

    জুমবাংলা ডেস্ক: খেয়াল করে দেখেছেন কী, বিরিয়ানির পাতিল লাল কাপড় দিয়ে মোড়ানো থাকে। এই কাপড়ের রং লাল কেন? এছাড়া বেশিরভাগ স্ট্রিট ফুড লাল কাপড় দিয়ে মোড়ানো থাকে।

    Advertisement

    বিরানী-লাল কাপড়

    পাকোড়া আর ফাস্টফুড ছাড়া স্ট্রিট ফুড-প্রেমীদের দিন শেষ হয় না। রাস্তার স্টল থেকে শুরু করে গাড়িতে বিক্রি হওয়া ফাস্ট ফুড, যেকোন পথ চলতি খাবারের আইটেমগুলোর মধ্যে একটি জিনিস কিন্তু সব কিছুতেই এক থাকে। প্রায় সব এই ধরণের খাবার ঢেকে রাখতেই লাল কাপড় ব্যবহার করা হয়।

    আচ্ছা, আপনি কী কখনো ভেবে দেখেছেন কেন এই কাপড় অন্য কোনো রঙের হয় না? জানলে অবাক হবেন যে এর পেছনে রয়েছে বড় বৈজ্ঞানিক কারণ। প্রথম কারণ হচ্ছে, লাল রঙটি খুবই উজ্জ্বল এবং এটি দূর থেকেও চেনা যায়। লাল রঙের দিকে সহজেই মানুষের নজর পড়ে, তাই মটকা ও গাড়ির অন্যান্য বাসন-পত্রে লাল রঙের কাপড় বাধা হয়।

    নিউজ বাংলা ১৮ এর প্রতিবেদনে বলা হয়েছে, বিজ্ঞান বলে, লাল রঙের উজ্জ্বলতার পেছনে একটি সাধারণ পদার্থবিদ্যা কাজ করে। আমরা জানি যে আলো সাধারণত সাতটি রঙের সমন্বয়ে গঠিত। এই সমস্ত রঙের মধ্যে, লাল রঙের তরঙ্গদৈর্ঘ্য সবচেয়ে বেশি। বিপরীতভাবে, এই রঙের ফ্রিকোয়েন্সি সবচেয়ে কম। প্রসঙ্গত, যে রঙের তরঙ্গদৈর্ঘ্য যত বেশি হবে, সেই রং তত উজ্জ্বল হবে। এমন রঙ দূর থেকে দেখাও যায়।

    লাল কাপড় মোড়ানোর আরেকটি কারণ: খাদ্যদ্রব্য লাল রঙের কাপড়ে ঢেকে রাখলে মানুষের মনোযোগ দ্রুত চলে যায় এই রঙের দিকে। ইতিহাস বিশেষজ্ঞরা বলছেন, হুমায়ুনের আমলে রান্নাঘর নিয়ে একটা প্রথা ছিল। এই প্রথার অধীনে, খাবার রাখার জন্য ব্যবহৃত বাসনগুলো লাল কাপড় দিয়ে ঢেকে দেওয়া হত। এই প্রাচীন প্রথাই সম্ভবত বর্তমান যুগে এই ভাবে নয়া রূপে জনপ্রিয় হয়ে উঠেছে। তাই অনেক বিশেষজ্ঞের মতে খাবার ঢেকে রাখার জন্য একটি লাল কাপড় ব্যবহার করা হয় এই প্রাচীন প্রথাকে অনুসরণ করেই।

    সূত্র: ডেইলী বাংলাদেশ

    যে শিল্পপতিগণ গড়েছেন নিজের জন্য শহর!

    জুমবাংলা নিউজ সবার আগে পেতে Follow করুন জুমবাংলা গুগল নিউজ, জুমবাংলা টুইটার , জুমবাংলা ফেসবুক, জুমবাংলা টেলিগ্রাম এবং সাবস্ক্রাইব করুন জুমবাংলা ইউটিউব চ্যানেলে।
    অন্যরকম কাপড়ে কারণে খবর থাকে পাতিলে বিরিয়ানির মোড়ানো লাল
    Related Posts

    প্রাণে বাঁচলেন মা ও ছেলে! অস্ট্রেলিয়ায় তাড়া করল বিশ্বের সবচেয়ে ভয়ংকর পাখি

    June 29, 2025
    চরিত্র

    ছবিটা জুম করে দেখুন, এটি বলে দেবে আপনার চরিত্র

    June 29, 2025
    অপটিক্যাল ইলিউশন

    ছবিটি জুম করে দেখুন, এটি বলে দিবে আপনি একাকীত্বে ভুগছেন কিনা

    June 29, 2025
    সর্বশেষ খবর
    image-56

    কাপাসিয়ায় কাঁঠালের ভ্যালুচেইন উন্নয়ন সভা অনুষ্ঠিত

    image-5

    ডুয়েটে ‘ফায়ার ড্রিল’ কর্মসূচি: সচেতনতা ও নিরাপত্তার প্রতি জোর

    Kaligonj-Gazipur-UNO holds direct dialogue with residents on holding tax issue- (5)

    কালীগঞ্জে হোল্ডিং ট্যাক্স ইস্যুতে পৌরবাসীর সঙ্গে ইউএনওর সংলাপ

    djtl

    গাজীপুরের ডিজিটাল বিশ্ববিদ্যালয়ের নাম পরিবর্তনের প্রক্রিয়া চূড়ান্ত

    Jackfruit

    গাজীপুরের কাঁঠাল পেল জিআই স্বীকৃতি, বিশ্ববাজারে উজ্জল সম্ভাবনা

    প্রাণে বাঁচলেন মা ও ছেলে! অস্ট্রেলিয়ায় তাড়া করল বিশ্বের সবচেয়ে ভয়ংকর পাখি

    Arrest

    কালীগঞ্জে মাদ্রাসা শিক্ষার্থীকে বস্তায় ভরে নির্যাতন: শিক্ষক কারাগারে

    ওয়েব সিরিজ

    রোমান্স আর রহস্যে ভরপুর জনপ্রিয় সেরা কিছু ওয়েব সিরিজ, একা দেখুন!

    বিছানায়-নারী-পুরুষ

    অবিবাহিত ছেলে-মেয়েরা বেডরুমে ভুলেও এই জিনিসটি রাখবেন না

    image-56

    টঙ্গীতে ঝুট ব্যবসা নিয়ে সংঘর্ষ: বিএনপির ২৮ নেতাকর্মীর নামে মামলা

    • About Us
    • Contact Us
    • Career
    • Advertise
    • DMCA
    • Privacy Policy
    © 2025 ZoomBangla News - Powered by ZoomBangla

    Type above and press Enter to search. Press Esc to cancel.