Close Menu
Bangla news
    Facebook X (Twitter) Instagram
    Bangla news
    • প্রচ্ছদ
    • জাতীয়
    • অর্থনীতি
    • আন্তর্জাতিক
    • রাজনীতি
    • বিনোদন
    • খেলাধুলা
    • শিক্ষা
    • আরও
      • লাইফস্টাইল
      • বিজ্ঞান ও প্রযুক্তি
      • বিভাগীয় সংবাদ
      • স্বাস্থ্য
      • অন্যরকম খবর
      • অপরাধ-দুর্নীতি
      • পজিটিভ বাংলাদেশ
      • আইন-আদালত
      • ট্র্যাভেল
      • প্রশ্ন ও উত্তর
      • প্রবাসী খবর
      • আজকের রাশিফল
      • মুক্তমত/ফিচার/সাক্ষাৎকার
      • ইতিহাস
      • ক্যাম্পাস
      • ক্যারিয়ার ভাবনা
      • Jobs
      • লাইফ হ্যাকস
      • জমিজমা সংক্রান্ত
    • English
    Bangla news
    Home ১ মাস পর্যন্ত কাটা পেঁয়াজ সংরক্ষণের নিয়ম
    লাইফস্টাইল

    ১ মাস পর্যন্ত কাটা পেঁয়াজ সংরক্ষণের নিয়ম

    Shamim RezaMay 30, 20222 Mins Read
    Advertisement

    লাইফস্টাইল ডেস্ক : প্রতিদিনের রান্নায় পেঁয়াজ ব্যবহার হয়ে থাকে। বলা চলে, পেঁয়াজ ছাড়া রান্না করার কথা চিন্তাই করা যায় না। খাবারের স্বাদ বাড়াতে পেঁয়াজ অতুলনীয়। এছাড়াও এটি আমাদের দেহের বিভিন্ন রোগ প্রতিরোধে সহায়ক।

    কাটা পেঁয়াজ

    রান্নার জন্য একসঙ্গে অনেক পেঁয়াজ কাটতে হয়। অনেক সময় প্রয়োজনের চেয়ে বেশি পেঁয়াজ কেটে ফেলেন অনেকেই। আমরা জানি কাটা পেঁয়াজ বেশিক্ষণ ভালো থাকে না। কিন্তু এই টিপসটি জানা থাকলে সহজেই আপনি কাটা পেঁয়াজ ১ মাস পর্যন্ত সংরক্ষণ করতে পারবেন অনায়াসেই। চলুন তবে জেনে নেয়া যাক সেই টিপসটি-

    >> পেঁয়াজ কেটে সংরক্ষণ করার জন্য ভুলেও সেগুলো পানি দিয়ে ধুবেন না। পানি দিয়ে ধুলে পেঁয়াজ সংরক্ষণ করতে পারবেন না। তাই প্রথম পেঁয়াজ গুলো আপনার প্রয়োজন মতন কেটে নিন। কিউব কিংবা চপ করে নিন। তারপর একটি বাটিতে কাটা পেঁয়াজগুলো নিয়ে তাতে কিছুটা সয়াবিন তেল বা সরিষার তেল মাখিয়ে নিন। আপনি ভিনেগারও ব্যবহার করতে পারেন। ভালোভাবে তেল মাখানো হয়ে গেলে একটি এয়ার টাইট পলি ব্যাগে কাটা পেঁয়াজগুলো ভরে পলি ব্যাগের মুখ বন্ধ করে দিন। তারপর একটি বক্সে ভরে ফ্রিজে রেখে দিন। এভাবে আপনি পেঁয়াজ ১ সপ্তাহ পর্যন্ত সংরক্ষণ করতে পারবেন।

    শাহরুখ খানের ২৫ কোটি টাকা হাতিয়ে নিতে চেয়েছিল কিরণ!

    >> ১ মাস পর্যন্ত সংরক্ষণ করতে চাইলে প্রথমে পেঁয়াজগুলো আপনার পছন্দ মতন কেটে নিন। তারপর কাটা পেঁয়াজ একটি এয়ার টাইট ব্যাগে ভরে ব্যাগ থেকে বাতাস বের করে দিয়ে মুখ আটকিয়ে দিন। এবার এই ব্যাগ ডিপ ফ্রিজে রেখে দিন। এভাবে আপনি এই পেঁয়াজ ১ মাস পর্যন্ত সংরক্ষণ করতে পারবেন।

    জুমবাংলা নিউজ সবার আগে পেতে Follow করুন জুমবাংলা গুগল নিউজ, জুমবাংলা টুইটার , জুমবাংলা ফেসবুক, জুমবাংলা টেলিগ্রাম এবং সাবস্ক্রাইব করুন জুমবাংলা ইউটিউব চ্যানেলে।
    ১ কাঁটা কাটা পেঁয়াজ নিয়ম পর্যন্ত পেঁয়াজ মাস, লাইফস্টাইল সংরক্ষণের
    Related Posts
    ফ্ল্যাট কেনার আগে জেনে নিন

    ফ্ল্যাট কেনার আগে জেনে নিন: যে ভুলগুলো এড়াতে হবে!

    August 15, 2025
    টাক পড়া রোধে প্রাকৃতিক তেল

    টাক পড়া রোধে প্রাকৃতিক তেল: সহজ সমাধান

    August 15, 2025
    ছাত্রজীবনে সফল হওয়ার উপায়

    ছাত্রজীবনে কীভাবে সফল হবো: কার্যকরী টিপস

    August 15, 2025
    সর্বশেষ খবর
    Asus Zenfone 13 Ultra বাংলাদেশে ও ভারতে দাম

    Asus Zenfone 13 Ultra বাংলাদেশে ও ভারতে দাম বিস্তারিত স্পেসিফিকেশনসহ

    ফ্ল্যাট কেনার আগে জেনে নিন

    ফ্ল্যাট কেনার আগে জেনে নিন: যে ভুলগুলো এড়াতে হবে!

    টাক পড়া রোধে প্রাকৃতিক তেল

    টাক পড়া রোধে প্রাকৃতিক তেল: সহজ সমাধান

    ছাত্রজীবনে সফল হওয়ার উপায়

    ছাত্রজীবনে কীভাবে সফল হবো: কার্যকরী টিপস

    জীবনে বারবার ব্যর্থ হওয়ার কারণ

    জীবনে বারবার ব্যর্থ হওয়ার কারণ: সমাধানের পথ

    ত্বকে ব্রণের দাগ দূর করার সহজ উপায়

    ত্বকে ব্রণের দাগ দূর করার সহজ উপায়

    Ambulance was held up

    অ্যাম্বুলেন্স আটকে রাখলো সিন্ডিকেট, নবজাতকের মৃত্যু

    ভারতীয় রাজা

    কোন ভারতীয় রাজা তার মেয়েকে বিয়ে করেছিলেন

    যাতায়াতে ব্যয় কমানোর কৌশল

    যাতায়াতে ব্যয় কমানোর কৌশল: সহজ উপায়ে সাশ্রয় করুন

    স্পার্মের কোয়ালিটি

    স্পার্মের কোয়ালিটি ঠিক রাখতে এড়িয়ে চলুন ৫টি খাবার

    • About Us
    • Contact Us
    • Career
    • Advertise
    • DMCA
    • Privacy Policy
    • Feed
    • Banglanews
    © 2025 ZoomBangla News - Powered by ZoomBangla

    Type above and press Enter to search. Press Esc to cancel.