Close Menu
Bangla news
    Facebook X (Twitter) Instagram
    Bangla news
    • প্রচ্ছদ
    • জাতীয়
    • অর্থনীতি
    • আন্তর্জাতিক
    • রাজনীতি
    • বিনোদন
    • খেলাধুলা
    • শিক্ষা
    • আরও
      • লাইফস্টাইল
      • বিজ্ঞান ও প্রযুক্তি
      • বিভাগীয় সংবাদ
      • স্বাস্থ্য
      • অন্যরকম খবর
      • অপরাধ-দুর্নীতি
      • পজিটিভ বাংলাদেশ
      • আইন-আদালত
      • ট্র্যাভেল
      • প্রশ্ন ও উত্তর
      • প্রবাসী খবর
      • আজকের রাশিফল
      • মুক্তমত/ফিচার/সাক্ষাৎকার
      • ইতিহাস
      • ক্যাম্পাস
      • ক্যারিয়ার ভাবনা
      • Jobs
      • লাইফ হ্যাকস
      • জমিজমা সংক্রান্ত
    • English
    Bangla news
    Home দুর্দান্ত স্বাদের লাউ চিংড়ি ভাজি, রান্না করবেন যেভাবে
    রেসিপি লাইফস্টাইল

    দুর্দান্ত স্বাদের লাউ চিংড়ি ভাজি, রান্না করবেন যেভাবে

    Saiful IslamNovember 16, 20221 Min Read
    Advertisement

    লাইফস্টাইল ডেস্ক : লাউ খুবই মজাদার একটি সবজি। এটি শীতকালীন সবজি হলেও এখন সারাবছরই পাওয়া যায়। আর লাউয়ের মূল উপাদান হলো পানি। তাই অনেকে বলে থাকে লাউ খেলে শরীর ঠান্ডা থাকে। এছাড়াও লাউ পুষ্টিগুণেও পরিপূর্ণ একটি সবজি। আমরা অনেকেই অনেকভাবে লাউ রান্না করে থাকি। তবে আজকের আয়োজনে থাকছে লাউ চিংড়ি ভাজি। পরিবারের সবারই খুবই পছন্দের একটি খাবার। চলুন তবে জেনে নেয়া যাক লাউ চিংড়ি ভাজির রেসিপিটি-
    লাউ চিংড়ি ভাজি
    উপকরণ: মাঝারি সাইজের লাউ একটি, চিংড়ি মাছ ১৫০ গ্রাম, তেল আধা কাপ, আধা কাপ পেঁয়াজ কুচি, কাঁচা মরিচ ফালি পাঁচটি, রসুন কুচি এক চামচ, হলুদ গুঁড়া আধা চামচ, লবণ স্বাদ মতো, ধনিয়া পাতা কুঁচি দুই চামচ,

    প্রণালী: প্রথমে লাউ ধুয়ে কেটে নিন। এবার একটি প্যানে তেল গরম করে তাতে পেঁয়াজ, রসুন, মরিচ হালকা ভেজে নিন। এবার চিংড়ি মাছ দিয়ে একটু ভেজে তাতে হলুদ গুঁড়া, লবণ দিয়ে ভেজে নিন। ভাজা হয়ে গেলে তাতে লাউ দিয়ে নেড়ে ঢেকে দিন। পাঁচ মিনিট পরে ঢাকনা খুলে ধনিয়া পাতা কুঁচি দিয়ে নেড়ে দিন। পানি শুকিয়ে গেলে নামিয়ে পরিবেশন করুন গরম ভাতের সঙ্গে।

    আনারস দিয়ে তৈরি জর্দার রেসিপি

    জুমবাংলা নিউজ সবার আগে পেতে Follow করুন জুমবাংলা গুগল নিউজ, জুমবাংলা টুইটার , জুমবাংলা ফেসবুক, জুমবাংলা টেলিগ্রাম এবং সাবস্ক্রাইব করুন জুমবাংলা ইউটিউব চ্যানেলে।
    ‘চিংড়ি করবেন দুর্দান্ত ভাজি যেভাবে রান্না রেসিপি লাইফস্টাইল লাউ স্বাদের
    Related Posts
    কাঁচা মরিচ

    কাঁচা মরিচ গুঁড়া করে সারা বছর সংরক্ষণ করুন, জেনে নিন পদ্ধতি

    September 5, 2025
    মোটা মেয়ে

    স্ত্রী মোটা হলে ১০ গুণ বেশি সুখ

    September 5, 2025
    যৌবন

    যৌবন ধরে রাখার ১৫টি সেরা ও সহজ নিয়ম

    September 5, 2025
    সর্বশেষ খবর
    nyt connections hints august 9

    NYT Connections Hints and Answers for September 5: Today’s Puzzle Solved

    NYT Strands Hints

    NYT Strands Hints and Answers for September 5: Sporting Goods Take the Spotlight

    Kayser Kamal

    সর্বোচ্চ আদালতে প্রমাণিত হয়েছে তারেক রহমান নির্দোষ : কায়সার কামাল

    Logo

    পে-স্কেলের আগে সরকারি চাকরিজীবীরা পাবেন মহার্ঘভাতা

    Vivo-X200-Ultra

    Vivo X200 Ultra: নতুন প্রজন্মের প্রযুক্তির সেরা স্মার্টফোন!

    ওয়েব সিরিজ

    প্রাইম প্লেতে রিলিজ হলো নতুন ওয়েব সিরিজ, রোমান্স ও নাটকীয়তায় ভরপুর!

    পাসপোর্ট সেবা

    পাসপোর্ট সেবায় ব্যাতিক্রমী উদ্যোগ

    কাঁচা মরিচ

    কাঁচা মরিচ গুঁড়া করে সারা বছর সংরক্ষণ করুন, জেনে নিন পদ্ধতি

    Web-Series-

    গোপনে গোপনে বাড়ে আকর্ষণ, নেট দুনিয়ায় ঝড় তুললো এই ওয়েব সিরিজ!

    Kissing Bugs and Chagas Disease: US Health Alert

    Kissing Bugs and Chagas Disease: US Health Alert

    • About Us
    • Contact Us
    • Career
    • Advertise
    • DMCA
    • Privacy Policy
    • Feed
    • Banglanews
    © 2025 ZoomBangla News - Powered by ZoomBangla

    Type above and press Enter to search. Press Esc to cancel.