Close Menu
Bangla news
    Facebook X (Twitter) Instagram
    Bangla news
    • প্রচ্ছদ
    • জাতীয়
    • অর্থনীতি
    • আন্তর্জাতিক
    • রাজনীতি
    • বিনোদন
    • খেলাধুলা
    • শিক্ষা
    • আরও
      • লাইফস্টাইল
      • বিজ্ঞান ও প্রযুক্তি
      • বিভাগীয় সংবাদ
      • স্বাস্থ্য
      • অন্যরকম খবর
      • অপরাধ-দুর্নীতি
      • পজিটিভ বাংলাদেশ
      • আইন-আদালত
      • ট্র্যাভেল
      • প্রশ্ন ও উত্তর
      • প্রবাসী খবর
      • আজকের রাশিফল
      • মুক্তমত/ফিচার/সাক্ষাৎকার
      • ইতিহাস
      • ক্যাম্পাস
      • ক্যারিয়ার ভাবনা
      • Jobs
      • লাইফ হ্যাকস
      • জমিজমা সংক্রান্ত
    • English
    Bangla news
    Home মেথি কেন খাবেন?
    লাইফস্টাইল স্বাস্থ্য

    মেথি কেন খাবেন?

    Mohammad Al AminJune 8, 20212 Mins Read
    Advertisement

    লাইফস্টাইল ডেস্ক: যুগ যুগ ধরে মেথি দানা রান্নায় ব্যবহৃত হয়ে আসছে। শুধু খাবারের স্বাদই বাড়ায় না এটি। বরং শরীর সুস্থ রাখতেও কার্যকরী ছোট্ট মেথির দানাগুলো। ভেষজ হিসেবেও ব্যবহৃত মেথি।

    অনেকেই হয়তো জানেন না, মেথিতে আছে প্রয়োজনীয় ভিটামিন এবং খনিজ উপাদানসমূহ। যা আমাদের স্বাস্থ্যের জন্য খুবই উপকারী।

    মেথি কীভাবে খাবেন?

    একটি প্যানে মেথির বীজ নিয়ে ভালো করে কিছুক্ষণ ভাজুন। তারপর চুলা বন্ধ করে মেথি কিছুটা ঠান্ডা করে ব্লেন্ডারে এই বীজগুলো গুঁড়ো করে নিন।

    এবার এক গ্লাস হালকা গরম পানিতে ১ চা চামচ মেথি গুঁড়ো মিশিয়ে পান করুন। বেশি উপকারিতা পেতে সকালে খালি পেটে পান করুন এই পানীয়টি।

    মেথি কেন খাবেন?

    • মেথিতে থাকে প্রচুর পরিমাণে ফাইবার। যা আপনার পেট দীর্ঘক্ষণ ভরা রাখবে। এর ফলে অতিরিক্ত খাবার গ্রহণের প্রবণতা কমবে। তাই ওজন কমবে দ্রুত।
    • মেথি মেশানো পানি খেলে আপনার শরীর থেকে ক্ষতিকারক টক্সিনগুলো বের হয়ে যাবে। এর ফলে আপনার অন্ত্রের গতিপথ উন্নত হবে এবং হজম ক্ষমতা বাড়বে। এটি হজমের অন্যান্য সমস্যার মধ্যে কোষ্ঠকাঠিন্য, বদহজম প্রতিরোধ করে।
    • ডায়াবেটিস নিয়ন্ত্রণে রাখার এক দুর্দান্ত প্রতিকার হলো মেথি। রক্তে শর্করার মাত্রা নিয়ন্ত্রণে সহায়তা করে মেথি। এই বীজে অ্যামিনো অ্যাসিড থাকে, যা অগ্ন্যাশয়ে ইনসুলিন নিঃসরণ বাড়ায়। এর ফলে রক্তে শর্করার মাত্রা কমতে শুরু করে।
    • মেথির পানীয় নিয়মিত খাওয়ার ফলে কিডনি পাথর নিরাময়ে সহায়তা করে। মেথি বীজ কিডনির স্বাস্থ্যের উন্নতিতে সহায়তা করে। উত্তর আফ্রিকাতে, মেথির বীজ কিডনির পাথর প্রতিরোধ ও চিকিৎসায় যুগ যুগ ধরে ব্যবহৃত হয়ে আসছে।
    • এক সমীক্ষায় দেখা গেছে, মেথি বীজে থাকা পুষ্টি উপাদানসমূহ কিডনিতে থাকা ক্যালসিকেফিকেশন উল্লেখযোগ্যভাবে হ্রাস করে। এর ফলে কিডনিতে পাথর জমে না।
    • মেথির বীজে থাকা পুষ্টিগুণ চুলের বৃদ্ধিতে সহায়তা করে। মেথির পানীয় নিয়মিত পান করলে শরীর যেমন পুষ্টি পাবে; ঠিক তেমনই মেথি হেয়ার প্যাক চুলে ব্যবহার করলে রুক্ষ-শুষ্ক চুল হবে ঝলমলে। এ ছাড়াও খুশকিসহ মাথার ত্বকের যাবতীয় সমস্যাও দূর হয় মেথির গুণে।
    • মেথিতে প্রদাহ বিরোধী বৈশিষ্ট্য আছে। ফলে গ্যাস্ট্রিক-বদহজমের মতো সমস্যা দূর করে এটি।
    • মেথির পানীয় ত্বকের জন্যও উপকারী। মেথি আপনার হজম সিস্টেমে কাজ করে এবং আপনার শরীর থেকে সমস্ত ক্ষতিকারক টক্সিনগুলো সরিয়ে দেয়। এটি ব্রণ এবং অন্যান্য অনেক ত্বকের সমস্যা যেমন- বলিরেখা, দাগসহ মেছতাও প্রতিরোধ করে।
    • একটি সমীক্ষা অনুসারে, মেথি খেলে স্তন্যদানকারী নারীদের স্তনে দুধের উৎপাদন বাড়ে।
    • মেথি বীজের মধ্যে প্রাকৃতিক দ্রবণীয় ফাইবার আছে। যা হৃদয়ের জন্য ভালো। এর ফলে হার্ট অ্যাটাক থেকে রক্ষা পাবেন। মেথি বীজে থাকা পুষ্টিগুণ অস্বাভাবিক রক্ত জমাট বাঁধাও রোধ করে, যা হার্ট স্ট্রোকের কারণ হতে পারে।
    • মেথির পানি পান করলে রক্তে খারাপ কোলেস্টেরল কমে। যা হার্টের সমস্যার ঝুঁকি রোধ করে।
    • তবে আপনি যদি গর্ভবতী হন, এটি খাওয়ার আগে আপনার ডাক্তারের পরামর্শ নিয়ে তবেই পান করুন।

    তথ্যসূত্র: বোল্ডস্কাই/ওয়েবএমডি।

    জুমবাংলা নিউজ সবার আগে পেতে Follow করুন জুমবাংলা গুগল নিউজ, জুমবাংলা টুইটার , জুমবাংলা ফেসবুক, জুমবাংলা টেলিগ্রাম এবং সাবস্ক্রাইব করুন জুমবাংলা ইউটিউব চ্যানেলে।
    Related Posts
    মাছের খামার

    বেকার বসে না থেকে করুন এই ব্যবসা, প্রতি মাসে ইনকাম হবে ৩ থেকে ৪ লাখ টাকা

    July 9, 2025
    ব্যাংকিং সুবিধা ও প্রতারণা

    ব্যাংকিং সুবিধা ও প্রতারণা থেকে বাঁচার উপায়:জরুরি টিপস

    July 9, 2025
    আত্মবিশ্বাস বাড়ানোর উপায়

    ইন্টারভিউ তে সফল হওয়ার গোপন মন্ত্র: আত্মবিশ্বাস বাড়ানোর উপায় শিখুন এখনই!

    July 9, 2025
    সর্বশেষ খবর
    জেদ্দায়

    জেদ্দায় সৌদি যুবরাজের সঙ্গে ইরানের পররাষ্ট্রমন্ত্রীর বৈঠক

    Income

    ওয়েব সাইট দিয়ে কীভাবে ইনকাম করা যায়

    Emam

    ইমামতি না করেও শ্রেষ্ঠ ইমাম হলেন জসিম উদ্দিন

    রোমান্স

    রাত ১২ টায় কে কার উপরে চেপে বসে? উত্তর দিতে পারলে আপনি জিনিয়াস

    ওয়েব সিরিজ

    নেট দুনিয়ায় আলোড়ন তোলা ৫টি ওয়েব সিরিজ, যা গল্প ও অভিনয়ে সেরা!

    শরীফকে চাকরি ফেরত

    সেই শরীফকে চাকরি ফেরত দিতে হাইকোর্টের নির্দেশ

    Palak

    আদালতে পলকের কান্না, যা জানালেন আইনজীবী

    মাছের খামার

    বেকার বসে না থেকে করুন এই ব্যবসা, প্রতি মাসে ইনকাম হবে ৩ থেকে ৪ লাখ টাকা

    Dudok

    আলোচিত দুদক কর্মকর্তা শরীফ উদ্দিনের চাকরি ফেরত দেয়ার নির্দেশ

    টেনিস খেলার উপকারিতা

    টেনিস খেলার উপকারিতা: স্বাস্থ্যের রক্ষাকবচ

    • About Us
    • Contact Us
    • Career
    • Advertise
    • DMCA
    • Privacy Policy
    © 2025 ZoomBangla News - Powered by ZoomBangla

    Type above and press Enter to search. Press Esc to cancel.