Close Menu
Bangla news
    Facebook X (Twitter) Instagram
    Bangla news
    • প্রচ্ছদ
    • জাতীয়
    • অর্থনীতি
    • আন্তর্জাতিক
    • রাজনীতি
    • বিনোদন
    • খেলাধুলা
    • শিক্ষা
    • আরও
      • লাইফস্টাইল
      • বিজ্ঞান ও প্রযুক্তি
      • বিভাগীয় সংবাদ
      • স্বাস্থ্য
      • অন্যরকম খবর
      • অপরাধ-দুর্নীতি
      • পজিটিভ বাংলাদেশ
      • আইন-আদালত
      • ট্র্যাভেল
      • প্রশ্ন ও উত্তর
      • প্রবাসী খবর
      • আজকের রাশিফল
      • মুক্তমত/ফিচার/সাক্ষাৎকার
      • ইতিহাস
      • ক্যাম্পাস
      • ক্যারিয়ার ভাবনা
      • Jobs
      • লাইফ হ্যাকস
      • জমিজমা সংক্রান্ত
    • English
    Bangla news
    Home আফগানিস্তানে বিশ্বের সেরা জাফরানের বাম্পার ফলন
    আন্তর্জাতিক

    আফগানিস্তানে বিশ্বের সেরা জাফরানের বাম্পার ফলন

    জুমবাংলা নিউজ ডেস্কJune 2, 20232 Mins Read
    Advertisement

    আন্তর্জাতিক ডেস্ক : চলতি মৌসুমে আফগানিস্তানে বিশ্বের সবচেয়ে দামি এবং সুস্বাদু মশলা জাফরানের বাম্পার ফলন হওয়ার আশা করছে। এটি রপ্তানির জন্য আফগানরা মধ্যপ্রাচ্যের বাজারের দিকে নজর দিচ্ছে। খবর আরব নিউজের।

    “লাল সোনা” নামে পরিচিত জাফরান এশিয়া এবং মধ্যপ্রাচ্য জুড়ে ভাতের খাবার, সামুদ্রিক খাবার, মাংস এবং বিভিন্ন মিষ্টি সহ অনেক রান্নায় রঙ এবং গন্ধের জন্য ব্যবহৃত হয়।

    আফগানিস্তানে বিশ্বের সেরা জাফরানের বাম্পার ফলন

    আফগানিস্তানের রন্ধন ঐতিহ্যের একটি অংশ জাফরান। দেশটিতে চাষ করা জাফরান গত দুই দশক ধরে স্বাদ এবং গন্ধের দিক থেকে বিশ্বের সেরা হিসাবে স্বীকৃত।

    প্রতি কিলো প্রায় ১ হাজার ডলার মূল্য হলেও আফগানিস্তানের প্রধান প্রতিযোগী – ইরান এবং স্পেনের জাফরানের চেয়েও এটির দাম কম।

    আফগানিস্তানের শিল্প মন্ত্রণালয়ের মুখপাত্র আব্দুল সালাম আখুন্দজাদা আরব নিউজকে জানিয়েছে, “অনেক দেশ আফগান জাফরান আমদানিতে আগ্রহী, কারণ এটি তার সেরা মানের সাথে বিশ্বে প্রথম স্থানে রয়েছে… আফগান জাফরানের চাহিদা বেশিরভাগই আরব ও পশ্চিমা দেশগুলোতে বেশি।”

    আফগানিস্তানে বিশ্বের সেরা জাফরানের বাম্পার ফলন

    মন্ত্রণালয়ের তথ্য অনুযায়ী আফগানিস্তান ২০২২ সালে ৫১,০৯৬ কেজি জাফরান বিক্রি করেছে।

    যদিও এর বেশিরভাগই সরাসরি ভারতে গিয়েছিল, এই অঞ্চলের বাইরে প্রধান গন্তব্য ছিল সৌদি আরব এবং সংযুক্ত আরব আমিরাত, যেখানে বাজারের গুণমান এবং দামের কারণে প্রসারিত হওয়ার উল্লেখযোগ্য সুযোগ রয়েছে বলে মনে করা হয়।

    মন্ত্রক এবং দেশের কৃষক উভয়ই আশাবাদী যে শরৎকালে ফসল কাটার মৌসুমের পরে রপ্তানি বাড়বে, কারণ এখন দেশের মসলা চাষের অঞ্চলগুলিতে আরও জাফরান ফুল বাড়ছে।

    আফগানিস্তানে বিশ্বের সেরা জাফরানের বাম্পার ফলন

    আখুন্দজাদা বলেন, “আমরা নিশ্চিত যে এই বছর আমাদের ফসল বৃদ্ধি পাবে, বিশেষ করে হেরাত, নিমরোজ এবং বাদঘিস প্রদেশে।” “আমরা সম্প্রতি রিপোর্ট পেয়েছি যে ঘোর এবং হেলমান্দে জাফরানের চাষও ভাল এবং (স্কেল) বৃদ্ধি পেয়েছে।”

    কাবুল ভিত্তিক প্রযোজক শাহানা আফগান জাফরানের পরিচালক হাজি হিমাত আরব নিউজকে বলেছেন: “উপসাগরীয় দেশগুলিতে, বিশেষ করে সৌদি আরব এবং সংযুক্ত আরব আমিরাতের রাজ্যে জাফরানের ব্যবহার প্রচুর … আমরা আশা করছি অদূর ভবিষ্যতে এই দেশগুলিতে আফগান জাফরান রপ্তানি বৃদ্ধি পাবে।

    “উপসাগরীয় দেশগুলির অনেক বিনিয়োগকারী তাদের নিজ নিজ দেশে আফগান জাফরানের বাজার তৈরি করতে আগ্রহী।”

    জাফরানের উল্লেখযোগ্য ভবিষ্যত বৃদ্ধির প্রত্যাশা থাকা সত্ত্বেও, ২০২১ সালের আগস্টে তালেবান দেশটির নিয়ন্ত্রণ পুনরুদ্ধার করার পরে পশ্চিমা দেশগুলির দ্বারা আফগানিস্তানের উপর আরোপিত নিষেধাজ্ঞার ফলে উপসাগরীয় অঞ্চলে জাফরানের রপ্তানি এখনও তাদের সম্ভাব্যতা অর্জন করতে পারেনি।

    “বর্তমান বিধিনিষেধের কারণে, জাফরান রপ্তানি প্রভাবিত হয়েছে,” হিমাত বলেন, আফগানিস্তানের উর্বর মাটি, পানির গুণমান এবং শুষ্ক জলবায়ু কীভাবে মূল্যবান মসলা চাষের জন্য আদর্শ।

    জুমবাংলা নিউজ সবার আগে পেতে Follow করুন জুমবাংলা গুগল নিউজ, জুমবাংলা টুইটার , জুমবাংলা ফেসবুক, জুমবাংলা টেলিগ্রাম এবং সাবস্ক্রাইব করুন জুমবাংলা ইউটিউব চ্যানেলে।
    আন্তর্জাতিক আফগানিস্তানে জাফরানের ফলন বাম্পার বিশ্বের সেরা
    Related Posts
    Soudi

    মুদি দোকানে তামাক পণ্য বিক্রি নিষিদ্ধ করলো সৌদি

    July 16, 2025
    Malaysia

    মালয়েশিয়ায় প্রবাসী বাংলাদেশিদের জন্য বড় সুখবর

    July 16, 2025
    Ghurnijhoor

    শতাব্দীর ভয়াবহতম ঝড় নিয়ে চাঞ্চল্যকর তথ্য প্রকাশ

    July 15, 2025
    সর্বশেষ খবর
    Saheb Bhattacharya video viral link

    Saheb Bhattacharya Viral Link: Why You Should Avoid Clicking on Suspicious Videos Circulating Online

    writwik mukherjee viral video

    Writwik Mukherjee Viral Video Sparks Online Ethics Debate: What You Need to Know

    Soudi

    মুদি দোকানে তামাক পণ্য বিক্রি নিষিদ্ধ করলো সৌদি

    Archita Phukan Real VIRAL Video

    Archita Phukan Viral Video Original: What You Must Know to Stay Safe Online

    Jamaat

    জামায়াতের সমাবেশে অংশ নেবে ১০ লাখের বেশি নেতাকর্মী, ১০ হাজার বাস রিজার্ভ

    bd-bank

    অতিরিক্ত মুনাফার প্রলোভন: লেনদেনে সতর্ক করলো বাংলাদেশ ব্যাংক

    AI Chef

    দুবাইয়ে এআই শেফ ‘আইমান’ নিয়ে আসছে ‘উহু’ রেস্তোরাঁ

    Football

    এক ম্যাচে দুই মাঠ, শান্তির হ্যাটট্রিকে জয় বাংলাদেশের

    Malaysia

    মালয়েশিয়ায় প্রবাসী বাংলাদেশিদের জন্য বড় সুখবর

    salahuddin

    জুলাই অভ্যুত্থানের রাষ্ট্রীয় স্বীকৃতি দেবে বিএনপি: সালাহউদ্দিন

    • About Us
    • Contact Us
    • Career
    • Advertise
    • DMCA
    • Privacy Policy
    • Feed
    • Banglanews
    © 2025 ZoomBangla News - Powered by ZoomBangla

    Type above and press Enter to search. Press Esc to cancel.