Close Menu
Bangla news
    Facebook X (Twitter) Instagram
    Bangla news
    • প্রচ্ছদ
    • জাতীয়
    • অর্থনীতি
    • আন্তর্জাতিক
    • রাজনীতি
    • বিনোদন
    • খেলাধুলা
    • শিক্ষা
    • আরও
      • লাইফস্টাইল
      • বিজ্ঞান ও প্রযুক্তি
      • বিভাগীয় সংবাদ
      • স্বাস্থ্য
      • অন্যরকম খবর
      • অপরাধ-দুর্নীতি
      • পজিটিভ বাংলাদেশ
      • আইন-আদালত
      • ট্র্যাভেল
      • প্রশ্ন ও উত্তর
      • প্রবাসী খবর
      • আজকের রাশিফল
      • মুক্তমত/ফিচার/সাক্ষাৎকার
      • ইতিহাস
      • ক্যাম্পাস
      • ক্যারিয়ার ভাবনা
      • Jobs
      • লাইফ হ্যাকস
      • জমিজমা সংক্রান্ত
    • English
    Bangla news
    Home আপনার দৈনন্দিন জীবনে প্রোটিনের চাহিদা মেটাবে যেসব খাদ্য
    স্বাস্থ্য

    আপনার দৈনন্দিন জীবনে প্রোটিনের চাহিদা মেটাবে যেসব খাদ্য

    September 30, 20232 Mins Read

    বাংলাদেশে আমিষের চাহিদা পূরণ ব্রয়লার মুরগী এবং ডিম সবথেকে বেশি ব্যবহার করা হয়। শরীরে আমিষের অভাব দেখা দিলে নানা রোগ হতে পারে। শরীরে ন্যূনতম আমিষের চাহিদা পূরণ না হলে শিশুদের বিকাশে সমস্যা হবে। গর্ভবতী মায়ের দুধের কোয়ালিটি হ্রাস পাবে।

    আমিষ

    আমিষের অভাব হলে মানুষ দ্রুত বার্ধক্যে উপনীত হয়ে যাবে। প্রাপ্তবয়স্ক মানুষের পেশী দুর্বল হয়ে যাবে। আজ মাংসের বিকল্প প্রোটিন যেসব খাবারে পাওয়া যাবে তা আলোচনা করা হবে।

    শিং মাছ, মাগুর মাছ, পোয়া মাছ, তেলাপিয়া মাছ, সরপুটি মাছ সহ আরো নানা প্রজাতির মাছ আপনি আমিষের উৎস হিসেবে ব্যবহার করতে পারেন। বিভিন্ন প্রজাতির ডাল দিয়ে খিচুড়ি রান্না করা হলে সেটি আপনার আমিষের চাহিদা পূরণে কার্যকরী ভূমিকা পালন করবে।

    বাদাম এবং বীজ আমিষের চাহিদা পূরণে গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে। চীনা বাদাম, কাজুবাদাম সিমের বীজ, কুমড়ার বীজ বেশ উপকারে আসে। এক কাপ বা ১০০ গ্রাম পরিমাণ হলেই আপনার জন্য যথেষ্ট। বাদাম এবং বীজে ১৫ গ্রামের বেশি প্রোটিন পাওয়া যায়।

    পালং শাক, সবুজ শাক সহ নিত্য প্রয়োজনীয় সবজি আপনি আমিষের চাহিদা পূরণের জন্য খেতে পারেন। এক কাপ ছোট বাঁধাকপিতে আছে তিন গ্রাম প্রোটিন। এককাপ বা ১০০ গ্রাম গরুর দুধে প্রায় ৩.৪ গ্রাম প্রোটিন থাকে।

    দুধকে বলা হয় আদর্শ খাবার। পাশাপাশি পনির এবং দই এর উপর ভরসা রাখতে পারেন। অনেক দেশে প্রোটিনের বিকল্প খাদ্য হিসেবে কাঁঠালের জনপ্রিয়তা বাড়ছে। বড় আকারের এক কোয়া কাঁঠালে আড়াই থেকে তিন গ্রাম পর্যন্ত প্রোটিন থাকতে পারে।

    একক বা ১০০ গ্রাম মাশরুমে পাওয়া যায় তিন গ্রামের বেশি প্রোটিন। দুধের শক্তি বাড়ানোর জন্য মাশরুম উপকারী। প্রোটিন হজম হতে বেশ সময় নেয়। এজন্য রাতের দিকে বেশি পরিমাণ প্রোটিনযুক্ত খাবার খাবেন না।

    জুমবাংলা নিউজ সবার আগে পেতে Follow করুন জুমবাংলা গুগল নিউজ, জুমবাংলা টুইটার , জুমবাংলা ফেসবুক, জুমবাংলা টেলিগ্রাম এবং সাবস্ক্রাইব করুন জুমবাংলা ইউটিউব চ্যানেলে।
    আপনার আমিষ খাদ্য চাহিদা, জীবনে দৈনন্দিন প্রোটিনের মেটাবে যেসব স্বাস্থ্য
    Related Posts
    কোষ্ঠকাঠিন্যে

    কোষ্ঠকাঠিন্যে দূর করার সহজ উপায়

    May 15, 2025
    Eye

    কোনো রোগের ঝুঁকি আছে কি না বুঝে নিন চোখ দেখে

    May 15, 2025
    মুখের ছুলির দাগ

    মুখের ছুলির দাগ দূর করার সহজ পদ্ধতি

    May 14, 2025
    সর্বশেষ সংবাদ
    raid movie box office collection
    Raid 2 Box Office Collection Day 15: Ajay Devgn’s Crime Thriller Inches Towards Rs 150 Crore Milestone
    sanam teri kasam
    Mawra Hocane Dropped From Sanam Teri Kasam Sequel Amid India-Pakistan Tensions
    স্বর্ণের দাম
    স্বর্ণের দাম: কামার পর ২২ ক্যারেট সহ আজকের সোনার দাম
    আবহাওয়ার খবর
    আবহাওয়ার খবর: ঝড়-বৃষ্টিসহ আজকের পূর্বাভাসে যা বলা হয়েছে
    বিএনপি-জামায়াত দফায় দফায় সং/ঘর্ষ
    বিএনপি-জামায়াত দফায় দফায় সং/ঘর্ষ, উপজেলা অফিস ভাঙচুর
    অ্যাক্রিডিটেশন
    শিগগিরই অ্যাক্রিডিটেশন কার্ড দেওয়া হবে : প্রেস সচিব
    জ্বালানির-দাম
    জ্বালানির দাম কমায় ফ্লাইটে ভাড়া কমানোর আশ্বাস
    ত্রিপুরা-সীমান্তে
    ত্রিপুরা সীমান্তে আটক ৭৫০ জন, হতে পারে পুশইন
    Novoair
    Novoair to Resume Domestic Flights from May 21 with 15% Discount Offer
    Sanda Oil
    Booming Market of Sanda Oil: Between Hype and Harm
    • About Us
    • Contact Us
    • Career
    • Advertise
    • DMCA
    • Privacy Policy
    © 2025 ZoomBangla News - Powered by ZoomBangla

    Type above and press Enter to search. Press Esc to cancel.