পেট ফাঁপার সমস্যা দূর করতে পারে যে এলাচি

পেটে আইবিএসজনিত সমস্যা নেই; কিন্তু কিছু খাওয়ার পরে পেটে গ্যাস জমে ফুলে উঠে শরীরে অস্বস্তি দেখা দেয়, অস্থিরতা বাড়তে থাকে। এমন সমস্যা হলে একটি এলাচিই হতে পারে প্রাকৃতিক নিদান।

এলাচ বা এলাচি (ইলেট্টারিয়া কার্ডামম)। এর অন্যান্য নাম হচ্ছে কার্ডামম, মালাবার কার্ডামম, সিলন কার্ডামম। মসলা হিসেবে বহুল ব্যবহৃত। এটি একটি সুগন্ধি গাছ। এলাচি সুগন্ধিযুক্ত একটি মসলা। এলাচিকে বলা হয় মসলার রানি। খাবারে  স্বাদ বাড়ানোর জন্য এটি ব্যবহার করা হয়। এলাচিতে রয়েছে স্যাচুরেটেড ফ্যাট, পলিস্যাচুরেটেড ফ্যাট, মনোস্যাচুরেটেড ফ্যাটসহ কিছু ঔষধি গুণ, যা সেবনে মানবদেহের অনেক সমস্যা সমাধান করতে সক্ষম এই ছোট মসলা। এলাচির মধ্যে কালো এলাচি বেশি কার্যকর। আমাদের দেশে যে এলাচি পাওয়া যায়, তাতেও কাজ হবে।

সবচেয়ে ভালো হচ্ছে খাওয়ার কিছু সময়ের পর এলাচির একটি দানা আস্তে আস্তে চিবিয়ে খান। এতে ৫ থেকে ১০ মিনিটে পেট ফোলার সমস্যার সমাধান হয়ে যাবে।
সেই সঙ্গে কিছু নিয়ম মেনে চলুন যাতে সমস্যাটা রোগে রূপান্তর না হয়। খাওয়ার পরে পেট ফুলে যাওয়া একটি সাধারণ সমস্যা হলেও দীর্ঘস্থায়ী বা ঘন ঘন হলে এটি অন্যান্য স্বাস্থ্য সমস্যার ইঙ্গিত হিসেবে বিবেচনা করা হয়।

খাদ্যতালিকা পরিবর্তন

• ফাইবারসমৃদ্ধ খাবার ধীরে ধীরে খাওয়া: আপেল, পেয়ারা, গাজর ইত্যাদি ফাইবারসমৃদ্ধ খাবার হজমে সাহায্য করে। তবে একবারে অনেক ফাইবার খেলে পেট ফুলতে পারে, তাই ধীরে ধীরে পরিমাণ বাড়াতে হবে।
• গ্যাস তৈরি করে এমন খাবার এড়িয়ে চলা: কার্বনেটেড পানীয়, ভাজাপোড়া, তৈলাক্ত খাবার, ফুলকপি, বাঁধাকপি ইত্যাদি খাবার গ্যাস তৈরি করে।
• দুধ ও দুগ্ধজাত পণ্য: যদি ল্যাকটোজ–অসহিষ্ণুতা থাকে, তাহলে দুধ ও দুগ্ধজাত পণ্য এড়িয়ে চলা বা ল্যাকটোজমুক্ত বিকল্প খাবার খাওয়া।
• খাওয়ার সময় পানি পান না করা: খাওয়ার সময় পানি পান করলে পেটে অতিরিক্ত গ্যাস জমতে পারে।

এলাচি ছাড়াও প্রাকৃতিক কিছু উপাদান আছে যা আপনার পেটকে স্বস্তি দিতে পারে। যেমন: আদা পেটের গ্যাস কমাতে সাহায্য করে। পুদিনা চা পেটের ব্যথা ও ফোলা কমাতে সাহায্য করে। মৌরি হজমে সাহায্য করে। তাই পেট ফোলা নিয়ে অতিরিক্ত টেনশন না করে প্রাকৃতিক নিয়ম অনুসরণ করলে এই সমস্যা থেকে সহজেই মুক্তি পাওয়া সম্ভব।