Close Menu
Bangla news
    Facebook X (Twitter) Instagram
    Bangla news
    • প্রচ্ছদ
    • জাতীয়
    • অর্থনীতি
    • আন্তর্জাতিক
    • রাজনীতি
    • বিনোদন
    • খেলাধুলা
    • শিক্ষা
    • আরও
      • লাইফস্টাইল
      • বিজ্ঞান ও প্রযুক্তি
      • বিভাগীয় সংবাদ
      • স্বাস্থ্য
      • অন্যরকম খবর
      • অপরাধ-দুর্নীতি
      • পজিটিভ বাংলাদেশ
      • আইন-আদালত
      • ট্র্যাভেল
      • প্রশ্ন ও উত্তর
      • প্রবাসী খবর
      • আজকের রাশিফল
      • মুক্তমত/ফিচার/সাক্ষাৎকার
      • ইতিহাস
      • ক্যাম্পাস
      • ক্যারিয়ার ভাবনা
      • Jobs
      • লাইফ হ্যাকস
      • জমিজমা সংক্রান্ত
    • English
    Bangla news
    Home সবজির নতুন জাত Kumkum Bhindi কোলেস্টেরল ও উচ্চ রক্তচাপ কমাতে খুবই কার্যকরী
    কৃষি স্বাস্থ্য

    সবজির নতুন জাত Kumkum Bhindi কোলেস্টেরল ও উচ্চ রক্তচাপ কমাতে খুবই কার্যকরী

    August 23, 20222 Mins Read

    ভিন্ডি বা ওকরা বেশ পুষ্টিসমৃদ্ধ সবজি যা আমাদের ব্রেইনকে তীক্ষ্ণ করে তোলে ও মনকে সতেজ করে। এটি ভিটামিন A, K, C এবং B6 এর একটি ভাল উৎস।

    গত কয়েক বছরে, এই সবজির আরেকটি জাত সবার নজর কেড়েছে যা লাল ভিন্ডি বা কুমকুম ভিন্ডি নামে পরিচিত। কৃষি বিশেষজ্ঞরা বলছেন যে এই লাল ভিন্ডি খারাপ কোলেস্টেরল কমাতে সাহায্য করে, উচ্চ রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণ করে, রক্তাল্পতার সম্ভাবনা কমায় এবং মেটাবলিজম বাড়ায়।

    কুমকুম ভিন্ডিতে ৯৪ শতাংশ পলিআনস্যাচুরেটেড ফ্যাট রয়েছে যা খারাপ কোলেস্টেরল কমায়। এর সাথে ভিন্ডির ৬৬ শতাংশ সোডিয়াম উচ্চ রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণে সহায়ক। যেখানে এর ২১ শতাংশ আয়রন রক্তাল্পতার সম্ভাবনা কমায় এবং ৫ শতাংশ প্রোটিন শরীরের বিপাকীয় প্রক্রিয়াকে ঠিক রাখে। একটি গবেষণা প্রতিবেদনে এমনটি বলা হয়েছে।

    কাশী লালিমা নামে এই নতুন জাতটি ২৩ বছরের কঠোর পরিশ্রমের পর ২০১৯ সালে দ্য ইন্ডিয়ান ইনস্টিটিউট অফ ভেজিটেবল রিসার্চ (IIVR) দ্বারা তৈরি করা হয়েছিল। একটি প্রেস বিজ্ঞপ্তিতে, ইনস্টিটিউট বলেছে যে এই জাতটি অ্যান্টি-অক্সিডেন্ট, আয়রন এবং ক্যালসিয়াম সহ পুষ্টিতে সমৃদ্ধ।

    ভোপাল-ভিত্তিক কৃষক মিসরিলাল রাজপুত ANI কে বলেছেন যে এই জাতটি সাধারণ lady fingers চেয়ে ৫-৭ গুণ বেশি ব্যয়বহুল। এই জাতটি প্রতি ২৫০ গ্রাম/৫০০ গ্রাম প্রতি ৭৫-৮০ থেকে ৩০০-৪০০ ভারতীয় রুপিতে বিক্রি হচ্ছে। এ ভিন্ডি উৎপাদনের সময় তা ৪০ দিনের মধ্যে অঙ্কুরিত হতে শুরু করে এবং এক একর জমিতে ৪০-৮০ কুইন্টালের মধ্যে যে কোনও জায়গায় জন্মাতে পারে। তিনি আরো বলেন, চাষের সময় কোনো কীটনাশক ব্যবহার করা হয়নি।

    জুমবাংলা নিউজ সবার আগে পেতে Follow করুন জুমবাংলা গুগল নিউজ, জুমবাংলা টুইটার , জুমবাংলা ফেসবুক, জুমবাংলা টেলিগ্রাম এবং সাবস্ক্রাইব করুন জুমবাংলা ইউটিউব চ্যানেলে।
    bhindi kumkum Kumkum Bhindi উচ্চ কমাতে কার্যকরী কৃষি কোলেস্টেরল খুবই জাত নতুন রক্তচাপ সবজির স্বাস্থ্য
    Related Posts
    Red Meat

    লাল মাংস খাওয়ার আগে কিছু পরামর্শ জেনে নিন

    June 7, 2025
    বিরল রক্ত

    বিশ্বের সবচেয়ে বিরল রক্ত: প্রতি ১০ লক্ষে একজনের শরীরে!

    June 6, 2025
    gas problem remedy

    গ্যাসের সমস্যায় জাদুর মতো কাজ করবে এই পানীয়

    June 6, 2025
    সর্বশেষ খবর
    নামাজের সময়সূচি ২০২৫

    নামাজের সময়সূচি : ৮ জুন, ২০২৫

    আজকের টাকার রেট

    আজকের টাকার রেট : ৮ জুন, ২০২৫

    ২২ ক্যারেট সোনার দাম

    ২২ ক্যারেট সোনার দাম : আজকে বাংলাদেশে স্বর্ণের দাম কত?

    খালেদা জিয়ার সঙ্গে ঈদের শুভেচ্ছা বিনিময় করলেন দলের শীর্ষ নেতারা

    বঙ্গভবনে রাষ্ট্রপতির সঙ্গে সেনাপ্রধানের সস্ত্রীক ঈদ শুভেচ্ছা বিনিময়

    BGB

    চামড়া পাচার রোধে সীমান্তে কঠোর অবস্থানে বিজিবি

    Lather

    নির্ধারিত দামে চামড়া কিনছে না সাভারের আড়তদাররা

    Rain

    টানা ৫ দিন বৃষ্টির পূর্বাভাস

    DMC

    ঢাকায় কোরবানি করতে গিয়ে আহত শতাধিক

    Deepika

    মুম্বাইয়ের বৃষ্টিতে ভিজে দীপিকার প্রথম প্রেম, কে সেই প্রেমিক?

    • About Us
    • Contact Us
    • Career
    • Advertise
    • DMCA
    • Privacy Policy
    © 2025 ZoomBangla News - Powered by ZoomBangla

    Type above and press Enter to search. Press Esc to cancel.