ঘুমানোর আগে দারুচিনি মেশানো দুধ খাওয়ার উপকারিতা

লাইফস্টাইল ডেস্ক : ঘুমাতে যাওয়ার আগে অনেকেই কিছু না কিছু খেয়ে থাকেন। এর মধ্যে অন্যতম একটি জনপ্রিয় খাবার হলো দুধ। কেউ এই দুধের সঙ্গে মিশিয়ে খান হলুদ, কেউ মধু, আবার কেউ কেউ বিভিন্ন ধরনের মসলা।

সাধারণ ঠান্ডা, জ্বর, সর্দি-কাশি কিংবা ব্যথাবেদনা উপশমে অনেকেই ঘরোয়া চিকিৎসা হিসেবে দুধের সঙ্গে নানা মসলা মেশান। রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়াতে, হজম শক্তি ঠিক রাখতে বা ঘুমের সমস্যা দূর করতে গরম দুধে এক টুকরো আদা ও এক চিমটি দারুচিনি মিশিয়ে খাওয়া যেতে পারে।

পুষ্টিবিদদের মতে, দুধে রয়েছে নানা ধরনের খনিজ, ভিটামিন এবং ‘ট্রিপটোফ্যান’ নামক একটি গুরুত্বপূর্ণ উপাদান। এটি এক ধরনের অ্যামাইনো অ্যাসিড, যা মেলাটোনিন ও সেরোটোনিন নামক হরমোনের ক্ষরণ নিয়ন্ত্রণে সাহায্য করে।

দুধে থাকা ক্যালসিয়াম হাড় ও পেশির যত্ন নেয়। এর সঙ্গে আদা ও দারুচিনির মতো শক্তিশালী অ্যান্টি-অক্সিড্যান্ট মেশালে এর গুণ আরও অনেক বেড়ে যায়।

দুধে আদা ও দারুচিনি মিশিয়ে খাওয়ার উপকারিতা:

আদা ও দারুচিনিতে এমন কিছু উপাদান রয়েছে, যা মানসিক চাপ ও উদ্বেগ কমাতে সাহায্য করে।

দুধের সঙ্গে এই মসলা মেশালে স্নায়ুর উত্তেজনা প্রশমিত হয়, ফলে ভালো ঘুম হয়।

হজমে সমস্যা হলে ঘুম বাধাপ্রাপ্ত হতে পারে। আদায় থাকা ‘জিঞ্জেরল’ উপাদান হজমে সহায়ক এবং অন্ত্রের প্রদাহ কমাতে কার্যকর।

আদা ও দারুচিনি প্রদাহনাশক হিসেবে পরিচিত। পেটের অস্বস্তি কমাতে দুধে মিশিয়ে খেলে উপকার পাওয়া যায়।

ঋতু পরিবর্তনের সময় রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়াতে অ্যান্টি-অক্সিড্যান্ট সমৃদ্ধ পানীয় দরকার হয়। আদা ও দারুচিনি এতে পরিপূর্ণ, আর দুধের সঙ্গে মিশিয়ে খেলে ফলাফল আরও ভালো।

রাতে ঘুমাতে যাওয়ার আগে আদা ও দারুচিনি মেশানো দুধ খেলে হঠাৎ মিষ্টি খাওয়ার ইচ্ছে দমন করা যায়, যা রক্তে শর্করার মাত্রা ও ওজন নিয়ন্ত্রণে রাখতে সহায়তা করে।