Close Menu
Bangla news
    Facebook X (Twitter) Instagram
    Bangla news
    • প্রচ্ছদ
    • জাতীয়
    • অর্থনীতি
    • আন্তর্জাতিক
    • রাজনীতি
    • বিনোদন
    • খেলাধুলা
    • শিক্ষা
    • আরও
      • লাইফস্টাইল
      • বিজ্ঞান ও প্রযুক্তি
      • বিভাগীয় সংবাদ
      • স্বাস্থ্য
      • অন্যরকম খবর
      • অপরাধ-দুর্নীতি
      • পজিটিভ বাংলাদেশ
      • আইন-আদালত
      • ট্র্যাভেল
      • প্রশ্ন ও উত্তর
      • প্রবাসী খবর
      • আজকের রাশিফল
      • মুক্তমত/ফিচার/সাক্ষাৎকার
      • ইতিহাস
      • ক্যাম্পাস
      • ক্যারিয়ার ভাবনা
      • Jobs
      • লাইফ হ্যাকস
      • জমিজমা সংক্রান্ত
    • English
    Bangla news
    Home ‘মাছের কাঁটা’ সমস্যা সমাধানে রেসিপি দিলেন প্রধানমন্ত্রী
    জাতীয় স্লাইডার

    ‘মাছের কাঁটা’ সমস্যা সমাধানে রেসিপি দিলেন প্রধানমন্ত্রী

    Sibbir OsmanJuly 24, 20222 Mins Read
    Advertisement

    জুমবাংলা ডেস্ক: ‘এখন মাছের কাঁটা একটা সমস্যা’ উল্লেখ করে প্রধানমন্ত্রী শেখ হাসিনা বলেছেন, ‘(কাঁটার জন্য) অনেকে মাছ খেতে চায় না। কিন্তু প্রক্রিয়াজাত করলে এই কাঁটাও কিন্তু নরম করে ফেলা যায় এবং খাওয়া যায়।’ এর সহজ ঘরোয়া পদ্ধতির কথা উল্লেখ করে তিনি বলেন, ‘একটা রেসিপিও দিয়ে দিলাম সঙ্গে; যাতে আপনাদের ঘরে কাঁটার সমস্যাটা না থাকে।’

    রবিবার (২৪ জুলাই) রাজধানীর বঙ্গবন্ধু আন্তর্জাতিক সম্মেলন কেন্দ্রে ‘জাতীয় মৎস্য সপ্তাহ-২০২২’ উদযাপন এবং ‘জাতীয় মৎস্য পদক-২০২২’ প্রদান অনুষ্ঠানে বক্তব্য দেন প্রধানমন্ত্রী। গণভবন থেকে ভিডিও কনফারেন্সের মাধ্যমে অনুষ্ঠানে যুক্ত ছিলেন তিনি।

    মাছের কাঁটা নরম করার পদ্ধতি খুব বেশি কঠিন নয় উল্লেখ করে তিনি বলেন, ‘ঘরেই করতে পারেন। আপনারা যদি প্রেসার কুকারে মাছ ১ ঘণ্টা ১০ মিনিট সেদ্ধ করেন, মাছের কাঁটা কিন্তু নরম হয়ে যায়। মাছ মাছের মতোই থাকবে। কিন্তু কাঁটা নরম হয়ে যাবে। আপনারা সেটা বাচ্চাদেরও খাওয়াতে পারবেন। এতে কোনও অসুবিধা হয় না। এটা কিন্তু আমরা করি।’
    প্রধানমন্ত্রী
    প্রধানমন্ত্রী বলেন, ‘বিশেষ করে ইলিশ মাছে একটু বেশি সময় লাগে, সমুদ্রের মাছ। অন্যান্য মাছ আরও কম সময়ে হয়ে যায়।’

    সরকার প্রধান বলেন, ‘আমি বলছি যেটা ওটা হলো ঘরে। কিন্তু আমরা যদি এই ধরনের ইন্ড্রাস্ট্রি করি, এই যে প্রেসার দিয়ে মাছের কাঁটাগুলো নরম থাকবে, মাছ যেমন আছে তেমনই থাকবে; সেভাবে যদি আমরা প্রক্রিয়াজাত করতে পারি এবং দেশে-বিদেশে রফতানি করতে পারি; পৃথিবীর বহু দেশ এই মাছ কিন্তু নেবে। মাছের বিভিন্ন পণ্য আমরা তৈরি করে রফতানি করতে পারবো।’

    অনুষ্ঠানে মৎস্য প্রক্রিয়াজাতে সবাইকে এগিয়ে আসার আহ্বান জানিয়েছে প্রধানমন্ত্রী বলেন, ‘আমরা মাছে ভাতে বাঙালি। এই মাছে-ভাতে বাঙালি হিসেবেই যেন আমরা থাকতে পারি।’

    আমরা মিথ্যার রাজনীতি করি না, আ.লীগের নেতৃত্বে মানুষ খেয়ে পরে বেঁচে আছে : নৌপ্রতিমন্ত্রী

    জুমবাংলা নিউজ সবার আগে পেতে Follow করুন জুমবাংলা গুগল নিউজ, জুমবাংলা টুইটার , জুমবাংলা ফেসবুক, জুমবাংলা টেলিগ্রাম এবং সাবস্ক্রাইব করুন জুমবাংলা ইউটিউব চ্যানেলে।
    কাঁটা জাতীয় দিলেন প্রধানমন্ত্রী মাছের রেসিপি সমস্যা সমাধানে স্লাইডার
    Related Posts
    ডাকসু নির্বাচন

    ডাকসু নির্বাচন : ভোটগণনা চলছে, ফলাফল মিলবে যখন

    September 9, 2025
    ড. সালেহউদ্দিন আহমেদ

    মন্ত্রীদের জন্য ৬০টি গাড়ি কেনার প্রস্তাব বাতিল: ড. সালেহউদ্দিন

    September 9, 2025
    led-scrin

    এলইডি স্ক্রিন চালু, ভোট গণনা দেখছেন শিক্ষার্থীরা

    September 9, 2025
    সর্বশেষ খবর
    ডাকসু নির্বাচন

    ডাকসু নির্বাচন : ভোটগণনা চলছে, ফলাফল মিলবে যখন

    Devil May Cry Season 2: Vergil Joins Cast for Netflix Release

    Devil May Cry Season 2: Vergil Joins Cast for Netflix Release

    chagas disease kissing bugs the kissing bug

    Chagas Disease in the U.S.: Kissing Bugs and the Kissing Bug Threat Spreading Across States

    ড. সালেহউদ্দিন আহমেদ

    মন্ত্রীদের জন্য ৬০টি গাড়ি কেনার প্রস্তাব বাতিল: ড. সালেহউদ্দিন

    ওয়েব সিরিজ

    সবচেয়ে বোল্ড ওয়েব সিরিজের তকমা পেল এই ওয়েব সিরিজগুলো, ভুলেও বাচ্চাদের সামনে দেখবেন না

    Hollow Knight Silksong's Permadeath Challenge Tests Players

    Hollow Knight Silksong’s Permadeath Challenge Tests Players

    Tron: Ares Release Details Revealed

    Tron: Ares Release Details Revealed

    UFL Football Simulator Launches New Season With Major Updates

    UFL Football Simulator Launches New Season With Major Updates

    led-scrin

    এলইডি স্ক্রিন চালু, ভোট গণনা দেখছেন শিক্ষার্থীরা

    Phillies Edge Mets 1-0 in Pitchers' Duel, Duran Escapes Jam

    Phillies Edge Mets 1-0 in Pitchers’ Duel, Duran Escapes Jam

    • About Us
    • Contact Us
    • Career
    • Advertise
    • DMCA
    • Privacy Policy
    • Feed
    • Banglanews
    © 2025 ZoomBangla News - Powered by ZoomBangla

    Type above and press Enter to search. Press Esc to cancel.