Close Menu
Bangla news
    Facebook X (Twitter) Instagram
    Bangla news
    • প্রচ্ছদ
    • জাতীয়
    • অর্থনীতি
    • আন্তর্জাতিক
    • রাজনীতি
    • বিনোদন
    • খেলাধুলা
    • শিক্ষা
    • আরও
      • লাইফস্টাইল
      • বিজ্ঞান ও প্রযুক্তি
      • বিভাগীয় সংবাদ
      • স্বাস্থ্য
      • অন্যরকম খবর
      • অপরাধ-দুর্নীতি
      • পজিটিভ বাংলাদেশ
      • আইন-আদালত
      • ট্র্যাভেল
      • প্রশ্ন ও উত্তর
      • প্রবাসী খবর
      • আজকের রাশিফল
      • মুক্তমত/ফিচার/সাক্ষাৎকার
      • ইতিহাস
      • ক্যাম্পাস
      • ক্যারিয়ার ভাবনা
      • Jobs
      • লাইফ হ্যাকস
      • জমিজমা সংক্রান্ত
    • English
    Bangla news
    Home তালশাঁস খাওয়ার যে উপকারিতা
    লাইফস্টাইল স্বাস্থ্য

    তালশাঁস খাওয়ার যে উপকারিতা

    April 30, 20232 Mins Read

    লাইফস্টাইল ডেস্ক: গ্রীষ্মের তীব্র তাপ থেকে বাঁচতে নানা উপায় আমরা মেনে চলি। সতর্ক নজর থাকে খাবারের দিকেও। এসময় আমরা এমন সব খাবার খেতে পছন্দ করি, যেগুলো শরীরকে ভেতর থেকে ঠান্ডা রাখে। এই তালিকা করলে শুরুতেই আসে বিভিন্ন রসালো ফলের নাম। ভাদ্র মাসে যে তাল পেকে সুমিষ্ট ফল হয়, তা এই গ্রীষ্মে থাকে কাঁচা। এই কাঁচা তালের ভেতরের শাঁসও ফল হিসেবে খুব জনপ্রিয়।

    তালের সাস

    মিষ্টি, রসালো এবং সুস্বাদু তালশাঁস শরীরকে ঠান্ডা রাখতে এবং ইলেক্ট্রোলাইট ভারসাম্য বজায় রাখতে সহায়তা করে। কাঁচা তাল কেটে ভেতরের বাদামি আবরণ সরিয়ে স্বচ্ছ তালশাঁস বের করে আনতে হয়। এতে ক্যালোরির মাত্রা কম, সেইসঙ্গে পর্যাপ্ত থাকে সোডিয়াম, পটাশিয়াম, ক্যালসিয়াম এবং ফাইটোনিউট্রিয়েন্ট। পেটের বিভিন্ন সমস্যা দূর করতেও দারুণ কার্যকরী এই ফল। গ্রীষ্মে পানিশূন্যতা এবং ক্লান্তি প্রতিরোধ করতে সাহায্য করে তালশাঁস।

    গরমে তাপের কারণে সৃষ্ট ত্বকের সমস্যা যেমন ফুসকুড়ি এবং চুলকানি থেকে মুক্তি দিতে খুব সহায়ক তালের শাঁস। এটি শরীর থেকে বিষাক্ত পদার্থ বের করে দিতেও কাজ করে। তবে তালশাঁস অতিরিক্ত খাওয়া যাবে না। কারণ তা পেটে ব্যথার কারণ হতে পারে। ভারতীয় পুষ্টিবিদ সোনালি সবেরওয়াল তার সাম্প্রতিক ইনস্টাগ্রাম পোস্টে বলেছেন তালশাঁসের উপকারিতা নিয়ে। চলুন জেনে নেওয়া যাক-

    প্রাকৃতিকভাবে শরীর ঠান্ডা রাখে

    গ্রীষ্মে শরীর ঠান্ডা রাখতে কোল্ড ড্রিংকস বা আইসক্রিমের বদলে তালশাঁস বেছে নিন। কারণ এটি আমাদের শরীরকে ভেতর থেকে প্রাকৃতিকভাবে ঠান্ডা করতে কাজ করে। তালশাঁসের স্মুদি, পানীয়, ডেজার্ট এবং বিভিন্ন রেসিপি তৈরি করেও খেতে পারেন। এতে আরাম পাবেন।

    ইলেক্ট্রোলাইট ভারসাম্য বজায় রাখে

    তালশাঁসে সোডিয়াম এবং পটাসিয়াম বেশি থাকে, যা শরীরের ইলেক্ট্রোলাইট ভারসাম্যকে ম্যারিনেট করে তীব্র তাপের কারণে সৃষ্ট ক্লান্তি রোধ করে। তাই এই গরমে নিয়মিত তালশাঁস খান।

    পানিশূন্যতা রোধ করে

    ১০০ গ্রাম তালশাঁসে ৮৭ গ্রাম পানি থাকে, তাই প্রতিদিন তালশাঁস খেলে তা পানির একটি ভালো বিকল্প হতে পারে। এটি শরীরে পানি ধরে রাখতে কাজ করে এবং বাইরের তাপমাত্রা বেশি হলে পানিশূন্যতা প্রতিরোধ করে।

    খনিজ পদার্থের ভাণ্ডার

    তালশাঁস জিঙ্ক, আয়রন, পটাশিয়ামের মতো ট্রেস খনিজ সমৃদ্ধ। এটি আমাদের লিভারের টক্সিন বের করে দিতে সাহায্য করে। তাই সুস্থ থাকার জন্য বছরের এই সময়ে তালশাঁস যোগ করুন আপনার খাবারের তালিকায়।

    কোষ্ঠকাঠিন্য দূর করে

    তালশাঁস গরমের সময়ে অন্ত্রের স্বাস্থ্যের উন্নতি করতে সাহায্য করে। এটি গরম আবহাওয়ায় রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা এবং বিপাক বৃদ্ধিতেও সাহায্য করে। কোষ্ঠকাঠিন্য এবং হজমের সমস্যা সমাধানে তালশাঁস দুর্দান্ত কাজ করে।

    সূত্র:হিন্দুস্তান টাইমস

    ইলিশ-বেগুন ভর্তা তৈরির মজাদার রেসিপি

    জুমবাংলা নিউজ সবার আগে পেতে Follow করুন জুমবাংলা গুগল নিউজ, জুমবাংলা টুইটার , জুমবাংলা ফেসবুক, জুমবাংলা টেলিগ্রাম এবং সাবস্ক্রাইব করুন জুমবাংলা ইউটিউব চ্যানেলে।
    উপকারিতা খাওয়ার তালশাঁস লাইফস্টাইল স্বাস্থ্য
    Related Posts
    raw jackfruit

    কাঁচা কাঁঠাল খেয়েছেন কখনো? জেনে নিন পুষ্টিগুণ ও স্বাস্থ্য উপকারিতা

    May 12, 2025
    jelly makeup

    জেন জি-দের কাছে জেলি মেকআপের জয়জয়কার

    May 12, 2025
    Phone Addiction

    ফোন ডায়েট কেন করবেন?

    May 12, 2025
    সর্বশেষ সংবাদ
    Motorola Moto G73 5G
    Motorola Moto G73 5G: Price in Bangladesh & India
    Samsung Galaxy S26
    Samsung Galaxy S26: পাতলা ডিজাইনে ও শক্তিশালী ব্যাটারিতে স্মার্টফোনের নতুন যুগ
    মতপ্রকাশের স্বাধীনতা
    ‘আওয়ামী লীগের কার্যক্রম নিষিদ্ধ প্রজ্ঞাপন মতপ্রকাশের স্বাধীনতাকে ক্ষুণ্ণ করে না’
    Lava Agni 3 5G
    লঞ্চ হল Lava Agni 3 5G স্মার্টফোন, জেনে নিন ডিটেইলস
    কাশ্মীর
    ‘জম্মু-কাশ্মীরের ৯৩ শতাংশ মুসলিম, তারা ভারতের সঙ্গে থাকতে চায় না’
    Motorola
    লঞ্চ হতে চলেছে Motorola ফোল্ডেবল স্মার্টফোন, জেনে নিন লঞ্চ ডিটেইলস
    Nothing
    লঞ্চের আগে প্রকাশ্যে এল Nothing Phone (3) ফোনের টিজার, জেনে নিন ডিটেইলস
    রেমিট্যান্স
    উল্লেখযোগ্য হারে বাড়ছে রেমিট্যান্স প্রবাহ, চলতি মে মাসেই হতে পারে নতুন রেকর্ড!
    লায়লা
    লায়লা ও প্রিন্স মামুনের সাথে সেদিন কী ঘটেছিল, খুলে বললেন লায়লা
    মা মারা গেছেন
    ‘আমার মা মারা গেছেন, কাল কুলখানি, একদিন সময় দেন’
    • About Us
    • Contact Us
    • Career
    • Advertise
    • DMCA
    • Privacy Policy
    © 2025 ZoomBangla News - Powered by ZoomBangla

    Type above and press Enter to search. Press Esc to cancel.