Close Menu
Bangla news
    Facebook X (Twitter) Instagram
    Bangla news
    • প্রচ্ছদ
    • জাতীয়
    • অর্থনীতি
    • আন্তর্জাতিক
    • রাজনীতি
    • বিনোদন
    • খেলাধুলা
    • শিক্ষা
    • আরও
      • লাইফস্টাইল
      • বিজ্ঞান ও প্রযুক্তি
      • বিভাগীয় সংবাদ
      • স্বাস্থ্য
      • অন্যরকম খবর
      • অপরাধ-দুর্নীতি
      • পজিটিভ বাংলাদেশ
      • আইন-আদালত
      • ট্র্যাভেল
      • প্রশ্ন ও উত্তর
      • প্রবাসী খবর
      • আজকের রাশিফল
      • মুক্তমত/ফিচার/সাক্ষাৎকার
      • ইতিহাস
      • ক্যাম্পাস
      • ক্যারিয়ার ভাবনা
      • Jobs
      • লাইফ হ্যাকস
      • জমিজমা সংক্রান্ত
    • English
    Bangla news
    Home লাগে না কোন গ্যাস, ঠাণ্ডা পানিতেই রান্না হয় সুগার ফ্রি এই চাল!
    অর্থনীতি-ব্যবসা আন্তর্জাতিক

    লাগে না কোন গ্যাস, ঠাণ্ডা পানিতেই রান্না হয় সুগার ফ্রি এই চাল!

    September 11, 2022Updated:September 11, 20222 Mins Read

    আন্তর্জাতিক ডেস্ক: সম্প্রতি এক ম্যাজিক করে দেখিয়েছেন ভারতের বিহার (Bihar) নিবাসী বিজয় গিরি। বিজয় পেশায় একজন কৃষক, এবং তিনি এখন এক ম্যাজিক ধান চাষ করে নতুন উদ্যোগ শুরু করেছেন। এর আগে পর্যন্ত কেবলমাত্র ব্রহ্মপুত্র নদের তীরে মাজুলা দ্বীপে এই ধান চাষ হতো। তবে সম্প্রতি বিজয় গিরি তার হরপুর সোহসা গ্রামে এটি শুরু করছেন। কিন্তু কী এর বিশেষত্ব যা নিয়ে এতো হইচই?

    প্রসঙ্গত, গত বছর পশ্চিমবঙ্গের কৃষি মেলায় এসেছিলেন বিজয় গিরি। এখানেই এই চাষ সম্পর্কে বিশদে জানতে পারেন তিনি। এরপর প্রথমে নিজের এক একর জমিতে চাষ শুরু করেন। অবাক করা বিষয় হলো প্রথম প্রচেষ্টাতেই দারুণ ফলন পেয়েছেন তিনি। আর হবে নাই বা কেন? এই চাষে তো কোনো রাসায়নিক সারই লাগেনা।
    চাল
    ম্যাজিক ধান থেকে তৈরি চালের বিশেষত্ব হল এটি কোনও রান্নার গ্যাস বা উনুনে রান্না করার প্রয়োজন হয় না। সাধারণ জলে রাখলে ৪৫ থেকে ৬০ মিনিটের মধ্যে ভাত তৈরি হয়ে যায়। অর্থাৎ এই চাল উচ্চ তাপে রান্না করার দরকার নেই।

    একটি সাম্প্রতিক প্রতিবেদনে এই সম্পর্কে বলা হয়েছে যে, ম্যাজিক ধান চাষের খরচও খুব বেশি নয়। এতে রাসায়নিক সারও লাগে না। এটি ১৫০ থেকে ১৬০ দিনের মধ্যে প্রস্তুত হয়ে যায়। বাজারে এর দামও ভালো। প্রতি কেজি ৪০ থেকে ৬০ টাকায় বিক্রি হয়।

    এছাড়াও এর আরো একটি বিশেষত্ব হলো ম্যাজিক রাইস সুগার ফ্রি। এতে কার্বোহাইড্রেট তুলনা মূলক কম এবং প্রোটিনের পরিমাণ সাধারণ ভাতের চেয়ে খানিক বেশি থাকে। চাষের ফলন এবং লাভ দেখার পর গিরি এখন বাকি কৃষকদের ও এই চাষ করার পরামর্শ দেন। তার মতে এই ধান যত বেশি উৎপাদন করবে, তত বেশি কৃষক লাভবান হবে।

    সূত্র: indiahood

    জেলের জালে ধরা পড়ল পাঁচ মণ ওজনের ৩টি বিশাল পাখি মাছ

    জুমবাংলা নিউজ সবার আগে পেতে Follow করুন জুমবাংলা গুগল নিউজ, জুমবাংলা টুইটার , জুমবাংলা ফেসবুক, জুমবাংলা টেলিগ্রাম এবং সাবস্ক্রাইব করুন জুমবাংলা ইউটিউব চ্যানেলে।
    অর্থনীতি-ব্যবসা আন্তর্জাতিক এই কোন গ্যাস চাল ঠাণ্ডা না পানিতেই ফ্রি রান্না লাগে সুগার হয়
    Related Posts
    Trump

    মাস্কের সাথে সম্পর্ক শেষ, বললেন ট্রাম্প

    June 8, 2025
    সোনার দাম

    ঈদ উপলক্ষে দুবাইয়ে কমেছে সোনার দাম

    June 8, 2025
    গরুর চামড়ার দাম ২০২৫

    গরুর চামড়ার দাম ২০২৫: ঘোষণার চেয়ে বাজারে বাস্তবতা ভিন্ন

    June 8, 2025
    সর্বশেষ খবর

    অবশেষে না ফেরার দেশে পাড়ি জমালেন ‘যমজ’ খ্যাত অভিনেত্রী তানিন

    Chhal Kapat

    Chhal Kapat: বিয়ের অনুষ্ঠানে রহস্যময় মৃত্যু, কে আসল খুনি?

    Bada Naam Karenge

    Bada Naam Karenge: সম্পর্কের জটিলতায় ভরা এক রোমান্টিক কমেডি!

    দেশে বাড়ছে করোনা, মাস্ক পরার অনুরোধ মন্ত্রণালয়ের

    বিশ্ব অ্যাক্রেডিটেশন দিবস-২০২৫

    সরকার মাঝারি-ক্ষুদ্র শিল্পের বিকাশে খুবই আন্তরিক: প্রধান উপদেষ্টা

    পেশোয়ারি গোশত

    মসলা ছাড়া পেশোয়ারি গোশত তৈরি করে ফেলুন

    হ্যালো মিনি

    হ্যালো মিনি: এক অজানা ভয়ের ছায়ায় ঢাকা রোমাঞ্চকর প্রেমের গল্প!

    কোরবানির মাংস খাওয়া

    কোরবানির মাংস খাওয়ার স্বাস্থ্যসম্মত ৪ টিপস

    গরুর মাংস - শরীর

    গরুর মাংস যেভাবে খেলে শরীরকে চাঙা হবে

    মিষ্টি জান্নাত

    স্টেজ শো করেই কাটাচ্ছেন মিষ্টি জান্নাত

    • About Us
    • Contact Us
    • Career
    • Advertise
    • DMCA
    • Privacy Policy
    © 2025 ZoomBangla News - Powered by ZoomBangla

    Type above and press Enter to search. Press Esc to cancel.